ANKO vil præsentere vores mest populære udstyr på stand E25, herunder HLT-700U Multifunktions Fyld- og Formemaskine.Ved at tilføje EA-100KA Forming-maskinen og blot fylde hopperene med færdiglavet dej og fyld, kan der produceres 6.000 Xiao Long Bao i timen.Denne produktionskapacitet svarer til 8 mesterkok, der hurtigt laver Xiao Long Bao for hånd.

HLT-700U Multipurpose påfyldnings- og formningsmaskinen har et opgraderet påfyldningssystem, der kan behandle store stykker rejer, majskerner og andre ingredienser op til 10 mm terninger, mens de bevarer deres originale form og teksturer. Ved blot at udskifte rulleformene kan maskinen også producere Empanadas, Samosas, Momo (Dumplings) og forskellige fyldte kager og fødevarer.

"Dim Sim" er en ekstra stor dumplings inspireret af kinesisk shumai, som er populær i Australien og New Zealand.ANKO's Automatiske Shumai-maskine kan standardiseres og skaleres til at masseproducere Dim Sim.Maskinen begynder med at lave et langt 0,3 mm tyndt Shumai-omslag, fylder og former derefter automatisk hver Dim Sim i stykker på 45-70 g og garnerer til sidst produkterne for at fuldføre den effektive proces.

Asiatisk mad har taget verden med storm. ANKO's ekspertise inden for forskellige etniske fødevarer, især vores dybdegående forskning og viden om asiatiske fødevarer, har gjort os til en leder i fødevaremaskinindustrien. Kombineret med avanceret automatiseringsudstyr forbedrer det effektiviteten betydeligt, samtidig med at kvalitetskonsistensen opretholdes. Udfyld formularen nedenfor for at reservere et udstillingstidspunkt.

Messeinformation:

• Dato: 2. - 5. september 2024
• Sted: MCEC Melbourne
• Tid: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (sidste dag)
• 2024 Fine Food Australien klik her>
• Stand: E25