白菜蒸し饅頭の生産計画提案と設備
白菜蒸し饅頭
白菜蒸し饅頭機と生産ソリューション
型番 : SOL-HRB-0-1
ハッカラディッシュバンズは、最も有名なハッカ料理の一つであり、特に旧正月や他の祝日に人気があります。 多くのベンダーは今でもラディッシュバンを手作りしており、衛生上の懸念に加えて、この労働集約的なプロセスの非常に繰り返しの動作は従業員に「カーパルトンネル症候群」と疲労を引き起こすことがよくあります。 したがって、多くの客家蘿蔔餅の製造業者は自動化生産に移行しています。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整することができます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
自動化されたハッカラディッシュバンの生産への移行
ANKO SD-97シリーズの自動包み焼き機は、客家蘿蔔餅を作るのにおすすめです。この機械は最大1,000個/時間の生産能力を持ち、運転には最小限の労力しか必要ありません。ANKO FOODラボでは、お客様の特定のニーズに基づいて、製品の品質と食感を向上させるためのさまざまなソリューションとレシピを提供しています。
ANKOは、食品加工機器の一括調達ソリューションも提供しており、食品加工機、充填・成形装置、蒸し器を追加することで、食品生産ラインの実装をサポートします。ANKOのプロのコンサルタントは経験豊富であり、運用要件に対する戦略的な生産計画を提供することができます。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
食品ギャラリー
ハッカラディッシュバンズは、職人技のプリーツで形成されます
ハッカラディッシュバンズの具材は、元の食感を保ちます
生地と具の比率は調整可能です
より大きな具材を詰めることで、本格的なハッカラディッシュバンズを作ることができます
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充填 / 成形
- 形成中
形成中
ANKOのSD-97シリーズの自動包み込み・成形機は、10gから200gまでのサイズのハッカラディッシュバンを製造することができます。この機械は、レシピと製品の型を変えるだけで、具入りのタンユアン、もち、お餅を作ることができます。ANKOの機械は、製品ラインとビジネスの機会をさらに多様化させます。
事例研究
台湾企業向けの自動エンクラスティングおよび成形機 - 機械設計
クライアントは以前、手作りで食品を作っていました。レストランの増加に伴い、需要の持続的な成長がありました...
乾燥充填物の押出し問題を解決するために設計されたもち米ボール機械
クライアントは、効果的にもち米ボールを生産するためのソリューションを求めて、香港の展示会でANKOのブースを訪れました…
台湾の会社向けの自動ベジタリアン餃子機
ベジタリアン食品はクライアントの主要な製品です。手作業での生産はもはや増大する需要に応えられず、生産性を向上させるために…
労働力不足を解決するための上海ワンタン機の設計
ANKOがカスタマイズした2つの回転型モールドは、クライアントが手作業で折るのが複雑な上海ワンタンを大量生産するのを助けるために…
特別な充填装置を備えたパニール春巻き自動生産設備
数年前、クライアントはANKOからSR-24春巻き機を購入しました。今回は、ANKOを信頼して再度注文しました…
ポットスティッカー自動生産設備 - カスタマイズされた成形モールドを設計
ポットスティッカーは大中華圏で人気があるため、供給が需要に応えられないことがよくありました。したがって、クライアントは機械で製造することを決定しました…
小籠包製造機 - オランダ企業のための機械設計
クライアントはオランダでレストランを開店し、点心料理を提供することでビジネスを始めました。彼はオランダの味と健康を研究しました…
最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量：4,000個/時間または90 kg/時間
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- ハッカ大根バンの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
- ハッカ大根バンの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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