雪球餅乾
雪球餅乾生產線規劃及雪球餅乾配方諮詢的專業顧問
案號 : SOL-SNB-0-1
風靡歐美國家最應景的聖誕點心「雪球餅乾」,在每年節慶期間,從一般的烘培店到線上超市 Amazon、Walmart 等,雪球餅乾的銷量絕佳。雪球餅乾多與堅果類搭配,近年消費者對健康的重視,無麩質雪球餅乾及純素雪球餅乾也蔚為流行。如何把握聖誕點心商機?安口推薦 SD-97 系列機台,每小時可生產 600 至 4,800 顆雪球餅乾,另可依據客戶個別的需求搭配適合的前後端設備。下方的解決方案說明,可依據實際生產需求尋找您需要的設備、款式與數量。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
滿足各式需求,打造一站式的雪球餅乾生產解決方案
您是否還在手工生產雪球餅乾?受限於人工製作速度,無法大幅提升產量?希望能拓展銷售到超級市場?安口理解您的顧慮與需求,推出一站式的雪球餅乾生產解決方案,可保留如手工生產般的口感,能使每顆雪球餅乾的外型均一,進而改善生產品質。此外,若欲開發新口味的雪球餅乾,或欲針對現有產品進行優化改良,安口擁有業界首創的「食品研究室」,透過食品科學研究室調配定製配方,再於食品測試室製作成品,專屬服務滿足您的期望與挑戰。
「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統,透過大數據雲端分析,讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢-「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」,從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲,達到高彈性的掌控;停機風險排除,預先警示需確認的機台部位,大幅降低突發停機問題。
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包餡 / 成型
- 成型
方案最佳核心機種
延伸搭配機種
全自動輸送帶式搓圓機
「RC-180 全自動輸送帶式搓圓機」可將產品搓成球狀。利用輸送帶自動運送食品至搓圓盤塑型。RC-180可搭配全自動包餡成型機(SD-97W/SD-97SS/SD-97L)系列機型,將定量分割的包餡/無包餡食品搓圓。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
了解更多核心機種比較
生產規格
產能:高達 4,000 pcs/hr
特色說明
- 內建 IoT 物聯網,智慧化整合食品生產線,登入安口 IoT 網站即可進行遠端監測
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例,可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,規格僅供參考,若有任何修正將不另行通知
適用對象
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大型食品生產及供應鏈中央廚房、食品廠、廚房規劃、食品廚房整合設備商
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設備銷售及投資諮詢機器代理商、有投資食品事業意願的業者
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餐飲服務雲端廚房、虛擬餐廳、連鎖餐廳、飯店、學校
如何獲得解決方案提案?
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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