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Opportunités sur le marché des nouilles grand public de 10 milliards de dollars
Les gens du monde entier ont appris à aimer manger des nouilles. Les entreprises alimentaires et les fabricants de produits alimentaires travaillent sans relâche pour développer de nouveaux produits de nouilles avec des saveurs régionales, des goûts et des textures différents; le tout pour répondre à ce nouveau marché de masse.
Restaurants éphémères - Un nouveau modèle de service alimentaire créatif
Les industries mondiales de l'alimentation et de l'hôtellerie ont été considérablement affectées par COVID-19 au cours des dernières années. De nombreuses entreprises alimentaires et restaurants ont dû s'adapter et changer pour créer des expériences culinaires plus innovantes et rentables, ce qui a inspiré de nombreux restaurants éphémères intéressants.