Piadina
Ammattimainen Piadinan tuotantolinjan suunnittelu ja reseptineuvonta
Mallinumero : SOL-PDN-0-1
Piadina tunnetaan myös nimellä "piada" italiaksi. Se on tyyppi litteä leipä, joka sai alkunsa Emilia Romanian alueella Italiassa ja on yleensä kääritty salamiin, prosciuttoon ja tomaatteihin litteäksi leipäsandwichiksi. Vaihtoehtoisesti, sen sijaan että käytettäisiin suolattuja lihatuotteita, juustot ja rucola ovat kasvissyöjien suosikkeja. Yksinkertainen piadina voidaan myös levittää Nutellalla tai hilloilla ja tehdä siitä nopea jälkiruoka. ANKO'n Piadina-tuotantolinjalla on enimmäistuottavuus 2 000 kappaletta tunnissa. Parametrien asetuksia voidaan säätää vastaamaan erilaisia tuotetietoja. Tuotantolinjan suunnittelu, reseptikonsultointi ja lisälaitteiden hankinta ovat kaikki saatavilla tarjotaksemme sinulle tarvittavat työkalut menestykseesi. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Piadina-tuotannon ratkaisu
Piadina valmistetaan yleensä jauhoista, vedestä, suolasta, oliiviöljystä tai sianliasta. Automaattinen tuotantoprosessi alkaa taikinan sekoitusprosessilla, ja yksittäin jaetut taikinapallot asetetaan kuljettimelle, puristetaan ja paistetaan sitten litteiksi leiviksi. Parametrien asetuksia voidaan säätää tietyn pannukakun paksuuden mukaan. ANKO'n ammattilaistiimi voi auttaa sinua hankkimaan taikinasekoittimet, puristus- ja lämmityslaitteet sekä pakkauskoneet, joita tarvitset tuotantolinjasi viimeistelyyn.
1
Laajennettu käyttö
- Puristaminen
Tapaustutkimukset
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagetti-, nuudeli- ja monirakenteisten nuudelien valmistukseen, kuten sydämen muotoisiin, kala-muotoisiin, käsipaino-muotoisiin ja...
Croquetas-automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO:n asiakkaalla oli menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa myytiin croquettia (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Katkarapu spring roll -taikinan koneiston suunnittelu amerikkalaiselle yritykselle
Kun on kyse spring roll -taikinan tuonnista, korkeat kustannukset ja laadun heikkeneminen lämpötilan nousun vuoksi kuljetuksen aikana saivat asiakkaan ostamaan koneen...
Automaattinen wonton-tuotantolinjan suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisen ja käsintehtyjen prosessien, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman...
Taikinakone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsintehdyistä taikinatuotteista, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, jonka kanssa yrityksen oli käsiteltävä…
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) Räätälöity tuotantolinjasuunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo -tapahtumasta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut...
Calzone-automaattisen tuotantokoneiston suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Käsintehtyjen calzonejen laajalle levinneen maineen vuoksi he päättivät ostaa koneen vastaamaan kasvavaan kysyntään tulevaisuudessa...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagetti-, nuudeli- ja monirakenteisten nuudelien valmistukseen, kuten sydämen muotoisiin, kala-muotoisiin, käsipaino-muotoisiin ja...
Croquetas-automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO:n asiakkaalla oli menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa myytiin croquettia (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Katkarapu spring roll -taikinan koneiston suunnittelu amerikkalaiselle yritykselle
Kun on kyse spring roll -taikinan tuonnista, korkeat kustannukset ja laadun heikkeneminen lämpötilan nousun vuoksi kuljetuksen aikana saivat asiakkaan ostamaan koneen...
Automaattinen wonton-tuotantolinjan suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisen ja käsintehtyjen prosessien, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman...
Taikinakone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsintehdyistä taikinatuotteista, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, jonka kanssa yrityksen oli käsiteltävä…
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) Räätälöity tuotantolinjasuunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo -tapahtumasta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut...
Calzone-automaattisen tuotantokoneiston suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Käsintehtyjen calzonejen laajalle levinneen maineen vuoksi he päättivät ostaa koneen vastaamaan kasvavaan kysyntään tulevaisuudessa...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagetti-, nuudeli- ja monirakenteisten nuudelien valmistukseen, kuten sydämen muotoisiin, kala-muotoisiin, käsipaino-muotoisiin ja...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Puristus- ja lämmityskone
APB-sarja on suunniteltu painamaan taikinapallot ympyräksi lämmityslevyllä. Se voi tehdä Pekingin ankankuoren, pita-leivän, täytetyn parathan, chapatin ja tortillan. Yksilöllisten tarpeiden mukaan lämpötila, puristusaika ja tuotteen paksuus ovat säädettävissä. Puristus- ja lämmityskone on valmistettu elintarvikekelpoisista materiaaleista, ruostumattomasta teräksestä ja alumiiniseoksesta (käsitelty) ja se täyttää hygieniamääräykset. Vakuutamme sinulle luotettavat ja ammattimaiset koneet. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaMääritykset
Kapasiteetti: 2 000 kpl/t
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Piadinan kuoren paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Piadinan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjat.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi