वोंटन
आपकी वोंटन उत्पादन योजना और वोंटन रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-WTN-S-1
ANKO की "स्वचालित वोंटन उत्पादन समाधान" उपकरण से सेवा तक संपूर्ण सहायता प्रदान करता है। ANKO हर ग्राहक को "वन-स्टॉप" परामर्श सेवाएं प्रदान करता है, जिसमें मशीनों और रेसिपी समायोजन शामिल हैं। हम आपकी शर्तों और उत्पादन क्षमता के अनुसार, सामग्री तैयार करने, खाद्य उत्पादन तक, पैकेजिंग मशीन तक आपकी खुद की उत्पादन लाइन स्थापित करते हैं। आप सिर्फ एक बार मशीनें खरीद सकते हैं, बल्कि ANKO के वर्षों के अनुभव और ज्ञान वाले पेशेवरों से खरीद, उत्पादन, पैकेजिंग और बाजार में जाने की रणनीति के बारे में सलाह भी ले सकते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
वंटन उत्पादन समाधान के बारे में
ANKO HWT-400 ऑटोमैटिक डबल-लाइन वोंटन मशीन, जो 12 ग्राम से 17 ग्राम/पीसी तक के नियमित या बड़े वोंटन उत्पाद का निर्माण करने की क्षमता रखती है, उत्पादकता 3,000-4,200 पीसी/घंटा तक होती है, और व्रैपर की मोटाई समायोज्य है; प्री-मिश्रित आटा और चयनित भरण को लोडिंग टैंक में रखकर, दोनों मशीन बड़ी आकार और बनावट के साथ वोंटन उत्पादित करने की क्षमता रखती हैं। ऑटोमैटिक दबाव, खींचाव, कटिंग, भराई और फॉर्मिंग उपकरण, आटे के लिए किसी अतिरिक्त कन्वेयर बेल्ट के बिना पूरी उत्पाद लाइन को पूरा करते हैं, और विशेष फॉर्मिंग मोल्ड हाथ से बनाए गए उत्पादों की तरह ढीले बनाता है। मशीनों का वास्तविक आकार संकुचित और साफ करने में आसान है।
HWT-400 में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
- वोंटन मे?...वोंटन में मांस भरे गए हैं
- गहरे तलन?...गहरे तलने के बाद भी उनका आकार सही रहता है
- उबलने के ?...उबलने के बाद भी वोंटन संपूर्ण रहते हैं
- हाथ से चि?...हाथ से चिढ़ाई जैसे निष्कर्ष को नकल करना
- अच्छी तर?...अच्छी तरह से बंद किए गए वोंटन
- पतली रोल?...पतली रोली में पूरी तरह से भरे गए वोंटन
- उत्पादन ?...उत्पादन रेखा के अंत में एक फ्रायर के साथ सीधे तले गए
- वोंटन अच?...वोंटन अच्छी तरह से उबलते हैं और आसानी से टूटते नहीं हैं
टर्नकी और प्रोडक्शन प्लानिंग
1
तैयारी
- छानना
- मिश्रण
- सब्जी साफ़ करना
- सब्जी काटना
- निष्कर्षण
- मांस को मिन्स करना
- मसाला
2
भरना / बनाना
- बनाना
3
पकाना
- तलना
तलना
समाधान गहरे तले हुए वोंटन बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। डीप फ्रायर एक निर्धारित तापमान पर तेल को नियंत्रित कर सकता है और इसे स्टेनलेस स्टील तार कन्वेयर के साथ सुसज्जित किया गया है जो वोंटन को स्वचालित रूप से तेल टैंक में भेजता है, और फिर कर्मचारियों के लिए अगले संग्रह और पैकिंग के लिए भेजता है।
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
सीलिंग
पैकिंग मशीन समाधान में शामिल है जो उत्पादों को तेजी से और सहजता से पैक करने की सुविधा प्रदान करता है और आपको हर चैनल में उन्हें त्वरित रूप से डिलीवर करने की सुविधा प्रदान करता है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता होती है, जैसे कि एलाइनिंग मशीन, स्टीमर और फ्रीजर। ANKO के सेल्स इंजीनियर आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे व्यावहारिक और सस्ता समाधान प्रदान कर सकते हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण
गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।
केस स्टडीज
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सूप डंपिंग स्वचालित उत्पादन उपकरण जो अपर्याप्त क्षमता और उत्पाद गुणवत्ता को हल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कंपनी के पास एक कैंटोनीज़ रेस्तरां है जो हस्तनिर्मित डिम सम परोसता है। व्यापार वृद्धि के साथ, आपूर्ति की कमी...
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यह कंपनी एक बेकरी की मालिक है, जो विभिन्न बन्स और ब्रेड बेचती है। भूरे चीनी एशियाई खाना पकाने में एक सामान्य सामग्री है...
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स्वचालित वोंटन मशीन
ऑटोमेटिक वोंटन मशीन तैयार आटे और भरा हुआ मिश्रण डालने के बाद वोंटन बनाने की प्रक्रिया पूरी करती है। मिश्रण की बनावट शुरू से लेकर अंत तक समान रहती है; ऊपर की चिपकाई हुई गोलियों की डिज़ाइन हाथ से बनाई गई वोंटन की तरह खूबसूरत होती है। अंतिम उत्पाद दिखाते हैं कि ANKO गुणवत्ता नियंत्रण के साथ बहुत ध्यान देता है। तेज़ दाम और सलाह लेने के लिए नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
अधिक जानकारीविनिर्देश
क्षमता: 48 किग्रा/घंटा या 4,000 पीसी/घंटा
*12-ग्राम वॉन्टन के आधार पर
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के जरिए एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- डीप-फ्रायर को लंबी या छोटी कन्वेयर के साथ सुसज्जित किया जा सकता है।
- सब्जी काटने की मशीन सब्जियों को जूलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकती है।
- वॉन्टन रैपर की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
इस समाधान में कौन-कौन सी सेवाएँ और लाभ शामिल हैं?
क्या आप वॉन्टन व्यवसाय का विस्तार करना चाहते हैं? ANKO, एक खाद्य मशीनरी विशेषज्ञ, आपकी मदद कर सकता है।
वोंटन उत्पादन लाइन के बारे में अनजान हैं? उत्पादन योजना में कोई अनुभव नहीं? क्या आप चिंतित हैं कि वंटन मशीन के आपूर्तिकर्ताओं के साथ बहुत समय बर्बाद होता है या कोई प्रशिक्षण और विश्वसनीय बिक्री के बाद की सेवा नहीं होती है? आप चिंता मत करें, ANKO को 45 साल का अनुभव है और वह आपकी चिंताओं को संभालेगा। दुनिया भर के ग्राहकों को खरीदारी करते समय होने वाली कठिनाइयों को हल करने के लिए, ANKO पूर्णतः "वन-स्टॉप" सेवा प्रदान करता है - फ्रंट और बैक-एंड उपकरण कॉन्फ़िगरेशन, टर्नकी प्रोजेक्ट प्लानिंग, मशीन परीक्षण, स्थापना और प्रशिक्षण। ANKO के सलाहकारों को 113 देशों के ग्राहकों ने प्रशंसा की है और वे आपकी प्रदर्शन में सुधार करने और असीमित व्यापार का विस्तार करने में आपकी सहायता के लिए तत्पर हैं।
ANKO वनटन मशीनों में उद्योग-प्रमुख एकीकृत सेवाएं प्रदान करता है
ANKO की परामर्श टीम आपकी मदद कर सकती है विभिन्न मॉडलों की तुलना करके आपके आवश्यकताओं और आवश्यक उत्पादन क्षमता के आधार पर सबसे उपयुक्त वोंटन मशीन खोजने और एक कारगर उत्पादन लाइन स्थापित करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, हम वर्तमान स्थितियों, वर्कफ़्लो, फैक्ट्री लेआउट, मशीन को संचालित करने का अनुमानित समय, रेसिपी और अन्य मुद्दों के अनुसार विशेष मूल्यांकन और एकीकरण सुझाव प्रदान करते हैं। एकीकृत और विशेषज्ञ सेवा खरीदारी के जोखिम को काफी कम कर सकती है और आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम आपको हर समय सुचालन को सुगम रखने का सबसे अच्छा समाधान देने में सक्षम हैं।
सभी आपकी समस्याओं को हल करने वाला एक विशेषज्ञ, वोंटन मशीन की मरम्मत को आसान और दर्दरहित बनाने के लिए
यदि आपकी वोंटन उत्पादन लाइन विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की मशीनों से मिलकर बनी है, तो जब उन्हें मरम्मत की आवश्यकता होती है, तो यह परेशानी और समय लेने वाला होगा। लंबे समय में, प्रबंधन का बोझ बढ़ेगा। ANKO सभी प्रकार के वोंटन उत्पादन सुविधाओं और सम्पूर्ण उपयोगकर्ता सेवाओं की आपूर्ति करता है। यद्यपि सुविधाएं और सेवाएं एक विस्तृत श्रेणी को कवर करती हैं, जिनमें सामग्री तैयार करने, खाना बनाने, पकाने और पैकिंग मशीनों के साथ-साथ मशीन मरम्मत परामर्श और सेवा भी शामिल हैं, इन सभी को एक विशेषज्ञ द्वारा संभाला जा सकता है ताकि मशीन की मरम्मत और रखरखाव आसान और दर्दरहित हो।
45 साल के अनुभव के साथ खाद्य सलाहकार आपकी वोंटन रेसिपी में आपकी मदद करते हैं
खाद्य मशीन उद्योग में 45 वर्षों के अनुभव, बाजार सूचना की विशालता और उद्योग की विस्तृत अवलोकन के साथ, ANKO उपकरणों के अपग्रेड के लिए सुझाव प्रदान कर सकता है। हमारे 113 देशों के ग्राहकों के साथ सीधे संवाद के माध्यम से, हम दुनिया के वंटन और अन्य संबंधित भोजनों के साथ-साथ उपभोक्ता प्राथमिकताओं के बारे में अच्छी तरह से परिचित हैं। चाहे यह बात टेक्सचर की हो या स्वाद की, ANKO आपके रेसिपीज़ पर सलाह दे सकता है, यहां तक कि हमारे सामान्य ज्ञान के साथ आपके लक्षित बाजार में उत्पादन और रणनीति में भी।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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