ANKO predstaví naše najlepšie predávané zariadenia na stánku E25, vrátane multifunkčného plniacej a tvarovacej stroje HLT-700U.Pridaním formovacieho stroja EA-100KA a jednoduchým naplnením násypiek s predpripraveným cestom a plnkou, možno vyprodukovať 6 000 Xiao Long Bao za hodinu.Táto výrobná kapacita je ekvivalentná 8 majstrovským šéfkuchárom, ktorí rýchlo ručne vyrábajú Xiao Long Bao.

Multifunkčný plniaci a tvarovací stroj HLT-700U má vylepšený plniaci systém, ktorý dokáže spracovávať veľké kusy kreviet, kukuričných zŕn a ďalších ingrediencií až do veľkosti 10 mm kociek, pričom si zachovávajú svoj pôvodný tvar a textúru. Jednoduchým výmenou valcovacích foriem môže stroj vyrábať aj empanadas, samosas, momo (knedličky) a rôzne plnené pečivo a potravinové výrobky.

"Dim Sim" je extra veľké knedle inšpirované čínskym Shumai, ktoré sú populárne v Austrálii a na Novom Zélande.ANKO's Automatický stroj na výrobu shumai možno štandardizovať a rozšíriť na hromadnú výrobu Dim Sim.Stroj začína výrobou dlhého 0,3 mm tenkého obalu na Shumai, potom automaticky naplní a vytvaruje každý Dim Sim do kusov s hmotnosťou 45-70 g a nakoniec ozdobí výrobky, čím dokončí efektívny proces.

Ázijské jedlá dobyli svet. Odborné znalosti ANKO v rôznych etnických jedlách, najmä naše hĺbkové výskumy a poznatky o ázijských jedlách, z nás urobili lídra v potravinárskom strojárenskom priemysle. V kombinácii s pokročilým automatizačným vybavením to výrazne zvyšuje efektívnosť pri zachovaní konzistentnej kvality. Vyplňte nižšie uvedený formulár, aby ste si rezervovali čas na konzultáciu o výstave.

Informácie o výstave:

• Dátum: 2. - 5. september 2024
• Miesto: MCEC Melbourne
• Čas: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (posledný deň)
• 2024 Fine Food Australia kliknite sem>
• Stánok: E25