Stroj a výrobné riešenie Coxinha

Návrh na plánovanie výroby Coxinha a vybavenie

Coxinha

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Coxinha a recept na Coxinha.

Číslo modelu : SOL-CXH-S-1

„Riešenie výroby coxinhas“, ktoré ANKO predstavilo, poskytuje plánovanie výroby na jednom mieste na základe rozloženia vašej továrne a výrobných požiadaviek. S rokmi skúseností v medzinárodnom obchode, ANKO vám môže pomôcť s usporiadaním strojov na výrobu coxinha podľa potreby. Okrem toho, predajní inžinieri spoločnosti ANKO ponúkajú rozsiahle poradenské služby, ako napríklad optimalizácia pracovného postupu, nasadenie personálu a receptúra. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Informujte sa teraz

Ako to funguje

O riešení produkcie Coxinha

ANKO Automatický stroj na plnenie a tvarovanie môže pomôcť automatizovať komplikované manuálne procesy a vytvárať atraktívne a chutné coxinha. Nastavením parametrov, vložením cesta a plnky do násypiek a spustením stroja je možné rýchlo vyrábať coxinha. S dobre navrhnutým a stabilným systémom tvarovania je každý coxinha dokonale uzavretý a tvarovaný s konzistentnou kvalitou a tvarom kvapky.

SD-97M má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

Použitie špeciálnej f...
Použitie špeciálnej formy na tvarovanie coxinhy v tvare kvapky.
Coxinha vyrobená automa...
Coxinha vyrobená automatizovanou výrobou.
Zachováva pôvodnú tex...
Zachováva pôvodnú textúru plniacich ingrediencií.

Kľúčový a plánovanie výroby

Návrh na plánovanie výroby Coxinha a zariadenia

1

Príprava

Sievanie: Sievanie
Výrobnú linku vybavujeme sitovacím strojom na preosievanie múky.
Miešanie: Miešanie
Miešačku na miešanie múky a kuracieho vývaru.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu pre prípravu plnky.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na prípravu plnky.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydroextraktor dokáže odstraňovať vodu z zeleniny.
Mletie mäsa: Mletie mäsa
Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.
Korenenie: Korenenie
Mixér na korenie je určený na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Formovanie

Formovanie: Formovanie
Stroj na tvarovanie coxinha je kľúčom k vytvoreniu coxinha s dokonalým tvarom. Stačí vložiť cesto a plnku do násypiek a nastaviť niekoľko parametrov, stroj dokáže efektívne vyrábať coxinha s konzistentnou kvalitou.

3

Varenie

Vyprážanie: Vyprážanie
Mať fritovací hrniec, ktorý vyhovuje vašej výrobné kapacite, vám umožní rýchlo opražiť cestovinovo-panierované coxinha. Fritovací hrniec, ktorý je súčasťou výrobnej linky, je vybavený digitálnym regulátorom a dopravníkom, ktoré umožňujú rovnomerné opraženie oboch strán pri konštantnej teplote a automatické vysunutie výrobkov z olejovej nádrže na zjednodušenie balenia.

4

Rozšírená aplikácia

Obalovanie cesta: Obalovanie cesta
Výrobná linka zahŕňa stroj na obalovanie cesta a obalovací stroj, ktoré vám pomôžu obaliť coxinha cestom a strúhankou a zabaliť vyprážané výrobky.
Obalovanie strúhankou: Obalovanie strúhankou
Výrobná linka zahŕňa stroj na obalovanie cesta a obalovací stroj, ktoré vám pomôžu obaliť coxinha cestom a strúhankou a zabaliť vyprážané výrobky.
Zatváranie: Zatváranie
Od výroby jedla po balenie vám táto výrobná linka umožňuje rýchlo ich distribuovať na každý predajný kanál. Ak máte nejaké požiadavky, predajní inžinieri od ANKO vám poskytnú prispôsobené riešenie výroby.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-rayový inspekčný stroj spoločnosti ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým rizikám a zvýšil celkovú kvalitu výrobku.

Prípadové štúdie

Návrh strojov na výrobu plnených kassavových guľôčok pre peruánsku spoločnosť

Výrobky klienta z plnených kassavových guľôčok boli doteraz vyrábané ručne. Keď sa dopyt zvýšil na určitú úroveň, hľadal stroj…

Návrh automatickej výrobnej linky na výrobu krokiet pre indonézsku spoločnosť

Klient spoločnosti ANKO, ktorý mal úspešný potravinársky podnik v Kolumbii, predával croquetas (croquette) kasínam a iným predajcom...

Polovične automatický stroj na vytváranie burritos navrhnutý pre americkú spoločnosť

Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexické jedlá už viac ako 25 rokov. Majú nielen reťazce s vlastnými reštauráciami, ale aj...

Stroj na plnené parathas - návrh pre indickú spoločnosť

Klient plánoval rozšíriť sa na americký trh. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi potravinových strojov a zistil, že ANKO je lepší...

Automatická výrobná linka na ananásové koláče pre nový produkt

Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich...

ANKO NDL-100 Noodle Extruder - uvedenie na trh pre výrobcov rezancov

Rezancový extruder môže byť použitý na výrobu špagiet, rezancov a rezancov s viacvrstvovou štruktúrou, ako sú srdcovité, rybie, činkovité a...

Automatický stroj na výrobu vegetariánskych knedlíkov pre taiwanskú spoločnosť

Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už neuspokojuje rastúce požiadavky, preto aby sa zvýšila produktivita...

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97M

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie dokáže vyrobiť rôzne druhy jedla, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinhas po indický klasický dezert rasgulla a dokonca aj tradičné stredomorské jedlo - kibbeh, ktoré je plnené mletým mäsom a tvarované ako rugbyový loptička, môže byť vytvorené a je porovnateľné s ručne tvarovaným kibbehom. Stroj dokáže pracovať s rôznym cestom a plnkou. Okrem toho môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenením závierky alebo inštaláciou dvojitého zásobníka cesta na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú bezpečné a netoxické, splňujúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97M	Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L
Popis	Vytváranie chutného vzhľadu vo forme rugby	Najkompaktnejší stroj	Maximálna hmotnosť produktu až 200 gramov
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	600 - 3 600 ks/h	2,400 - 4,800 ks/hod
Hmotnosť	10 - 70 g/ks	10 - 60 g/ks	40 - 200 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 120 kg/hod alebo 3 000 ks/hod
*Na základe 40-gramového coxinha

Funkcie

Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Napätie je možné určiť.
Zeleninový krájač dokáže nakrájať, nastrúhať a nakockovať zeleninu.
Hrúbka obalu a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Chcete rozšíriť svoje podnikanie s coxinha? Nechajte si pomôcť od ANKO, odborníka na potravinárske stroje.

Nepoznáte výrobnú linku na výrobu coxinhas? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Máte obavy, že dodávatelia strojov na výrobu coxinhas strácajú príliš veľa času alebo že neexistuje žiadne školenie a spoľahlivá zákaznícka podpora po predaji? Môžete sa spoľahnúť, že ANKO, s 45-ročnou skúsenosťou v oblasti, sa postará o vaše obavy. S cieľom riešiť ťažkosti, ktoré majú zákazníci po celom svete pri nákupe, ANKO poskytuje komplexnú „jednoúrovňovú“ službu - konfiguráciu zariadenia pre prednú a zadnú časť, plánovanie kľúčových projektov, skúšobnú prevádzku stroja, inštaláciu a školenie. Poradcovia spoločnosti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení pomôcť vám zlepšiť výkon a rozšíriť neobmedzený obchod.

Integrácia vybavenia Coxinha a hodnotenie účinnosti sa vykonávajú našimi profesionálmi

S 45-ročnou skúsenosťou v poskytovaní služieb pre množstvo potravinárskych firiem a centrálne kuchyne, ANKO je váš profesionálny konzultant pre kľúčové projekty výroby coxinha. Na základe veľkosti vašej továrne a počtu zamestnancov vám môžeme poskytnúť špeciálne navrhnuté odporúčania pre konfiguráciu a integráciu vybavenia na výrobu coxinha, kabeláž, výrobný plán a ďalšie podrobnosti. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia a odhadnúť počet pracovníkov a čas, ktorý by sa mohol znížiť, čo vám umožňuje sústrediť sa na prevádzku a rozvoj trhu.

Jednoduchá oprava stroja na výrobu coxinha ponúka konzistentnú kvalitu služieb

Ak máte vo svojej továrni rôzne stroje na výrobu coxinha, môže sa stať, že budete musieť kontaktovať rôznych dodávateľov, aby ste ich opravili. ANKO vám zaručuje, že všechny stroje od ANKO budou řádně ošetřeny. Akokoľvek stroj je zakúpený od ANKO, či už ide o zeleninový krájač, miešačku, stroj na tvorbu coxinha alebo balíčkovací stroj, nemusíte kontaktovať rôzne osoby, stačí zavolať na ANKO.

45 rokov skúseností v predaji strojov na výrobu coxinha po celom svete, poskytovanie receptov na vysokokvalitné jedlo a návrhy na úpravy

Ako môžu strojovo vyrobené coxinhas byť tak chutné ako tie ručne vyrobené? ANKO má profesionálny tím a potravinárskeho výskumníkov, ktorí ponúkajú zákazníkom najlepšie recepty a návrhy na úpravy. V súčasnosti sme predali naše produkty do viac ako 100 krajín. Stroje na potraviny od spoločnosti ANKO dokážu vyrobiť širokú škálu jedál, vrátane čínskej, indické, stredomorskej, latinskoamerické, európskej a iných etnických jedál. S bohatými skúsenosťami je ANKO presvedčené, že dokáže poskytnúť najvhodnejšie návrhy pre váš recept na coxinha a pomôže vám byť neporaziteľný na trhu.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.