Machine à spaghetti et solution de production

Proposition de planification de production de spaghetti et d'équipement

Spaghetti

Machine à spaghetti et solutions de production de spaghetti

Modèle n° : SOL-SPI-0-1

Les spaghettis ont une valeur marchande estimée à 43,6 milliards de dollars américains dans le monde, ce qui en fait l'un des produits alimentaires les plus populaires et les plus recherchés sur le marché. La machine à spaghetti commerciale de ANKO est conçue pour produire différents types de spaghetti ; il suffit de charger la trémie avec de la pâte à spaghetti pré-mélangée et la machine produira automatiquement du spaghetti de haute qualité de manière efficace. Si vous êtes intéressé par la production de produits uniques de spaghetti, n'hésitez pas à contacter ANKO pour en savoir plus sur nos machines à spaghetti et nous serons heureux de vous fournir un devis. ANKO propose également des services de planification de production et de consultation professionnelle en matière de recettes. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comment ça fonctionne

À propos de la solution de production de spaghetti

ANKO Le NDL-100 Extrudeuse à Pâtes est un fabricant de pâtes commercial avec deux caractéristiques de conception uniques. La première caractéristique est qu'il peut extruder des spaghetti en différentes formes telles que des nouilles en forme de triangle, en forme de cœur, en forme de poisson et en forme d'haltère. La deuxième caractéristique est qu'il peut travailler avec diverses poudres de grains ou de pois riches en protéines pour fabriquer des nouilles sans gluten et très nutritives qui sont al dente, en particulier pour les personnes ayant des allergies au gluten.

La machine à pâtes commerciale ANKO ne nécessite que le chargement manuel d'une pâte à spaghetti pré-mélangée et l'ajustement des paramètres ; après quoi la machine peut produire automatiquement des spaghetti d'un diamètre maximum de 3 mm (0,12 pouce) à une vitesse maximale de 100 kg (220 lb) par heure. La possibilité de passer à une trémie plus grande peut augmenter considérablement la productivité. Il ne faut que 2 étapes simples pour changer les moules à spaghetti, offrant ainsi la possibilité de produire différents types de spaghetti. Un effort manuel minimal est nécessaire pour faire fonctionner la machine en raison de sa grande efficacité, ce qui permet également d'éviter les dangers causés par les erreurs humaines. La machine entière est étanche, ce qui la rend facile à nettoyer et lui permet d'atteindre des normes d'hygiène élevées. Toutes ces fonctionnalités font de la « NDL-100 Noodle Extruder » de ANKO un excellent choix pour la fabrication de spaghetti de haute qualité, avec une grande régularité et des normes élevées en matière de sécurité alimentaire.

Galerie des aliments

Fusilli
Fusilli
Mafaldine
Mafaldine
Pâte en forme de poisso...
Pâte en forme de poisson
Pâte en forme de triang...
Pâte en forme de triangle
Pâte en forme d'ha...
Pâte en forme d'haltère
Pâte en forme de cœur
Pâte en forme de cœur

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Remplissage / Formage

Formation: Formation
La "Extrudeuse de nouilles NDL-100" de ANKO peut produire environ 100 kg (220 lb) de spaghetti par heure. Elle dispose également d'un mélangeur de spaghetti unique, d'un système de refroidissement à l'eau froide, d'une vis sans fin spéciale et de différents moules qui peuvent traiter différents types de pâte et de matières premières pour produire divers types de pâtes avec une grande efficacité.

Études de cas

Conception de machines pour une entreprise tunisienne

Le client est propriétaire d'une chaîne d'hôtels en Tunisie. En ce qui concerne la cuisine, leur exigence en matière de nourriture a été appréciée par les visiteurs et a reçu de très bons commentaires sur certains sites de voyage...

Lancement de l'extrudeuse de nouilles NDL-100 d'ANKO pour les fabricants de nouilles

À Taïwan, la plupart des machines à nouilles traditionnelles ont une bonne productivité mais sont limitées dans les types de nouilles...

Équipement automatique de rouleau de printemps au fromage conçu avec un moule de remplissage personnalisé

Le rouleau de fromage de l'entreprise présente une fine pâte faite de pâte à frire. Comparé au rouleau de printemps chinois, ils sont assez similaires dans la production artisanale et le goût croustillant…

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine à nouilles commerciale

NDL-100

La machine extrudeuse de nouilles de ANKO est co-créée avec l'Institut de recherche et de développement de l'industrie alimentaire de Taiwan. Cette machine à nouilles commerciale innovante peut être utilisée pour produire de grandes quantités de nouilles avec des formes uniques, telles que des nouilles en forme de cœur, de poisson et d'haltère, ainsi que des nouilles en forme de triangle qui augmentent la surface pour aider à absorber les sauces après la cuisson. Cette machine ne mesure que 1,3 mètres carrés (14 pieds carrés), ce qui la rend adaptée aux producteurs de nouilles spécialisés, aux cuisines centrales, aux restaurants en chaîne et aux usines alimentaires de toutes tailles. La production automatisée de nouilles commence après que la pâte est chargée dans la trémie, puis la fonction de portionnement automatique de la machine fait le reste. La productivité pour les nouilles de 3 mm de diamètre peut atteindre jusqu'à 100 kg par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'informations

Spécifications

Capacité : 100 kg/heure (basée sur des nouilles de diamètre 3 mm)

Caractéristiques

La tension peut être désignée.
La longueur des spaghetti peut être ajustée en paramétrant.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Possibilité de changer, de retirer ou d'ajouter des machines en fonction des besoins réels.
Possibilité de donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

Cuisine centrale
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
Usine alimentaire
un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
Distributeur de machines
une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
Cuisine en nuage
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
Restaurant/Cafétéria
il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
Hôtel
un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
École
il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.