ANKO zaprezentuje nasze najlepiej sprzedające się urządzenia na stoisku E25, w tym maszynę do napełniania i formowania wielofunkcyjną HLT-700U.Dodając maszynę formującą EA-100KA i po prostu napełniając zasobniki wcześniej przygotowanym ciastem i nadzieniem, można wyprodukować 6 000 Xiao Long Bao na godzinę.Ta zdolność produkcyjna jest równoważna 8 mistrzowskim szefom kuchni szybko ręcznie przygotowującym Xiao Long Bao.

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U ma ulepszoną instalację napełniającą, która może przetwarzać duże kawałki krewetek, ziaren kukurydzy i innych składników do kostek 10 mm, zachowując ich pierwotną formę i teksturę. Poprzez proste zmianę form walcujących, maszyna może również produkować empanadas, samosas, momo (pierogi) oraz różne nadziewane wyroby ciastkarskie i produkty spożywcze.

"Dim Sim" to inspirowany chińskim shumai ekstra duży pierożek, popularny w Australii i Nowej Zelandii.ANKO's Automatyczna maszyna do produkcji shumai może być standaryzowana i skalowana do masowej produkcji dim sum.Maszyna zaczyna od wytworzenia długiego arkusza opakowaniowego Shumai o grubości 0,3 mm, następnie automatycznie napełnia i formuje każdy Dim Sim w kawałki o wadze 45-70 g, a na koniec ozdabia produkty, aby ukończyć wydajny proces.

Kuchnia azjatycka podbija świat. Ekspertyza ANKO w różnych kuchniach etnicznych, a zwłaszcza nasze dogłębne badania i wiedza na temat kuchni azjatyckiej, uczyniły nas liderem w branży maszyn spożywczych. W połączeniu z zaawansowanym sprzętem do automatyzacji znacznie poprawia to wydajność, jednocześnie zachowując stałą jakość. Wypełnij poniższy formularz, aby zarezerwować czas konsultacji wystawienniczej.

Informacje o targach:

• Data: 2-5 września 2024 r.
• Lokalizacja: MCEC Melbourne
• Godziny: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (ostatni dzień)
• 2024 Fine Food Australia kliknij tutaj>
• Stoisko: E25