Coxinha
Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje Coxinha i recept za Coxinha.
Model br. : SOL-CXH-S-1
Rješenje za proizvodnju “coxinha” koje je ANKO lansirao pruža sveobuhvatno planiranje proizvodnje temeljeno na rasporedu tvornice i proizvodnim zahtjevima. S godinama iskustva u međunarodnoj trgovini, ANKO vam može pomoći u organizaciji strojeva za izradu coxinha prema potrebama. Osim toga, prodajni inženjeri tvrtke ANKO nude opsežne savjetodavne usluge, poput optimizacije radnog tijeka, raspodjele osoblja i recepta. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
O rješenju za proizvodnju Coxinha
ANKO Automatski stroj za punjenje i oblikovanje može pomoći automatizirati komplicirane ručne procese, stvarajući atraktivne i ukusne coxinhe. Postavljanjem parametara, stavljanjem tijesta i punjenja u spremnike i pokretanjem stroja, coxinhe se mogu brzo proizvesti. Zahvaljujući dobro osmišljenom i stabilnom sustavu oblikovanja, svaka coxinha može biti savršeno zatvorena i oblikovana s konzistentnom kvalitetom i oblikom kapi.
SD-97M ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Korištenje posebnog kal...Korištenje posebnog kalupa za oblikovanje Coxinha u obliku suze
- Coxinha napravljena pomo...Coxinha napravljena pomoću automatizirane proizvodnje
- Čuva izvornu teksturu s...Čuva izvornu teksturu sastojaka punjenja
Ključ u ruke i planiranje proizvodnje
1
Priprema
- Sito
- Miješanje
- Čišćenje povrća
- Rezanje povrća
- Izdvajanje
- Mljevenje mesa
- Začinjavanje
2
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
3
Kuhanje
- Prženje
Prženje
Imati duboko-fritezu koja odgovara vašem kapacitetu proizvodnje može brzo duboko pržiti coxinhu obloženu smjesom od tijesta i krušnih mrvica. Duboko-friteza koja je dio proizvodne linije opremljena je digitalnim kontrolerom i transportnom trakom kako bi se ravnomjerno duboko pržile obje strane s konstantnom temperaturom i automatski izvlačile proizvode iz spremnika s uljem radi lakšeg pakiranja.
4
Proširena primjena
- Baterijsko pohranjivanje
- Mrvljenje kruha
- Zatvaranje
- Kontrola kvalitete
Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj tvrtke ANKO može otkriti različite metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane, čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.
Studije slučaja
Dizajn stroja za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku
Klijentovi punjeni proizvodi od kasave bili su ručno rađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj...
Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku
Klijent ANKO koji je imao uspješan prehrambeni posao u Kolumbiji prodajući krokete kazinima i drugim prodavačima...
Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu već više od 25 godina. Imaju privatne lance restorana, ali i...
Dizajn stroja za punjene parathe za indijsku tvrtku
Klijent je planirao proširiti se na američko tržište. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima strojeva za hranu i otkrio da je ANKO superiorniji...
Postavljanje automatske proizvodne linije za ananas kolače za lansiranje novog proizvoda
Klijent je otkrio da je tajvanski kolač od ananasa vrlo popularan i ukusan, pa je odlučio proizvoditi kolače od ananasa i prodavati ih...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lanziranje za proizvođače tjestenine
Tjesteninski ekstruder može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukom strukturom, poput oblika srca, ribe, bučice i...
Automatski stroj za vegetarijanske knedle za tajvansku tvrtku
Vegetarijanska hrana je primarni proizvod klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće potrebe, kako bi se povećala produktivnost...
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može napraviti različitu hranu, od kineskog baoa, mesnog pita, ljepljive rižine kuglice, kuglice od sezama, brazilske coxinhe do indijskog klasičnog deserta rasgulle, pa čak i tradicionalne srednjoistočne hrane - kibbeha, koji je punjen slobodnim mesom i oblikovan poput ragbija, može biti oblikovan i usporediv s ručno izrađenim kibbehom. Stroj može raditi s različitim tijestom i punjenjem. Osim toga, možete imati hranu s različitim oblicima i nježnim naborima, jednostavno mijenjanjem jedinice zatvarača ili instaliranjem dvostrukog spremnika za tijesto kako biste napravili dvobojnu hranu. Svi plastični dijelovi koji dolaze u dodir s hranom su sigurni i netoksični, u skladu s propisima o sigurnosti hrane. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeUsporedite sa sličnim modelima
Model br. | Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97M | Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS | Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L |
---|---|---|---|
Opis | Stvaranje ukusnog izgleda u obliku ragbija | Najkompaktniji stroj | Maksimalna težina proizvoda do 200 grama |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/hr | 600 - 3,600 kom/h | 2.400 - 4.800 kom/h |
Težina | 10 - 70 g/po komadu | 10 - 60 g/po komadu | 40 - 200 g/kom |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 120 kg/sat ili 3.000 kom/h
*Na temelju coxinha od 40 grama
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Rezač povrća može rezati povrće na trake, kolutove, kockice.
- Debljina omotača i količina punjenja mogu se podešavati postavljanjem parametara.
- Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
- Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o potrebama prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinjamjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornicazgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opremeosoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojevaosoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industrijuosoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblakumjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterijaodnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotelmjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Školaodnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?
Želite proširiti posao s coxinom? Neka ANKO, stručnjak za prehrambene strojeve, vam pomogne.
Nepoznato s proizvodnom linijom za coxinhu? Nemate iskustva u planiranju proizvodnje? Brinete li se da se konzultanti dobavljača coxinha strojeva previše vremena troše ili da nema obuke i pouzdane usluge nakon prodaje? Možete biti sigurni da će ANKO, s 45 godina iskustva u industriji, riješiti vaše brige. Kako bi riješio poteškoće s kojima se susreću kupci diljem svijeta prilikom kupovine, ANKO pruža sveobuhvatnu "sve-u-jednom" uslugu - konfiguraciju opreme na prednjoj i stražnjoj strani, planiranje ključ u ruke projekta, testiranje strojeva, te instalaciju i obuku. Savjetnici tvrtke ANKO dobili su pohvale od kupaca iz 113 zemalja i spremni su vam pomoći u poboljšanju performansi i proširenju neograničenog poslovanja.
Integracija opreme za Coxinhu i procjena učinkovitosti provode naši stručnjaci
S 45 godina iskustva u pružanju usluga za brojne prehrambene tvornice i centralne kuhinje, ANKO je vaš profesionalni savjetnik za ključ u ruke projekta u proizvodnji coxinhe. Na temelju veličine tvornice i radne snage, možemo pružiti prilagođene prijedloge za konfiguraciju i integraciju opreme za coxinhu, žičenje, proizvodni plan i druge pojedinosti. Osim toga, ANKO vam pomaže da temeljito procijenite učinkovitost rješenja i procijenite smanjenje radne snage i vremena, što vam omogućuje da se usredotočite na operacije i razvoj tržišta.
Usluga popravka jednostavnog stroja za coxinhu nudi vam dosljednu kvalitetu usluge
Imajući različite strojeve za izradu coxinhe u vašoj tvornici, možda ćete morati kontaktirati različite dobavljače kako biste ih popravili. ANKO vam je osigurao da će se svi strojevi od ANKO pravilno rukovati. Sve dok je stroj kupljen od ANKO, bez obzira radi li se o stroju za rezanje povrća, miješalici, stroju za oblikovanje coxinha ili pakirnom stroju, ne morate kontaktirati različite ljude, sve što trebate je nazvati ANKO.
45 godina iskustva u prodaji strojeva za coxinhu diljem svijeta, pružajući recepte visoke kvalitete za hranu i prijedloge za podešavanje
Kako mogu strojno izrađene coxinhas biti jednako ukusne kao ručno izrađene? ANKO ima profesionalni tim i istraživače hrane koji nude kupcima najbolje recepte i prijedloge za prilagodbu. Trenutno smo prodali naše proizvode u više od 100 zemalja. Strojevi za hranu tvrtke ANKO mogu napraviti širok izbor hrane, uključujući kinesku, indijsku, srednjoistočnu, latinoameričku, europsku i druge etničke kuhinje. S bogatim iskustvom, ANKO je siguran da će vam dati najprikladnije prijedloge za vaš recept za coxinha i pomoći vam da budete nepobjedivi na tržištu.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja