グラブジャムンマシンと製造ソリューション

グラブジャムンの生産計画提案と設備

グラブジャムン

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グラブジャムンマシンと生産ソリューション

型番 : SOL-GLJ-0-1

グラブジャムンは、乳固形物とシロップを使用して、しっとりとした、豊かで香り高いデザートが作られます。多くの国で人気があり、インドでは国民的なデザートとされています。ゴラブ・ジャムンは、しばしばパーティーや誕生日、そしてイスラム教の断食明けの祭りである「イード・アル・フィトル」や、ヒンディー教の光の祭りである「ディワリ」など、さまざまな宗教的な祝祭で提供されます。インドを旅行する観光客にとって、ラスグラ、ラスマライ、ラージボーグなどの似たような乳製品ベースのデザートは、クリーミーでシロップがたっぷりとしたお菓子であり、人気のお土産とされています。最近、インドは世界で最も人口の多い国となり、広大で成長する機会を創出し、多くの食品企業の注目を集めています。以下のリンクをクリックし、ANKOの機械に興味がある場合は、フォームを完成させてください。見積もりをお送りいたしますので、専門のコンサルタントが追加情報をご連絡いたします。

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仕組み

カスタマイズされたグラブジャムン製造ソリューション

ANKO SD-97シリーズの自動包み込み・成形機は、1時間に600〜4,800個のグラブジャムンを生産する3つの異なるモデルがあります。 ANKOのRC-180自動丸めコンベアを使用して、効率的に完璧な丸い形状で均等な大きさのグラブジャムンを作るために、生産ラインを拡張してください。また、ANKOは、加工設備の構成、機械の試運転、専門的なレシピ相談サービスを含む、生産ソリューションを提供することもできます。

ANKOは、ロティ、チャパティ、パラータ、プランポリなどのインドのフラットブレッドを製造できる食品機械の全ラインナップも提供しています。また、パニプリ、ラスグッラ、カチョーリなどの他の製品も、生産ラインを拡大することができます。

SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。

食品ギャラリー

大量生産されたグ...
大量生産されたグラブジャムン
完璧に丸く形成さ...
完璧に丸く形成された
自動化された生産...
自動化された生産で作られたグラブジャムン

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充填 / 成形

形成中: 形成中
ANKOのSD-97シリーズの機械は、プレーンまたはフィリング入りのグラブジャムンを生産することができます。当社の機械は、10gから200gまでのサイズの高品質なグラブジャムンを作るために、さまざまなフィリングの材料を処理することができます。

事例研究

インドの企業向けのラスグラ自動生産ラインの設計

ラスグラは、SD-97シリーズとRC-180ラウンディングコンベアを使用して製造することができる、クラシックなインドの甘味です。生産能力を向上させ、労働コストを節約するために…

イギリスの企業向けのテーブルタイプの自動エンクラスティング充填機の設計

労働コストを削減するために、クライアントは機械ショーに行き、ANKOの食品機械に感銘を受けました…

ケニアの企業向けの東アフリカンチャパティ（パラータ）カスタマイズ生産ラインの設計

クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスを選びました…

クウェートの企業向けの自動サモサパイシーシート機械の設計

サモサパイシーの製造工程は、生地を繰り返し伸ばし、積み重ね、一つずつ分離することから始まります…

インドの企業のための自動サモサ生地生産ラインの設計

クライアントは、中東とアジアの多くの国に拠点を持つベーカリーグループを運営しています。彼らは完全な形を成しています...

インドの企業のためのスタッフドパラータマシン-機械設計

クライアントは、米国市場への拡大を計画していました。彼は他の食品機械サプライヤーとANKOを比較し、ANKOが優れていることを発見しました...

ドイツの企業のための半自動のベジタリアン春巻き生産ラインの設計

クライアントは、有機の揚げ春巻きを作るために既製の春巻きの皮を使用していました。しかし、彼は...

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自動包み込み成形機

SD-97W

自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番	自動包み込み成形機 SD-97W	自動包み込み成形機 SD-97L	自動テーブル型包み込み・成形機 SD-97SS
説明	2色のラッパーが利用可能です	最大製品重量は200グラムまでです	最もコンパクトな機械
容量	1,000 - 4,000 個/時	2,400 - 4,800個/時	600 - 3,600 個/時
重量	10 - 70 g/個	40 - 200 g/個	10 - 60 g/個
	詳細情報	詳細情報	詳細情報

仕様

生産能力：4,000個/時

特徴

組み込まれたIoT機能により、自動化された生産ラインを統合し、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
電圧を指定できます。
ゴラブジャムンの厚さと詰め物の量は、パラメータ設定によって調整することができます。
ゴラブジャムンの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。