ANKO는 부스 E25에서 당사의 베스트셀링 장비를 선보일 것이며, 여기에는 HLT-700U 다목적 충전 및 성형 기계가 포함됩니다.사전에 만든 반죽과 충전물을 호퍼에 넣고 EA-100KA 성형기를 추가하면 시간당 6,000개의 샤오롱바오를 생산할 수 있습니다.이 생산 능력은 8명의 마스터 셰프가 신속하게 수작업으로 만든 샤오롱바오와 동등합니다.

HLT-700U 다목적 충전 및 성형 기계는 새로운 충전 시스템을 갖추고 있어 최대 10mm 크기의 새우, 옥수수 알갱이 및 기타 재료를 원래 형태와 질감을 유지하며 처리할 수 있습니다. 롤링 몰드만 바꾸면 엠파나다, 사모사, 모모(만두) 및 다양한 충전 파이와 식품을 생산할 수 있습니다.

"딤 심"은 호주와 뉴질랜드에서 인기 있는 중국식 슈마이에서 영향을 받은 초대형 만두입니다.ANKO의 자동 슈마이 기계는 딤섬을 대량 생산하도록 표준화 및 확장될 수 있습니다.기계는 먼저 0.3mm 두께의 긴 수마이 랩퍼 시트를 만들고, 그 다음 각 딤섬을 45-70g 크기로 자동으로 채우고 성형한 후, 마지막으로 제품에 장식을 하여 효율적인 공정을 완성합니다.

아시아 음식이 전 세계를 휩쓸고 있습니다. ANKO의 다양한 민족 음식에 대한 전문성, 특히 아시아 음식에 대한 심도 있는 연구와 지식은 우리를 식품 기계 산업의 선두주자로 만들었습니다. 첨단 자동화 장비와 결합하여 품질 일관성을 유지하면서 효율성을 크게 향상시킵니다. 전시회 상담 시간을 예약하려면 아래 양식을 작성하십시오.

무역 박람회 정보:

• 날짜: 2024년 9월 2일- 5일
• 장소: MCEC 멜버른
• 시간: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (마지막 날)
• 2024 파인 푸드 호주 여기를 클릭하세요>
• 부스: E25