Linea di produzione di Lacha Paratha e torta di cipollotto verde
Macchina per Lacha Paratha
Modello n. : LAP-5000
Le croccanti strati di paratha o pancake di cipolla sono desiderati dalle persone. La linea di produzione di Lacha Paratha e Green Scallion Pie di ANKO può produrre parathas e pancake di cipolla verde con strati estremamente sottili grazie a un dispositivo per lo stiramento dell'impasto, che può stendere l'impasto in un foglio sottile di 0,8 mm. Semplicemente mettendo impasto, cipollotti e olio, la linea di produzione di Lacha Paratha & Green Scallion Pie può produrre in serie pancake cinesi, pancake di cipollotti e paratha in modo automatico. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Come funziona

Galleria del cibo
Specifiche
- Dimensioni: 27.480 (L) x 1.420 (P) x 2.400 (A) mm
- Potenza: 18 kW
- Capacità: 2.100–6.300 pz/ora
- Peso del prodotto: 50–130 g/pezzo
- Consumo d'aria: 1.200 L/min (@ 6,5 kg/cm^2)
- La capacità di produzione è solo a scopo di riferimento. Cambierà in base a diverse specifiche e ricette del prodotto. Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.
Caratteristiche
-
Alimentatore per impasto più efficienteIl nastro inclinato con un sensore di controllo dell'alimentazione automatico rende il processo di alimentazione più fluido.
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Mantenere la consistenza dell'impasto4 rulli di laminazione arrotolano gradualmente un pezzo di impasto in una sfoglia per evitare troppa pressione che distrugge la consistenza dell'impasto.
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Strato estremamente sottileIl dispositivo di allungamento allunga il foglio di pasta a 0,8 mm.
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Alimentatore automatico di olio con controllore di temperaturaFa gocciolare i grassi solidi e l'olio liquido e mantiene l'alimentatore libero.
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Cipollotti cosparsi uniformementeIl dispositivo di spruzzatura automatico cosparge i cipollotti tritati uniformemente sul foglio di pasta.
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Nastro trasportatore progettato per il riposo della pastaIl nastro trasportatore è lungo 35 metri per far riposare la pasta per 8-10 minuti.
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Arrotolare le strisce di pasta per più stratiIn base alla consistenza della pasta e alla dimensione del prodotto, installare il peso e il numero appropriati della rete in acciaio inossidabile per arrotolare perfettamente le strisce di pasta.
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Macchinari opzionaliLa macchina automatica per filmare e pressare è disponibile per impacchettare e continuare a pressare le palline di pasta.
- Un pulsante per avviare rapidamente l'intera linea di produzione
- Le canaline per cavi aiutano a mantenere i cavi in ordine per rendere la fabbrica sicura e igienica
- Con solo 3 persone per l'operazione. Una persona alimenta la pasta e gli ingredienti e due persone raccolgono i prodotti.
Studi di Caso
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