Máquina de Kompyang e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção e equipamentos Kompyang

Kompyang

Máquina automatizada Kompyang e soluções de produção

Modelo nº : SOL-KYG-0-1

Kompyang é um pão fermentado tradicional que teve origem nas regiões do sul da China. É um pão redondo simples que tem sementes de gergelim polvilhadas de um lado; parece e tem um sabor semelhante a um Bagel. O processo de fermentação e a formação do Kompyang em diferentes tamanhos é o maior desafio do processo de produção automatizado. Com uma vasta experiência na produção automatizada global de alimentos, ANKO oferece soluções de produção de Kompyang, incluindo consultoria de receitas, serviços de planejamento e configuração de linhas de produção, tudo para atender a diferentes especificações de produtos e requisitos de capacidade. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Como produzir Kompyang de alta qualidade de forma eficiente

ANKO A máquina HLT-700U de enchimento e formação multiuso possui um exclusivo design de parafuso de mistura para criar uma elasticidade ideal na massa, tornando o produto semelhante ao feito à mão. Ela pode produzir tanto Kompyang simples quanto recheados, garantindo formas e tamanhos uniformes. O sistema de enchimento pode processar uma ampla variedade de ingredientes, preservando suas texturas originais, incluindo pasta de gergelim, carne moída, rabanete ralado e muito mais.

O painel de controle fácil de usar fornece controle preciso e claro da entrada do peso da massa e do recheio. Quando conectado à máquina formadora ANKO EA-100KA, a linha de produção pode automaticamente preencher, selar e dividir a massa para alcançar uma capacidade de produção de 12.000 Kompyang por hora. Basta trocar o recheio e a massa para fazer vários Dim Sum chineses, Pãezinhos fritos, Pastéis de alho-poró e muito mais. A tecnologia da ANKO permite a criação de várias linhas de produtos com uma única máquina.

HLT-700U é um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar balanços de produção, armazenamento e agendamento. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento de produção digital. Um alarme irá informar exatamente a parte que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

A proporção entre a ma...
A proporção entre a massa e o recheio é ajustável
Pedaços maiores de ingr...
Pedaços maiores de ingredientes podem ser recheados para fazer um kompyang autêntico
Kompyang selado com preg...
Kompyang selado com pregas perfeitamente formadas

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Recheio / Formação

Formando: Formando
Basta adicionar a massa e o recheio em compartimentos separados, e a máquina produzirá automaticamente pedaços de Kompyang de alta qualidade, de 13g a 100g. O exclusivo sistema de recheio mantém as texturas originais de vários ingredientes de recheio; perfeito para fazer Kompyang recheado.

Estudos de Caso

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Lançamento do Extrusor de Macarrão ANKO NDL-100 para Fabricantes de Macarrão

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Desenvolvimento de Receita de Pérola de Tapioca Pronta para uma Empresa de Taiwan

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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Preenchimento e Formação ANKO Multipropósito

Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

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Frequentemente Operado com

Máquina de Formação

EA-100KA

A EA-100KA é uma máquina de formação de alta eficiência com um sistema de controle de motor independente. A Máquina de Formação pode trabalhar com a Série HLT para produzir vários produtos, como mini pão suculento, pão de carne, rolo de carne bovina, baozi e outros, com ou sem pregas. Sua capacidade máxima é de até 6.000 peças por hora. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa como feita à mão	Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 pcs/h	2.000 - 10.000 peças/hora	4.000 - 20.000 pcs/hr
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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Especificações

Capacidade: 12.000 peças/hora

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura do kompyang e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através da configuração de parâmetros.
A forma do kompyang pode ser diferente através da rápida troca dos conjuntos de moldes de formação.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.