Piadina
Servizi professionali di pianificazione della linea di produzione di piadina e consulenza sulla ricetta
Modello n. : SOL-PDN-0-1
La piadina è anche conosciuta come "piada" in italiano. È un tipo di pane piatto che ha origine nella regione dell'Emilia Romagna in Italia e di solito viene avvolto con salame, prosciutto e pomodori in un panino di pane piatto. In alternativa, al posto delle carni stagionate, i formaggi e la rucola sono i preferiti dei vegetariani. Una piadina semplice può anche essere spalmata con Nutella o marmellate e trasformata in un dolce veloce. La linea di produzione delle piadine di ANKO ha una produttività massima di 2.000 pezzi all'ora. Le impostazioni dei parametri possono essere regolate per soddisfare diverse specifiche del prodotto. La pianificazione della linea di produzione, la consulenza sulle ricette e l'acquisto di attrezzature aggiuntive sono tutti disponibili per fornire gli strumenti necessari per il tuo successo. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Soluzione di produzione di piadina
La piadina è tipicamente fatta con farina, acqua, sale, olio d'oliva o strutto. Il processo di produzione automatizzato inizia con il processo di impasto della pasta, e le palline di pasta divise singolarmente verranno posizionate sul nastro trasportatore, pressate e poi cotte in piadine. Le impostazioni dei parametri possono essere regolate per lo spessore specifico del pane piatto. Il team di professionisti di ANKO può aiutarti a procurare impastatrici, dispositivi di pressatura e riscaldamento e le macchine per l'imballaggio di cui hai bisogno per completare la tua linea di produzione.
Galleria del cibo
- Il tempo e la temperatur...
- Le piadine sono realizza...
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Applicazione Estesa
- Pressatura
Pressatura
La temperatura, il tempo e lo spessore della pressatura dei prodotti finali sono tutti regolabili tramite le impostazioni dei parametri. Il pressatore riscaldato per piadine è realizzato con acciaio inossidabile per alimenti e lega di alluminio certificata e testata come sicura per alimenti.
Studi di Caso
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina di Pressatura e Riscaldamento
La serie APB è progettata per pressare le palline di impasto in un cerchio con una piastra riscaldante. Può fare involtini di anatra alla pechinese, pane pita, paratha ripieno, chapati e tortilla. In base alle esigenze individuali, la temperatura, il tempo di pressatura e lo spessore del prodotto sono regolabili. La macchina di pressatura e riscaldamento è realizzata con materiali di grado alimentare, acciaio inossidabile e lega di alluminio (lavorata) e rispetta le normative igieniche. Ti assicuriamo macchine affidabili e professionali. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori InformazioniSpecifiche
Capacità: 2.000 pezzi/ora
Caratteristiche
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore dell'impasto per la piadina e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma della piadina può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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