Dumpling mašina ir gamybos sprendimas

Koldūnų gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

Koldūnas

Dalintis :

Jūsų koldūnų gamybos planavimo ir koldūnų receptų konsultantas.

Modelio nr. : SOL-DPL-S-1

Su ANKO individualia automatinės koldūnų gamybos linijos sprendimu, galite turėti visus gamybos įrenginius, taip pat praktišką ir išsamų pasiūlymą, atsižvelgiant į koldūnų įdarų paruošimą, koldūnų tešlos ingredientų proporcijas, formą, gaminimo būdus, pakuotę ir šaldymą. Nesvarbu, ar esate naujokas automatinei gamybai, arba norite padidinti produktyvumą, ANKO inžinieriai gali suteikti profesionalią ir pritaikytą sprendimą. Žemiau pateiktoje sprendime mašinos gali būti pritaikytos modeliu ir kiekiu pagal tikrus gamybos poreikius. Norite gauti greitą kainos pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti prie sąrašo

Klauskite dabar

Kaip tai veikia

Apie Kepimo Sprendimą Dumpliams

Nauja ANKO automatinė koldūnų mašina - HLT-700U Daugiafunkcinė įdarymo ir formavimo mašina - gali masiškai gaminti koldūnus su rankų darbo raukšlėmis, pilnu įdaru ir patraukliu formos. Be formavimo mechanizmo, koldūnų gamybos mašinos užpildymo išspaudimo sistema taip pat patobulinta, kad būtų sklandžiai ir stabiliai išspaudžiamos užpildo mišinio, kuriame yra mažiau aliejaus, didesnių kubelių, aukšto pluošto arba laisvo virtos maltos mėsos. Ne tik galima pagaminti plokštesnius koldūnus, bet taip pat į mašiną tinka įvairesni įdarai, dėl ko kiekvienas koldūnas skonis ir atrodo daugiau kaip rankų darbo.

ANKO „HLT-700U Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina“ turi įmontuotą „Internet of Things“ (IoT) sistemą, kuri yra susijusi su didelės apimties duomenų analize. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstomis programomis, kad būtų valdomi gamybos balansai, sandėliavimas ir tvarkaraščių sudarymas. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, stebint mašinos veiklos būklę, prižiūrint mašinos gyvavimo trukmę ir skaitmeninį gamybos valdymą. Signalas informuos jus apie tikslų dalį, kurią reikia patikrinti, siekiant sumažinti galimus pavojus.

Maisto galerija

Rankinės raukšlės for...
Rankinės raukšlės forma
Rankinės raukšlės for...
Rankinės raukšlės forma
Bangos krašto forma
Bangos krašto forma
Bangos krašto forma
Bangos krašto forma
Bangų formos kraštas
Bangų formos kraštas
Bangų formos kraštas
Bangų formos kraštas
Plonas krašto forma
Plonas krašto forma
Formos individualizavima...
Formos individualizavimas
Augalinės užpildas
Augalinės užpildas
Skanus išvaizda
Skanus išvaizda
Veganinė koldūnų
Veganinė koldūnų
Veganinė koldūnų
Veganinė koldūnų

Raktinė ir gamybos planavimas

Siūlymas dėl koldūnų gamybos planavimo ir įrangos

1

Paruošimas

Sijojimas: Sijojimas
Gaminant apvalkalus, miltai yra perdirbami, kad būtų pašalintos grudeliai su miltų filtru ir filtru.
Mišinys: Mišinys
Tada naudokite maišytuvą, kad gautumėte tešlą apvalkalams.
Daržovių valymas: Daržovių valymas
Daržovių valytuvas padeda greitai išvalyti daržoves ruošiant įdarymui.
Daržovių pjovimas: Daržovių pjovimas
Daržovių pjovimo mašina padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių, skirtų įdarymui gaminti.
Išgavimas: Išgavimas
Hidroekstraktorius gali išgauti vandenį iš daržovių.
Mėsos malimas: Mėsos malimas
Mėsos malūnas gali malti mėsą pagal poreikius.
Prieskoniai: Prieskoniai
Prieskonių maišytuvas skirtas maišyti įdarui ir prieskoniams, užtikrinant gamybos kokybę.

2

Pildymas / Formavimas

Formavimas: Formavimas
Kepimo mašina yra pagrindinis faktorius, lemiantis koldūnų kokybę - jų tekstūrą, išvaizdą ir formą. Įdėjus tešlą ir įdarą į kepimo mašinos talpyklas ir nustatant paprastus parametrus, galima masiškai gaminti koldūnus, atrodančius rankų darbo.

3

Išplėstinė programa

Sandarinimas: Sandarinimas
Pakuotės poreikiams, pakuotės mašina yra įtraukta į koldūnų gamybos linijos sprendimą, kad būtų galima greitai ir sklandžiai supakuoti koldūnus ir leisti jums greitai pristatyti produktus į kiekvieną kanalą. Jei jums reikia kitų mašinų, tokios kaip lyginimo mašina, keptuvė, garintuvas ir šaldytuvas, ANKO pardavimo inžinieriai gali pasiūlyti praktiškiausią ir prieinamiausią sprendimą, atsižvelgiant į jūsų poreikius.
Kokybės kontrolė: Kokybės kontrolė
ANKO X-Ray tikrinimo mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokį mažą kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir signalizacijos įspėjimais, siekiant užtikrinti realaus laiko kontaminanto aptikimą, išvengti dirbtinių pavojų ir padidinti bendrą produkto kokybę.

Atvejų studijos

Priedų neturinčių koldūnų mašinų dizainas Singapūro įmonei

Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kinų dim sum…

Vegetariška koldūnų mašina Taivano įmonei

Vegetariški maisto produktai yra kliento pagrindiniai produktai.…

Koldūnų mašina padeda padidinti talpą ir standartizuoti produktus

Vartotojai labai patiko rankų darbo pelmenys, tačiau „parduota“ buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidoroti.…

Pelmenų įranga, skirta paryškinti maisto rankų darbo išvaizdą

„Ar turite kitų natūralių raštų?“, „Ar turite kišenės raštų?“…

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina

HLT-700U

ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U Daugiafunkcinė užpildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja užpildymo sistema! Tai gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir daugiau pluošto užpildų, taip pat mažiau klampių virtų mėsos produktų. Ne tik jis gali apdoroti įvairius ingredientus, bet taip pat gali gaminti kiškius, kurie yra minkšti ir atrodo rankų darbo. Ši mašina yra kompaktiška (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25 g vienam gabalui, ji gali pagaminti 12 000 gabalų per valandą. Tai tinkama tiek nepriklausomai valdomoms restoranams, tiek dideliems maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamyba galėtų būti stebima realiuoju laiku vadovams naudojant mobiliuosius įrenginius, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami per didelio dydžio duomenų analizę, siekiant palaikyti sprendimų priėmimą. Mes taip pat įdiegėme palaikymo priminimo programą, kad užtikrintume nuolatinį produktyvumą. Norėdami užpildyti formą ir gauti individualizuotas sprendimus dėl jūsų maisto gamybos specifikacijų, prašome spustelėti žemiau esantį nuorodą.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinas

Palyginkite su panašiais modeliais

Modelio nr.	Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700U	Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700XL	Dvigubos linijos daugiafunkcinės pildymo ir formavimo mašinos HLT-700DL
Aprašymas	Skani išvaizda kaip rankų darbo	Platus pasirinkimas standartinių sukamųjų formų	Aukščiausia gamybos talpa
Talpa	2,000 - 12,000 vnt./val.	2 000 - 10 000 vnt/val	4 000 - 20 000 vnt/val
Svoris	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 200 kg/val arba 8 000 vnt/val
*Pagal 25 gramų koldūną

Ypatybės

Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite pasiekti ją per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT skydelį.
Įtampą galima nustatyti.
Daržovių pjaustyklė gali julienuoti, pjaustyti, kubeliais pjaustyti daržoves.
Koldūnų tešlos storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojamas parametrų nustatymu.
Koldūnų forma gali skirtis greitai keičiant formavimo formų rinkinius.
Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
Galime pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.

Tinkamas

Centrinė virtuvė
vietovė, kurioje ruošiama ir gaminama didelė maisto dalis, kur patiekalai yra serviruojami valgymo laikais arba perdirbami į paruoštus šildomus patiekalus, o operatorius turi atkreipti dėmesį į maisto saugumą.
Maisto fabrikas
pastatas, kuriame įrengtos mašinos, skirtos ingredientams paruošti ir maistui gaminti, kepti ir supakuoti. Pvz., šaldytų maisto produktų fabrikas, paruoštų patiekalų fabrikas.
Virtuvės dizaino ir įrangos tiekėjas
asmuo ar organizacija, teikianti gamybos proceso planavimą, komercinės virtuvės prietaisus ir maisto gamybos mašinas.
Mašinų platintojas
asmuo ar organizacija, perkanti didelius maisto gamybos aparatus ir juos pardavinėjanti vietiniams klientams.
Verslininkas, norintis investuoti į maisto pramonę
asmuo, kuris pradeda naują maisto verslą ir reikalingas išsamus sprendimas, įskaitant konsultacijas dėl įrangos pirkimo ir gamybos žinių.
Debesų virtuvė
vietovė, kur didelė maisto dalis yra paruošiama ir gaminama išsinešimui ir pristatymui.
Restoranas/Kavinė
Tai apima restoranus/kavines, kurie turi pereiti nuo rankinio prie automatizuoto gamybos, siekiant sutaupyti laiko ir darbo jėgos bei padidinti talpą.
Viešbutis
vietovė, kur maistas yra gaminamas ir patiekiamas daugiau nei šimtui žmonių valgio metu arba perdirbami patiekalai į paruoštus kaitinimo patiekalus pardavimui.
Mokykla
Tai apima mokyklų maisto tiekėjus, kurie maitina mokytojus, mokinius ir personalą arba centrinę virtuvę, bendrai naudojamą kelių mokyklų.

Kokių paslaugų ir naudų apima koldūnų gamybos sprendimas?

Individualizuota koldūnų gamybos sprendimas sutaupo jums laiko ir leidžia gauti visą įrangą iš vieno vietos

Skirtingi apdorojimo aparatai, nuo tešlos gamyklės, formavimo mašinos iki pakavimo ir šaldymo mašinų, sudaro išsamų automatizuotą koldūnų gamybos liniją. ANKO teikia sprendimų paslaugas, kad sutaupytumėte laiko ieškant ir užklausinėdami mašinas vieną po kitos. Norint užtikrinti, kad sprendimo pasiūlymas būtų tinkamas jums, galite paleisti savo produktą per mūsų maisto laboratorijos gerai įrengtas mašinas. Po to, kai jūsų mašinos atvyks, galime teikti diegimo ir mokymo paslaugas. Susisiekimo su kiekvienu tiekėju ir kitais išlaidų klausimais jums nebereikės rūpintis.

Visas jūsų koldūnų gamybos planavimas ir klausimai bus tvarkomi profesionaliai

Turėdami 45 metų patirtį gamybos konsultavimo srityje, mes turime žinių, kaip ne tik suprojektuoti efektyviausią gamybos srautą pagal jūsų gamyklos išdėstymą, bet ir pateikti pasiūlymus dėl mašinų įrengimo, įskaitant elektros laidų ir ryšio tarp mašinų sujungimą pagal jūsų koldūnų gamybą. Be to, ANKO padeda jums išsamiai įvertinti sprendimo efektyvumą. Pavyzdžiui, galite skirti daugiau laiko ir pinigų verslo administravimui ir plėtrai.

Vieno langelio koldūnų mašinos remonto paslauga siūlo jums nuolatinį paslaugų kokybę

Turint skirtingus koldūnų gamybos aparatus savo fabrike, gali prireikti susisiekti su skirtingais tiekėjais, kad juos sutvarkytumėte. ANKO užtikrino, kad visos mašinos iš ANKO būtų tinkamai tvarkomos. Kol mašina yra perkama iš ANKO, nesvarbu, ar tai yra daržovių pjaustymo mašina, maišytuvas, koldūnų formavimo mašina ar pakavimo mašina, jums nereikia kreiptis į skirtingus žmones, viskas, ko jums reikia, tai padaryti skambutį į ANKO.

Maisto konsultantai su 45 metų patirtimi padės jums su jūsų koldūnų receptu

Su 45 metų patirtimi maisto mašinų pramonėje, gausiu rinkos informacija ir išsamiais pramonės stebėjimais, ANKO gali pateikti pasiūlymus dėl įrangos atnaujinimų. Per tiesioginį sąveiką su mūsų klientais iš 113 šalių, gerai pažįstame pasaulio koldūnus ir kitus susijusius maisto produktus bei vartotojų pageidavimus. Nesvarbu, ar tai susiję su tekstūra, ar skoniu, ANKO gali pasiūlyti patarimus dėl jūsų receptų, netgi gamybos ir strategijos jūsų tikslinėje rinkoje, naudodamiesi mūsų bendra žiniomis.

Kaip gauti sprendimo pasiūlymą?

Prašome pranešti mums apie savo poreikius per "PRIDĖTI Į UŽKLAUSŲ SĄRAŠĄ" viršuje arba telefonu. ANKO profesionalūs konsultantai įvertins jūsų produktą ir esamą planą, tada su jumis atliks tolesnį pokalbį. Atsižvelgiant į jūsų situaciją, mes rekomenduosime jums tinkamą sprendimą. Jei turite klausimų apie mašinas ir gamybą, prašome susisiekti su mumis dėl tolesnio pokalbio.