Kompyang 기계 및 생산 솔루션

콤파양 생산 계획 제안 및 장비

콤파양

자동화된 콤파양 기계 및 생산 솔루션

모델 번호 : SOL-KYG-0-1

콤팽은 중국 남부 지역에서 기원한 전통적인 발효된 빵입니다. 한 쪽에 깨를 뿌린 평범한 둥근 빵으로, 베이글과 비슷한 모양과 맛을 가지고 있습니다. 자동화 생산 과정에서 발효 과정과 콤파이앙의 다양한 크기로 형성되는 과정이 가장 큰 도전입니다. 글로벌 자동식품 생산에 풍부한 경험을 갖고 있는 ANKO는 레시피 상담, 생산 라인 계획 구성 서비스를 포함한 콤파이앙 생산 솔루션을 제공하여 다양한 제품 사양과 용량 요구를 충족시킵니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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작동 원리

고품질의 콤파이앙을 효율적으로 생산하는 방법

ANKO HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계는 최적의 반죽 탄력성을 만들기 위해 독점적인 혼합 스크류 디자인을 갖추고 있어 수제품과 유사한 제품을 만들 수 있습니다. 이 기계는 평범한 콤피앙과 속을 채운 콤피앙을 모두 생산할 수 있으며, 균일한 모양과 크기를 보장합니다. 충전 시스템은 참깨 페이스트, 육류, 채 썰은 무 등을 포함한 다양한 재료를 원래의 질감을 유지하면서 처리할 수 있습니다.

사용자 친화적인 제어 패널은 반죽과 충전량의 명확하고 정확한 입력 제어를 제공합니다. ANKO EA-100KA 형성기에 연결하면, 생산 라인은 자동으로 반죽을 채우고 밀봉하며 분할하여 시간당 12,000개의 콤파이를 생산할 수 있습니다. 다양한 중국 딤섬, 팬프라이드 번, 부추 뒤집기 등을 만들기 위해 충전물과 반죽을 간단히 변경하세요. ANKO의 기술은 한 대의 기계로 여러 제품 라인을 만들 수 있게 해줍니다.

HLT-700U는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템입니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품을 알려주는 알람이 울립니다.

음식 갤러리

반죽과 충전물 사?...
반죽과 충전물 사이의 비율은 조절 가능합니다
더 큰 재료 조각을...
더 큰 재료 조각을 채워서 진짜 꿩편을 만들 수 있습니다
완벽하게 형성된 ?...
완벽하게 형성된 주름으로 봉인된 꿩편

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충전 / 성형

형성: 형성
반죽과 충전재를 각각 별도의 호퍼에 넣기만 하면, 기계가 자동으로 13g에서 100g 크기의 고품질 콤파양을 생산합니다. 독점적인 충전 시스템은 다양한 충전 재료의 원래 질감을 유지하여 속이 찬 콤파양을 만드는 데 완벽합니다.

사례 연구

수요가 공급을 초과하는 콤피아 생산 라인

소유자의 콤피아는 맛있어서 사람들이 시골 지역의 가게까지 멀리 여행하려 합니다. 그러나 수작업으로 만든 콤피아는...

자동 코팅 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계

고객은 과거에 손으로 음식을 만들었습니다. 그러나 더 많은 레스토랑이 개업하면서 수요가 계속해서 증가하고 있습니다...

싱가포르 회사를 위한 첨가물 없는 만두 기계 설계

고객과 그의 파트너들은 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이들 기업가들은 나중에 중국 딤섬에 투자하기로 결정했습니다...

ANKO의 하가오 기계는 프랑스 고객의 사업 확장을 지원합니다.

고객은 대부분의 유럽 국가에서 높은 노동 비용을 고려하고 있었으므로 자동화 생산을 위해 ANKO에 문의했습니다...

홍콩 회사를 위한 자동화된 도피 및 형성 기계 설계

현재의 냉동 장비와 포장 기계로는 효율성을 높이고 다른 제품을 개발하고자 합니다...

ANKO NDL-100 국수 압출기 출시 - 국수 제조업체를 위한

국수 압출기는 국수와 다양한 구조의 국수(하트 모양, 물고기 모양, 아령 모양 등)를 생산하는 데 사용될 수 있습니다...

대만 회사를 위한 즉석 타피오카 펄 레시피 개발

이 대만 고객은 타피오카 펄 생산에 대한 경험이 없었으며 OEM 회사에 의해 ANKO와 상담하도록 소개되었습니다...

최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

다용도 충전 및 형성 기계

HLT-700U

ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.

자세한 정보 시리즈 기계 비교

자주 사용되는 기능

형성기

EA-100KA

EA-100KA는 독립된 모터 제어 시스템을 갖춘 고효율 성형기입니다. 성형기는 HLT 시리즈와 함께 작동하여 미니 주스 빵, 고기 빵, 소고기 롤, 바오지 등 다양한 제품을 주름이 있거나 없이 생산할 수 있습니다. 최대 생산 능력은 시간당 최대 6,000개입니다. 빠른 견적 및 상담을 받으시려면 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

자세한 정보

유사한 모델과 비교

모델 번호	다용도 충전 및 형성 기계 HLT-700U	다용도 충전 및 형성 기계 HLT-700XL	이중 라인 다용도 충전 및 형성 기계 HLT-700DL
설명	수제로 보이는 맛있는 외관	다양한 표준 회전형 금형이 제공됩니다	최고 생산 능력
용량	2,000 - 12,000 개/시간	2,000 - 10,000 개/시간	4,000 - 20,000 pcs/hr
무게	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	자세한 정보	자세한 정보	자세한 정보

사양

용량: 12,000 개/시간

특징

내장된 IoT 기능은 자동 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링이 가능합니다.
전압을 지정할 수 있습니다.
콤피앙의 두께와 충전량은 매개변수 설정에 따라 조절할 수 있습니다.
콤피앙의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교환함으로써 다양할 수 있습니다.
모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.

적합한 용도

중앙 주방
대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
식품 공장
원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
주방 설계 및 장비 공급업체
생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
기계 유통업자
큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
클라우드 키친
대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
레스토랑/카페테리아
수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
호텔
한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
학교
교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.

솔루션 제안을 받는 방법

위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.