Piadina Maskin och Produktionslösning

Förslag på planering av piadina-produktion och utrustning

Piadina

Dela :

Professionella tjänster för planering av produktionslinje för piadina och receptkonsultation

Modell nr : SOL-PDN-0-1

Piadina är också känt som "piada" på italienska. Det är en typ av plattbröd som har sitt ursprung i regionen Emilia Romagna i Italien och är vanligtvis fyllt med salami, prosciutto och tomater till en plattbrödssandwich. Alternativt, istället för cured meats, är ostar och ruccola favoriter bland vegetarianer. En vanlig piadina kan också smörjas med Nutella eller sylt och göras till en snabb efterrätt. 'ANKO's produktionslinje för Piadina har en maximal produktivitet på 2 000 stycken per timme. Parametrarna kan justeras för att möta olika produktspecifikationer. Produktionslinjeplanering, receptkonsultation och inköp av ytterligare utrustning finns tillgängliga för att ge verktygen som behövs för din framgång. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Lösning för produktion av piadina

Piadina görs vanligtvis med mjöl, vatten, salt, olivolja eller flott. Den automatiserade produktionsprocessen börjar med degblandningsprocessen, och de individuellt delade degbollarna kommer att placeras på transportören, pressas och sedan bakas till flatbreads. Parametrarna kan justeras för den specifika tjockleken på flatbrödet. 'ANKO:s team av professionella kan hjälpa dig att skaffa degblandare, press- och värmningsanordningar samt förpackningsmaskiner som du behöver för att slutföra din produktionslinje.

Matens galleri

Maskinens pressningstid ...
Maskinens pressningstid och temperatur kan justeras för att möta klientens produktspecifikationer
Piadina tillverkas i enh...
Piadina tillverkas i enhetlig storlek och tjocklek

1

Utökad tillämpning

Pressning: Pressning
Slutprodukternas pressningstemperatur, tid och tjocklek kan alla justeras via parameterinställningarna. Den uppvärmda flatbrödspressen är tillverkad av livsmedelssäkert rostfritt stål och aluminiumlegering som är certifierad och testad för att vara livsmedelssäker.

Fallstudier

Dumpling-maskin hjälper till att öka kapacitet och standardisera produkter

Konsumenterna uppskattade verkligen de handgjorda dumplingsarna, men "slutsålt" var det mest betydande problemet som företaget behövde hantera…

Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett Kenyanskt Företag

Kunden fick kännedom om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade sig för ANKO's produkter och tjänster...

Calzone Automatisk Produktionsmaskin Design för ett Tunisiskt Företag

På grund av det vida ryktet om deras handgjorda calzone, beslutade de sig för att köpa en maskin för att möta den växande efterfrågan i framtiden...

ANKO NDL-100 Nudel Extruder Lansering för Nudeltillverkare

Nudel Extrudern kan användas för att producera Spaghetti, Nudlar och Nudlar med olika strukturer, som hjärtformade, fiskformade, hantelformade, och...

Croquetas Automatisk Produktionslinje Design för ett Indonesiskt Företag

En ANKO kund som hade en framgångsrik matverksamhet i Colombia och sålde croquetas (krokett) till kasinon och andra återförsäljare...

Räk Vårrulle Deg Maskin Design för ett Amerikanskt Företag

När det gäller import av vårrulledeg, så orsakade höga kostnader och kvalitetsförsämring på grund av stigande temperaturer under transporten att kunden köpte en maskin...

Automatisk Wonton-produktionslinje Design för ett brittiskt företag

Klienten kombinerade maskintillverkade och handgjorda processer, vilket förändrade intrycket av ointressanta produkter tillverkade av maskiner...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Press- och värmemaskin

APB Series

APB-serien är utformad för att pressa degbollar till en cirkel med en uppvärmd platta. Det kan göra Pekinganka-inlindning, pitabröd, fylld paratha, chapati och tortilla. Enligt individuella behov är temperatur, trycktiden och produktens tjocklek justerbara. Press- och värmemaskinen är tillverkad av livsmedelssäkra material, rostfritt stål och aluminiumlegering (bearbetad) och uppfyller hygienreglerna. Vi försäkrar er om pålitliga och professionella maskiner. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 2 000 st/h

Funktioner

Spänningen kan anges.
Tjockleken på piadina-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parametervärden.
Formen på piadina kan variera genom snabbt utbyte av formningsformar.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienföreskrifterna.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
Kan ge förslag om platskrav, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.