ANKO स्टैंड E25 पर अपने सबसे ज्यादा बिकने वाले उपकरणों को प्रदर्शित करेगा, जिसमें HLT-700U बहुउद्देश्यीय भरने और आकार देने की मशीन शामिल है।पूर्व-बने हुए आटे और भरण को हॉपर में लोड करके और EA-100KA Forming machine जोड़कर, प्रति घंटा 6,000 Xiao Long Bao का उत्पादन किया जा सकता है।यह उत्पादन क्षमता 8 मास्टर शेफों द्वारा तेजी से हाथ से बनाए गए ज्यादा लोंग बाओ के बराबर है।

एचएलटी-700यू बहुउद्देश्यीय भरने और बनाने वाली मशीन में एक अपग्रेड किया गया भरने का सिस्टम है जो 10 मिमी घनकूब तक के बड़े टुकड़ों के झींगा, मक्का के दाने और अन्य सामग्रियों को उनके मूल रूप और बनावट को बरकरार रखते हुए प्रोसेस कर सकता है। रोलिंग मोल्ड को बदलकर, मशीन एम्पनाडास, समोसे, मोमो (डंपलिंग्स) और विभिन्न भरे हुए पेस्ट्री और खाद्य उत्पाद भी बना सकती है।

"डिम सिम" एक चीनी शुमाई प्रेरित अतिरिक्त बड़ा डंपलिंग है जो ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में लोकप्रिय है।ANKO का ऑटोमेटिक शुमाई मशीन मानकीकृत और विस्तारित किया जा सकता है ताकि डिम सिम का व्यावसायिक उत्पादन किया जा सके।मशीन पहले एक लंबी 0.3 मिमी पतली शुमाई रैपर शीट बनाती है, फिर स्वचालित रूप से प्रत्येक डिम सिम को 45-70 ग्राम के टुकड़ों में भरती और आकार देती है, और अंत में उत्पादों को सजाकर दक्षिणात्मक प्रक्रिया को पूरा करती है।

एशियाई खाद्य पदार्थों ने दुनिया को अपने प्रभाव में ले लिया है। ANKO की विभिन्न जातीय खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता, खासकर एशियाई खाद्य पदार्थों के बारे में हमारी गहन अनुसंधान और ज्ञान ने हमें खाद्य मशीनरी उद्योग में अग्रणी बना दिया है। उन्नत स्वचालन उपकरणों के साथ मिलकर, यह गुणवत्ता की एकरूपता बनाए रखते हुए दक्षता को बहुत बढ़ा देता है। प्रदर्शनी परामर्श समय को आरक्षित करने के लिए नीचे दिए गए फॉ

व्यापार प्रदर्शनी जानकारी:

• तारीख: 2 - 5 सितंबर 2024
• स्थान: एमसीईसी मेलबर्न
• समय: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (अंतिम दिन)
• 2024 फाइन फूड ऑस्ट्रेलिया यहां क्लिक करें>
• बूथ: E25