Stroj na samosu a výrobné riešenie

Návrh plánovania výroby samosy a vybavenia

samosa

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby samosy a recept na samosu.

Číslo modelu : SOL-SMS-S-1

ANKO poskytuje automatické riešenie na výrobu samosy, ktoré vám umožňuje hromadne vyrábať samosy s konzistentnou kvalitou. Výrobná linka sa skladá z komplexných strojov na výrobu obalov, spracovanie plnenia, formovanie potravín atď. Sú k dispozícii aj ďalšie špecializované stroje, ktoré potrebujete, od rezania zeleniny po balenie. Okrem toho, naša komplexná služba zahŕňa odborné poradenstvo pri receptoch, plánovanie pracovnej sily a poradenstvo pri kapacite výroby. Inžinieri pre predaj ANKO s odbornosťou a skúsenosťami dokážu prispôsobiť najvhodnejšie riešenie podľa vašich potrieb. V riešení nižšie je možné stroje nastaviť podľa skutočných výrobných potrieb, a to v modeli a množstve. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

O riešení výroby samosy

Na zjednodušenie komplikovaného manuálneho výrobného procesu, ktorý zahŕňa výrobu obalu, zloženie, zvlhčovanie okrajov a zatváranie, ANKO uvádza na trh nový stroj na formovanie samosy - Viacúčelový plniaci a formovací stroj - ktorý vám pomôže vyrábať a dodávať samosy s konzistentnou kvalitou. Systém plnenia automatického samosového stroja HLT-700U dobre funguje s zmesami s väčšími kockami, dokonca aj lepkavé zemiakové plnky alebo voľne uvarené mleté mäso sa môžu hladko vytlačiť. S rôznymi formami na formovanie umožňuje stroj vytvárať samosu v rôznych tvaroch a príchutiach. ANKO zaručuje, že kvalita každého samosy odvnútra aj zvonku vyhovuje vašim požiadavkám.

HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti údržby stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

Samosa vyrobená s vysok...

Samosa vyrobená s vysoko efektívnou automatizovanou výrobou
Vyrobená s jasnými vzo...

Vyrobená s jasnými vzormi
Pomer medzi cestom a pln...

Pomer medzi cestom a plnkou je nastaviteľný
Dôkladne uzavretá samo...

Dôkladne uzavretá samosa zo všetkých štyroch strán
Hlboko vyprážaná samo...

Hlboko vyprážaná samosa dokonale nadutá

Kľúčový a plánovanie výroby

Návrh plánovania výroby samosy a vybavenia

1

Príprava

Sieving: Sieving

Pri výrobe obaliek sa múka spracováva pomocou múčneho separátora a filtra na odstránenie hrudiek.
Mixovanie: Mixovanie

Potom sa pomocou miešačky pripravuje cesto na obaly.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny

Čistička zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu pre prípravu plnky.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny

Krájačka zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na prípravu plnky.
Extrahovanie: Extrahovanie

Hydroextraktor dokáže odstrániť vodu z zeleniny.
Mletie mäso: Mletie mäso

Mäsový mlynček môže mlieť mäso podľa potreby.
Ochutenie: Ochutenie

Ochucovací miešač je poskytovaný na miešanie plnky a ochucovadiel, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Formovanie

Tvarovanie: Tvarovanie

Formovací stroj je hlavným strojom výrobného radu a kľúčom kvality samosy vzhľadom. Jednoducho vložením pripraveného cesta a plnky do násypiek a nastavením všetkých parametrov môže tento jednoduchý stroj rýchlo vyrobiť samosy vysokej kvality.

3

Varenie

Parný: Parný

Okrem parného hrnca na parenie zemiakov je k dispozícii aj stroj na „hlboké vyprážanie“.
Vyprážanie: Vyprážanie

Automatický fritovací hrniec od ANKO dokáže naraz hlboko vyprážať veľké množstvo samosy. Je vybavený dopravníkom z potravinárskej ocele, ktorý vyberá hlboko vyprážané samosy z olejovej nádrže a uľahčuje nasledujúce procesy zberu a balenia.

4

Rozšírená aplikácia

Tesnenie: Tesnenie

Pre balenie potrieb je do riešenia zahrnutý balíčkovací stroj, ktorý umožňuje rýchle a hladké balenie výrobkov a umožňuje vám ich rýchlo doručiť na každý kanál. Ak potrebujete ďalšie stroje, ako napríklad stroj na zarovnávanie, parný stroj a mrazničku, predajní inžinieri spoločnosti ANKO vám môžu poskytnúť najpraktickejšie a cenovo dostupné riešenie v závislosti od vašich potrieb.
Kontrola kvality: Kontrola kvality

X-rayový inspekčný stroj spoločnosti ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým rizikám a zvýšil celkovú kvalitu výrobku.

Prípadové štúdie

Automatické výrobné zariadenie na sambousek navrhnuté s prispôsobenou polkruhovou rotačnou formou

Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty…

Automatický stroj na cesto na samosy – návrh strojov pre spoločnosť v Kuvajte

Výrobný proces cesta na samosy začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddelí sa jeden po druhom…

Automatický stroj na cesto na samosy - návrh strojov pre indickú spoločnosť

Klient prevádzkuje pekárenskú skupinu, ktorej divízie sú prítomné v mnohých krajinách Blízkeho východu a Ázie. Tvorí kompletné…

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 200 kg/h alebo 8 000 ks/h
*Na základe 25-gramovej samosy

Funkcie

Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Napätie je možné určiť.
Parník je k dispozícii s prírodným plynom, fľaškovým plynom alebo elektrinou.
Zeleninový krájač môže krájať, rezanie, kockovanie zeleniny.
Hrúbka obalu samosy a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar samosy môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť návrhy týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Jednozastávkové riešenie pre výrobu samosy, ktoré vám umožňuje získať všetky služby od nákupu po inštaláciu z jedného miesta

Ak chcete automaticky vyrábať samosy, musíte si kúpiť sériu strojov na umývanie, rezanie, mletie, tvarovanie, varenie a balenie. Cítite, že strávite veľa času a úsilia pri kontakte s rôznymi dodávateľmi? ANKO poskytuje riešenie na výrobu samosy, ktoré uspokojí všetky vaše potreby. Nie len zariadenie, ale aj profesionálna potravinárska laboratória je k dispozícii, aby vám pomohla zabezpečiť, že stroj a potraviny vyrobené strojom vyhovujú vašim potrebám. Okrem toho, keď váš stroj dorazí, naše inštalácie a školiace služby vám môžu pomôcť ušetriť čas a úsilie. Všetko, čo potrebujete, bude dokončené v jednom obstarávaní.

Integrácia vybavenia na samosy a hodnotenie účinnosti sa vykonávajú našimi profesionálmi

S 45-ročnou skúsenosťou v poskytovaní služieb pre mnoho potravinárskych firiem a centrálne kuchyne, ANKO je váš profesionálny konzultant pre komplexné projekty výroby samosy. Na základe veľkosti vašej továrne a počtu zamestnancov vám môžeme poskytnúť špeciálne navrhnuté odporúčania pre konfiguráciu a integráciu vybavenia na výrobu samosy, kabeláž, výrobný plán a ďalšie podrobnosti. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia a odhadnúť počet pracovníkov a čas, ktorý by sa mohol znížiť, čo vám umožňuje sústrediť sa na prevádzku a rozvoj trhu.

Jeden odborník rieši všetky vaše problémy, robí opravu samosových strojov jednoduchou a bezbolestnou

Ak je vaša výrobná linka na samosy zložená z rôznych strojov od rôznych dodávateľov, pri ich oprave to bude zložité a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž riadenia. ANKO poskytuje všetky druhy zariadení na výrobu samosiek a komplexné služby po predaji. Aj keď zariadenia a služby zahŕňajú širokú škálu od prípravy surovín, formovania potravín, varenia a balenia strojov, ako aj poradenstva a servisu pri opravách, všetko môže byť zvládnuté jedným špecialistom, aby sa opravy a údržba strojov stali jednoduchými a bezbolestnými.

45 rokov skúseností v predaji samosových strojov po celom svete, poskytovanie receptov na vysokokvalitné jedlo a návrhy na úpravy

Ako môžu byť strojovo vyrobené samosy tak chutné ako tie ručne vyrobené? ANKO má profesionálny tím a potravinárskeho výskumníkov, ktorí ponúkajú zákazníkom najlepšie recepty a návrhy na úpravy. V súčasnosti sme predali naše produkty do viac ako 100 krajín. Stroje na potraviny od spoločnosti ANKO dokážu vyrobiť širokú škálu jedál, vrátane čínskej, indické, stredomorskej, latinskoamerické, európskej a iných etnických jedál. S bohatými skúsenosťami je ANKO presvedčené, že dokáže poskytnúť najvhodnejšie návrhy pre váš recept na samosu a pomôže vám byť neporaziteľný na trhu.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.