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ポップアップレストラン - クリエイティブな新しいフードサービスモデル
過去数年間、COVID-19の影響を受けて、グローバルな食品業界とホスピタリティ業界は大きく変化しました。多くの食品会社やレストランは適応し変化し、より革新的なダイニング体験を提供するためにコスト効果の高い方法を模索しています。これにより、多くの興味深いポップアップレストランが生まれました。