Wonton maskine og produktionsløsning

Forslag til planlægning og udstyr til produktion af Wonton

Wonton

Del :

Din konsulent til planlægning af produktion af Wonton og opskrift på Wonton.

Modelnr. : SOL-WTN-S-1

'ANKO's "automatiske wonton-produktionsløsning" giver omfattende support fra udstyr til service. ANKO tilbyder hver kunde "one-stop" konsulenttjenester, herunder maskiner og opskriftsjustering. Vi opretter din egen produktionslinje fra ingrediensforberedelse, madproduktion til pakningsmaskine, i henhold til dine betingelser og produktionskapacitet. Du kan ikke kun købe alle maskiner på én gang, men også få rådgivning om køb, produktion, emballage og markedsføringsstrategi fra ANKO's professionelle med års erfaring og viden. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Om Wonton Produktionsløsning

ANKO HWT-400 Automatisk Dobbeltlinje Wonton Maskine, som er i stand til at producere almindelige eller større wontons med en produktvægt fra 12 g-17 g/stk, produktivitet op til 3.000-4.200 stk/t, og tykkelsen af omslaget kan justeres; ved at placere den forudblandede dej og ønsket fyldning i lasttanke, er begge maskiner i stand til at producere wonton med en fantastisk form og tekstur. De automatiske tryk-, træk-, skære-, fyldnings- og formningsanordninger fuldender produktlinjen uden behov for ekstra transportbånd til dejen, og den særlige formningsform skaber folder, der ligner håndlavede produkter. De faktiske størrelser af maskinerne er kompakte og nemme at rengøre.

HWT-400 har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Wonton er fast fyldt med...
Wonton er fast fyldt med kødfyldning
Formen forbliver intakt ...
Formen forbliver intakt efter dybstegning
Wontons forbliver intakt...
Wontons forbliver intakte efter kogning
Simulerer håndklemte fo...
Simulerer håndklemte forseglinger
Tæt forseglede wontons
Tæt forseglede wontons
Wontons er fuldt fyldt i...
Wontons er fuldt fyldt i tynde indpakninger
Dybsteges direkte med en...
Dybsteges direkte med en frituregryde i slutningen af produktionslinjen
Wontons koger godt og fa...
Wontons koger godt og falder ikke let fra hinanden

Nøglefærdig og produktionsplanlægning

Forslag til planlægning af wontonproduktion og udstyr

1

Forberedelse

Sigte: Sigte
I processen med at lave indpakninger, bliver mel behandlet for at filtrere klumper ud med melseparator og filter.
Blanding: Blanding
Brug derefter blanderen til at lave dej til indpakningerne.
Grøntsagsrensning: Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtig rengøring af grøntsager til forberedelse af fyldet.
Grøntsagsskæring: Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtig forarbejdning af et stort antal grøntsager til fyldet.
Udtrækning: Udtrækning
Hydroekstraktoren kan udtrække vand fra grøntsagerne.
Kød Hakning: Kød Hakning
Kødmaskinen kan hakke kød efter behov.
Krydring: Krydring
Krydderiblanderen er beregnet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

2

Fyldning / Formning

Dannelse: Dannelse
Fyldning og formning er nøgleprocesser for at lave wonton ensartet og fyldig. ANKO's wonton formningsmaskine kan producere wonton af høj kvalitet med stabile udbytter. Den er nem at betjene: indstil parametre, tilfør dej og fyldning, og start maskinen.

3

Madlavning

Stegning: Stegning
Løsningen er designet til at lave dybstegte wonton. Dybfrituren kan styre olien ved en given temperatur og er udstyret med et rustfrit ståltrådsbånd, der automatisk sender wonton ned i olietanken og derefter sender det ud til personalet til næste indsamling og pakning.

4

Udvidet anvendelse

Forsegling: Forsegling
Pakningsmaskinen er inkluderet i løsningen for at pakke produkter hurtigt og problemfrit og gøre det muligt for dig at levere dem hurtigt til enhver kanal. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom en justeringsmaskine, en damper og en fryser, kan ANKO's salgsingeniører give den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.
Kvalitetskontrol: Kvalitetskontrol
'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.

Casestudier

Automatisk Wonton Maskindesign til et canadisk firma

Med det stigende antal filialer skal kunden forberede flere og flere stykker wonton hver dag. Derfor begynder de at…

Automatisk Wonton Produktionslinje Design til et britisk firma

Kunden kombinerede maskinlavede og håndlavede processer, hvilket ændrede indtrykket af uinteressante produkter lavet af maskiner…

Shanghai Wonton Maskindesign til at løse arbejdskraftmangel

ANKO tilpassede to roterende forme for at hjælpe kunden med at masseproducere shanghai wontons, der var komplicerede at folde i hånden…

ANKO NDL-100 Noodle Ekstruder Lancering for Noodle Producenter

I Taiwan har de fleste traditionelle nudelmaskiner god produktivitet, men er begrænsede i typerne af nudler…

Vegetarisk Dumpling Maskine til taiwansk firma

Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de voksende krav, derfor…

Automatisk produktionsudstyr til suppe dumplings designet til at løse utilstrækkelig kapacitet og produktkvalitet

Virksomheden ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavet dim sum. Med væksten i forretningen er der mangel på forsyning…

ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskindesign til et japansk firma

Denne virksomhed ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning…

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Automatisk Wonton-maskine

HWT-400

Den automatiske Wonton-maskine fuldfører processen med at lave wonton efter at have lagt forberedt dej og fyld i. Teksturen af fyldet forbliver den samme fra start til slut; det sammenklemte mønster på toppen er lige så smukt som håndlavet. De endelige produkter viser, at ANKO er meget bekymret for kvalitetskontrol. Vil du have et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 48 kg/t eller 4.000 stk/t
*Baseret på 12-gram wonton

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
Spænding kan angives.
Frituregryden kan udstyres med enten lang eller kort transportbånd.
Grøntsagsskæreren kan julienne, skive og tern grøntsager.
Tykkelsen af wonton-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
Kan ændre, fjerne eller tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvilke tjenester og fordele er dækket i løsningen?

Vil du udvide din wonton-forretning? Lad ANKO, en ekspert i fødevaremaskiner, hjælpe dig.

Ikke bekendt med wonton produktionslinjen? Ingen erfaring med produktionsplanlægning? Er du bekymret for, at konsulenter fra wonton-maskinleverandører spilder for meget tid, eller at der ikke er nogen træning og pålidelig efter-salgsservice? Du kan være tryg ved, at ANKO, med 45 års erfaring i branchen, vil håndtere dine bekymringer. For at løse de vanskeligheder, som kunder over hele verden oplever ved køb, tilbyder ANKO omfattende "one-stop"-service - konfiguration af front- og bagudstyr, planlægning af nøglefærdige projekter, maskinprøve samt installation og træning. 'ANKO's konsulenter er blevet rost af kunder fra 113 lande og er klar til at hjælpe dig med at forbedre ydeevnen og udvide din forretning ubegrænset.

ANKO tilbyder brancheførende integrerede tjenester inden for wonton-maskiner

'ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende wonton-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og ønskede produktionskapacitet. Derudover tilbyder vi eksklusive vurderinger og integrationsforslag i henhold til aktuelle forhold, arbejdsgang, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen ved køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning for at opretholde problemfri drift når som helst.

En specialist, der løser alle dine problemer og gør reparation af wonton-maskinen nem og smertefri

Hvis din wonton-produktionslinje består af maskiner fra forskellige leverandører, vil det være besværligt og tidskrævende, når de skal repareres. På lang sigt vil en byrde af ledelse stige. ANKO leverer alle former for wonton-produktionsfaciliteter og omfattende efter-salgsservice. Selvom faciliteterne og tjenesterne dækker et bredt spektrum fra ingrediensforberedelse, madformning, madlavning og pakning af maskiner samt reparation, konsultation og service, kan alt håndteres af en specialist for at gøre maskinreparation og vedligeholdelse nem og smertefri.

Fødevarekonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din wonton opskrift

Med 45 års erfaring inden for fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen kan ANKO give forslag til udstyrsopgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens wontons og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde rådgivning om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.