코시냐 기계 및 생산 솔루션 | 자동 코시냐 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 대만 출신의 코신야 기계 및 생산 솔루션 제조업체입니다. ANKO가 출시한 '코시냐 생산 솔루션'은 고객의 공장 배치와 생산 요구 사항을 기반으로 한 일괄 생산 계획을 제공합니다. 국제 무역에서의 수년간의 경험으로, ANKO는 요구에 따라 코신야 제작 기계의 배치를 도와드릴 수 있습니다. 또한, ANKO의 영업 엔지니어들은 워크플로우 최적화, 직원 배치, 레시피 등과 같은 포괄적인 컨설팅 서비스를 제공합니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

문의하기
anko@anko.com.tw

본사: +886-2-26733798
미국 및 캐나다: +1-909-599-8186

코시냐 기계 및 생산 솔루션

1978년 이래로 대만에 위치한 ANKO는 코시냐 기계 및 생산 솔루션 전문 제조업체입니다.

Coxinha 생산 계획 제안 및 장비
Coxinha 생산 계획 제안 및 장비

코신야

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당신의 코신야 생산 계획 및 코신야 레시피 컨설턴트.

모델 번호 : SOL-CXH-S-1

ANKO가 출시한 '코시냐 생산 솔루션'은 고객의 공장 배치와 생산 요구 사항을 기반으로 한 일괄 생산 계획을 제공합니다. 국제 무역에서의 수년간의 경험으로, ANKO는 요구에 따라 코신야 제작 기계의 배치를 도와드릴 수 있습니다. 또한, ANKO의 영업 엔지니어들은 워크플로우 최적화, 직원 배치, 레시피 등과 같은 포괄적인 컨설팅 서비스를 제공합니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

작동 원리



콕신야 생산 솔루션에 대해

ANKO 자동 채찍과 형성 기계는 복잡한 수동 공정을 자동화하여 매력적이고 맛있는 코신야를 만들 수 있습니다. 매개 변수를 설정하고 반죽과 충전물을 호퍼에 넣고 기계를 가동하면 코신야를 빠르게 생산할 수 있습니다. 잘 설계된 안정적인 형성 시스템으로 모든 코신야는 일관된 품질과 드롭 모양으로 완벽하게 밀봉되고 형성될 수 있습니다.

SD-97M는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하며, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 점검이 필요한 정확한 부품을 알려줍니다.

음식 갤러리

턴키 및 생산 계획

Coxinha 생산 계획 제안 및 장비

1

준비

체질

체질

저희는 생산 라인에 체질기를 설치하여 밀가루를 체질합니다.

혼합

혼합

밀가루와 닭고기 육수를 섞는 믹서기입니다.

야채 세척

야채 세척

야채 세척기는 속 재료 준비를 위해 신속하게 야채를 청소하는 데 도움이 됩니다.

야채 자르기

야채 자르기

야채 절단기는 속 재료 제작을 위해 대량의 야채를 신속하게 가공하는 데 도움이 됩니다.

추출

추출

수분을 채소에서 추출할 수 있는 수분 추출기입니다.

고기 갈기

고기 갈기

고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.

조미료

조미료

조미료 혼합기는 충전물과 조미료를 저어 제조 품질을 보장합니다.

2

충전 / 성형

형성

형성

콕신야 형성기는 완벽한 드롭 모양의 콕신야를 만들기 위한 핵심 장비입니다. 도우와 속을 호퍼에 넣고 몇 가지 매개변수를 설정하기만 하면, 기계는 일관된 품질로 콕신야를 효율적으로 제작할 수 있습니다.

3

요리

튀김

튀김

생산 능력에 맞는 딥프라이어를 갖는 것은 배터와 빵가루로 코신야를 빠르게 깊게 튀길 수 있습니다. 생산 라인에 결합된 딥프라이어는 디지털 컨트롤러와 컨베이어를 갖추고 있어 일정한 온도로 양면을 고르게 깊게 튀기고, 제품을 자동으로 기름 탱크에서 배출하여 포장을 용이하게 합니다.

4

확장된 응용 프로그램

반죽 코팅

반죽 코팅

생산 라인에는 반죽/빵가루 코팅 기계와 포장 기계가 포함되어 있어 코크시냐를 반죽과 빵가루로 코팅하고 튀긴 최종 제품을 포장하는 데 도움이 됩니다.

빵가루 코팅

빵가루 코팅

생산 라인에는 반죽/빵가루 코팅 기계와 포장 기계가 포함되어 있어 코크시냐를 반죽과 빵가루로 코팅하고 튀긴 최종 제품을 포장하는 데 도움이 됩니다.

봉인

봉인

음식 제조부터 포장까지, 이 생산 라인을 통해 모든 채널에 빠르게 제품을 공급할 수 있습니다. 요구 사항이 있으시면, ANKO의 영업 엔지니어가 맞춤형 생산 솔루션을 제공해 드립니다.

품질 관리

품질 관리

ANKO의 X-레이 검사 기계는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 심지어 0.4mm와 같이 작은 물체도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 이물질 감지를 위해 조명과 경보기를 갖추고 있어 인공적인 위험을 방지하고 전체 제품 품질을 향상시킵니다.

사례 연구

최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

자동 채찍과 형성 기계

SD-97M

자동 코팅 및 형성 기계는 중국의 바오, 고기 파이, 찰떡, 깨 볼, 브라질의 코신야, 인도의 전통 디저트 라스굴라, 심지어 루즈 고기로 채워져 럭비 모양으로 형성되는 전통 중동 음식인 키베와 같은 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 이 기계는 수작업으로 만든 키베와 비교할 만한 품질을 제공합니다. 기계는 다양한 반죽과 충전재와 함께 작동할 수 있습니다. 또한, 셔터 유닛을 교체하거나 이중 도우 호퍼를 설치하여 다양한 모양과 섬세한 주름을 가진 음식을 간단하게 만들 수 있습니다. 식품과 접촉하는 모든 플라스틱 부품은 안전하고 비독성이며, 식품 안전 규정을 준수합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

자세한 정보 시리즈 기계 비교

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모델 번호
자동 채찍과 형성 기계
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SD-97M
자동 테이블형 채찍과 형성 기계
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SD-97SS
자동 채찍과 형성 기계
자동 채찍과 형성 기계
SD-97L
설명 러그비 모양으로 맛있는 외관 제작 가장 소형 기계 최대 제품 무게는 200 그램까지 가능합니다.
용량 1,000 - 4,000 개/시간 600 - 3,600 개/시간 2,400 - 4,800 개/시간
무게 10 - 70 g/개 10 - 60 g/개 40 - 200 g/개
자세한 정보 자세한 정보 자세한 정보

사양

용량: 120 kg/시간 또는 3,000 개/시간
*40그램 콕신야를 기준으로 함

특징

  • 내장된 IoT 기능은 자동 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링이 가능합니다.
  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 채소 절단기는 채썰기, 슬라이스, 다이스로 채소를 처리할 수 있습니다.
  • 외피의 두께와 충전량은 매개변수 설정을 통해 조절할 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.

적합한 용도

  • 중앙 주방
    대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
  • 식품 공장
    원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
  • 주방 설계 및 장비 공급업체
    생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
  • 기계 유통업자
    큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
  • 식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
    새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
  • 클라우드 키친
    대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
  • 레스토랑/카페테리아
    수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
  • 호텔
    한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
  • 학교
    교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.

이 솔루션에는 어떤 서비스와 혜택이 포함되어 있나요?

콕신야 사업을 확장하고 싶으신가요? 음식 기계 전문가인 ANKO가 도와드립니다.

콕신야 생산 라인이 익숙하지 않으신가요? 생산 계획에 경험이 없으신가요? 걱정되는 것은 코크시냐 기계 공급업체가 너무 많은 시간을 낭비하거나 교육이 없거나 신뢰할 수 있는 애프터 서비스가 없는 것입니다. ANKO는 45년간의 경험으로 안심하실 수 있습니다. 우리는 당신의 걱정을 처리할 것입니다. 전 세계 고객들이 구매 시 어려움을 겪는 문제를 해결하기 위해, ANKO는 종합적인 "원스톱" 서비스를 제공합니다 - 프론트엔드 및 백엔드 장비 구성, 턴키 프로젝트 계획, 기계 시험, 설치 및 교육. 'ANKO' 컨설턴트들은 113개 국가의 고객들로부터 칭찬을 받았으며, 성과 향상과 무한한 비즈니스 확장을 위해 도움을 드릴 준비가 되어 있습니다.

우리 전문가들이 코시냐 장비 통합 및 효과성 평가를 수행합니다

45년 동안 다양한 식품 공장과 중앙 주방에 서비스를 제공하며, ANKO는 코시냐 생산에 대한 전문적인 턴키 프로젝트 컨설턴트입니다. 귀하의 공장 규모와 인력에 기반하여, 우리는 코신야 장비 구성 및 통합, 배선, 생산 계획 및 기타 세부 사항에 대한 맞춤형 제안을 제공할 수 있습니다. 또한, ANKO는 솔루션의 효과를 철저히 평가하고 인력과 시간을 줄일 수 있는 것을 추정하여 운영과 시장 개발에 집중할 수 있도록 도와줍니다.

원스톱 코신야 기계 수리 서비스는 일관된 서비스 품질을 제공합니다

공장에 다른 코신야 제작기가 있으면, 수리를 위해 다른 공급업체에 연락해야 할 수도 있습니다. ANKO는 ANKO의 모든 기계가 적절히 처리될 것임을 보장합니다. ANKO에서 기계를 구입한다면 채소 절단기, 믹서, 코시냐 형성기 또는 포장 기계와 관계없이 다른 사람들에게 연락할 필요가 없습니다. 필요한 것은 ANKO에 전화를 걸기만 하면 됩니다.

전 세계에서 콕신야 기계를 판매하는 데 45년의 경험을 가지고 있으며, 고품질의 음식 레시피와 조정 제안을 제공합니다.

기계로 만든 코시냐가 수제로 만든 것처럼 맛있을 수 있을까요? ANKO는 고객들에게 최고의 레시피와 조정 제안을 제공하기 위해 전문 팀과 식품 연구원을 보유하고 있습니다. 현재까지 우리는 제품을 100개국 이상에 판매하였습니다. 'ANKO'의 식품 기계는 중국, 인도, 중동, 라틴 아메리카, 유럽 및 기타 민족 음식을 포함한 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 풍부한 경험을 가진 ANKO는 코신야 레시피에 가장 적합한 제안을 자신있게 할 수 있으며, 시장에서 무적이 되도록 도와줍니다.

솔루션 제안을 받는 방법

위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.

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코시냐 기계 및 생산 솔루션 전문 제조업체 - ANKO

1978년부터 대만에 위치한 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 기계, 식품 기계, 다용도 충전 및 형성 기계 시장의 식품 기계 전문가입니다. 주요 제품으로는 만두 기계, 샤오마이 기계, 봉투 기계, 파라타 기계, 페이스트리 시트 제작 장비, 사모사 제작 장비 등이 있습니다.

ANKO의 식품 기계는 114개국에서 300종 이상의 민족 음식을 생산하고 있습니다. 식품 기계는 ISO 인증으로 제조되며 CE 및 UL과 같은 검사를 통과합니다. ANKO는 프리미엄 식품 생산 솔루션을 제공합니다. 턴키 기획, 레시피 최적화, 성형 고객화, 또는 기계 시험과 관계없이, 전문 컨설팅은 쌓인 기계 제작 경험과 독특한 식품 레시피 데이터베이스를 기반으로 진행됩니다.

'ANKO'는 고객들에게 고급 기술과 46년의 경험을 갖춘 고품질 식품 기계를 제공하여 각 고객의 요구를 충족시킴으로써 보장합니다.