スノーボールクッキー
スノーボールクッキーの生産計画とスノーボールクッキーのレシピコンサルタント
型番 : SOL-SNB-0-1
スノーボールクッキーは、ヨーロッパや北アメリカでクリスマスの時期に最も華やかなお菓子の一つです。 それらはベーカリーやスーパーマーケット、ウォルマート、そしてAmazonや他のショッピングサイトを通じてオンラインで販売されています。 これらのおいしいクッキーには通常ナッツが含まれており、最近ではグルテンフリーやヴィーガンのオプションもあり、さまざまな食事制限や要求に対応しています。 ANKOのSD-97シリーズの自動包み込み・成形機は、スノーボールクッキーの製造に適しており、容量は1時間に600個から4,800個までの範囲です。 追加の生産設備はリクエストに応じて利用可能です。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
ANKOのワンストップスノーボールクッキー製造ソリューション
まだ手作りでスノーボールクッキーを作っていますか? 労働コストのためにクッキーの生産率は減少しましたか? スーパーマーケットや複数の小売店であなたのスノーボールクッキーが販売されることを想像していますか? ANKOは障害を理解し、費用効果の高い効率的なソリューションが必要とされていることを理解しています。 したがって、私たちは均一なサイズで手作りのような見た目と味のクッキーを作るためのワンストップスノーボールクッキー製造ソリューションを考案しました。 さらに、ANKOは食品機械業界で最初のフードラボ施設を持っています。 ANKO FOOD Labは、科学的な分析と研究を提供し、クライアントのレシピ開発、改良、自動化生産の最適化をサポートします。 当社のカスタマイズされたサービスは、おいしい製品を作り、食品ビジネスで成功を収めるためにお手伝いいたします。
SD-97W自動エンクラスティングおよび成形機には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。
食品ギャラリー
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充填 / 成形
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事例研究
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自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較よく一緒に使われる
自動丸形コンベア
RC-180は食品をボール状に巻き込むために設計されています。 食品製品をコンベアに乗せた後、機械は食品製品をローリングのための作業エリアに運ぶことができます。 自動エンクラスティングおよびフォーミングマシンシリーズ(SD-97W/SD-97SS/SD-97L)と連携して、定量に分割された充填または非充填の食品をボール状に巻くことができます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報類似モデルと比較
仕様
生産能力:4,000個/時
特徴
- 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧は指定できます。
- スノーボールクッキーの厚さと詰め物の量は、パラメータ設定によって調整できます。
- スノーボールクッキーの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画に関する提案ができます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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