バッター＆パン粉付け機および製造ソリューション

バッター＆クラムブレッドの生産計画提案と設備

バッター＆クラムブレッド

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自動バッター＆ブレッド機と生産ソリューション

型番 : SOL-BCB-0-1

自動的に天ぷら、ポークカツ、フライドフィッシュ、チキンナゲット、コロッケなどの美味しい揚げ物を製造できるバッターとパン粉の機械をお探しですか？現在のパン粉機の性能に満足していないのですか？ ANKOの自動バッター＆パン粉付け機は操作が簡単で、1時間に280kgの食品に均等にバッターやパン粉を付ける能力を持っています。この機械の設計は、掃除が簡単であり、大規模な食品生産工場や中央キッチンに適しています。

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仕組み

ANKOのバッターとパン粉の製造ソリューション

ANKOには、異なる速度で動作し、異なる製品のバッタリング、コーティング、および粉塵の要件を満たすために調整可能な3つのバッタリング＆ブレッディングマシンモデルがあります。これらのマシンには、大規模なクリーンアウトのために簡単に持ち上げられるコンベアベルトが備わっています。

ANKO CB-400自動パン粉付け機は、チキンミラネーゼ、ポークシュニッツェル、魚のステーキ、チキンナゲット、ポテトハッシュブラウンなど、パン粉やパン粉を使った食品をコーティングするために設計されています。このダスターは、食品を均等に徹底的にコーティングし、製品が揚げられた後の最適な食感を実現します。製品の廃棄物を減らすために機能する、パンくずリサイクルシステムもあります。 ANKOのSBB-400浸漬型バッターブレッディングマシンは、とんかつ（日本の豚カツ）、フライドシーフード、フライドベジタブルなど、より厚いバッターのコーティングが必要な製品のために開発されました。 ANKOのWBB-400ウォーターフォールタイプのバッターブレッディングマシンは、薄くコーティングされた薄いバッターが必要な食品に最適です。 ANKOは、食品生産のための最高の自動化された機械を提供し、あなたのビジネスの成功をサポートします。

食品ギャラリー

ナゲットは軽く衣...
ナゲットは軽く衣をつけています
パン粉を使ってコ...
パン粉を使ってコーティングしてください
コロッケは軽く衣...
コロッケは軽く衣をつけています
均等にパン粉をま...
均等にパン粉をまぶしたエビフライ
製品は均等にコー...
製品は均等にコーティングされています

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拡張アプリケーション

バッター/パン粉衣付け: バッター/パン粉衣付け
単に食品をANKOのバッターとパン粉付け機のコンベアベルトに置くだけで、希望のバッターやパン粉、または小麦粉のコーティングを均一に施し、完璧な食品を揚げることができます。素晴らしい食感を持つ食品が生産されます。

事例研究

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バッターブレッディングマシン（浸漬タイプ）

SBB-400

食品をコーティングする方法で手をきれいに保つにはどうすればいいですか？ウォーターフォールタイプと比較して、浸漬タイプのバッター粉付け機はより厚いバッターや卵液に適しています。迅速な見積もりや相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番	クラムブレッド機 CB-400	バッターブレッディングマシン（浸漬タイプ） SBB-400	バッターブレッディングマシン（ウォーターフォールタイプ） WBB-400
説明	粉やパン粉を均等に被せることができます	厚いバッターや卵液に適しています	バッターリサイクルシステム
容量	280 kg/hr	280 kg/hr	280 kg/hr
重量	-	-	-
	詳細情報	詳細情報	詳細情報

仕様

容量：280 kg/hr

特徴

電圧を指定できます。
バッターとパン粉の厚さ、具の量はパラメータ設定で調整できます。
成形金型セットを素早く交換することで、バッターとパン粉の形状を変えることができます。
すべての機械が食品衛生規制に適合しています。
実際のニーズに合わせて機械を変更、削除、追加できます。
スペース要件、レイアウト設計、人員計画について提案できます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。