Batter & Crumb Breading
Automatizovaný stroj na Batter & Breading a výrobní řešení
Číslo modelu : SOL-BCB-0-1
Hledáte automatizované stroje na baterie a obalování, které mohou vyrábět produkty jako Tempury, Vepřové Katsu, Smaženou rybu, Kuřecí nugetky, Kroketky nebo jiná lahodná smažená jídla? Nejste spokojeni se výkonem vaší stávající stroje na obalování? Automatizovaný stroj na nátěr a obalování od společnosti ANKO je snadno ovladatelný a má kapacitu nanášet nátěr nebo strouhanku rovnoměrně na potravinové výrobky rychlostí 280 kg za hodinu. Design tohoto stroje usnadňuje čištění a je vhodný pro výrobní závody potravin a centrální kuchyně ve velkém měřítku.
ANKO’s řešení pro výrobu těsta a obalování
ANKO má tři modely strojů na obalování a obalování, které fungují různými rychlostmi a lze je nastavit tak, aby splňovaly různé požadavky na obalování, potahování a posypování produktů. Tyto stroje mají dopravníky, které lze snadno zvednout pro velké čištění.
ANKO CB-400 Automatický stroj na obalování drobkami je navržen pro obalování potravin panko nebo strouhankou, jako jsou kuřecí milánské, vepřové šnicle, rybí steaky, kuřecí nugetky a bramborové rösti; duster je navržen pro důkladné a rovnoměrné obalování potravin pro nejlepší textury po ponoření v oleji. Existuje také systém recyklace drobečků, který slouží k snížení plýtvání produktem. Stroj na obalování výrobků do těsta typu SBB-400 od ANKO byl vyvinut pro výrobky, které vyžadují tlustší obal z těsta, jako je Tonkatsu (japonský vepřový kotlet), smažené mořské plody a smažená zelenina. ANKO WBB-400 je vodopádový typ stroje na obalování těsta, který je ideální pro potraviny, které vyžadují jemný povlak tenkého těsta. ANKO vám může poskytnout nejlepší automatizované stroje pro výrobu potravin, abyste byli úspěšní ve svém podnikání.
Galerie jídel
- Nuggets jsou lehce obale...Nuggets jsou lehce obalené
- Použijte strouhanku pro...Použijte strouhanku pro obalování
- Krokety jsou lehce obale...Krokety jsou lehce obalené
- Rovnoměrně obalené sm...Rovnoměrně obalené smažené krevety
- Produkty jsou rovnoměrn...Produkty jsou rovnoměrně obalené
1
Rozšířená aplikace
- Obalování vaječnou směsí / strouháním
Obalování vaječnou směsí / strouháním
Jednoduše umístěte potravinové produkty na dopravní pás stroje na obalování těstem a strouhankou ANKO, a ten rovnoměrně a důkladně aplikuje požadované těsto, strouhanku nebo moučné obaly, aby vznikly potravinové produkty, které se dokonale smaží a mají skvělou texturu.
Případové studie
Návrh automatické výrobní linky na krokety (croquette) pro indonéskou společnost
Klient společnosti ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodávající krokety (croquette) do kasin a dalších maloobchodníků...
Automatické zařízení na výrobu sýrových rolád navržené s přizpůsobitelnou náplňovou formou
Ve srovnání s čínskými jarními rolkami jsou velmi podobné v ruční výrobě a křupavé chuti...
Automatický stroj na výrobu plátů na samosy - návrh strojů pro společnost z Kuvajtu
Výrobní proces plátů na samosy začíná opakovaným rozvíjením těsta, pak se skládá do hromady a odděluje jeden po druhém...
Stroj na výrobu smažených jablečných koláčů - návrh strojů pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními lidmi vnímány jako dobré místo pro uspokojení vašeho vkusu…
Kibe Automatické výrobní zařízení navržené pro francouzskou společnost
Kibe (Kibbeh) je jedním základních pokrmů na Blízkém východě, takže vysoká poptávka způsobila, že podnik klienta prosperuje. Jeho zaměstnanci však nebyli schopni…
Polomat Automatická výrobní linka na vegetariánské jarní závitky navržená pro německou společnost
Klient používal hotové pláty těsta na jarní závitky k výrobě organických smažených jarních závitků. Přesto musel…
Automatická výrobní linka na wontony navržená pro britskou společnost
Klient kombinoval strojově vyráběné a ručně vyráběné procesy, což změnilo dojem o nezajímavých výrobcích vyrobených stroji…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Stroj na obalování těsta (ponořovací typ)
Jak obalit jídlo a přitom si udržet čisté ruce? Ve srovnání s typem s vodopádem je ponorný typ stroje na obalování těsta vhodnější pro tlustší těsto a obalování vajíčkem. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Číslo modelu | Stroj na obalování drobkami CB-400 | Stroj na obalování těsta (ponořovací typ) SBB-400 | Stroj na obalování těsta (typ vodopád) WBB-400 |
---|---|---|---|
Popis | Lze rovnoměrně pokrýt moukou nebo strouhankou | Vhodné pro tlustší těsto a vaječný nátěr | Systém na recyklaci těsta |
Kapacita | 280 kg/h | 280 kg/h | 280 kg/h |
Hmotnost | - | - | - |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 280 kg/hod
Vlastnosti
- Napětí lze určit.
- Tloušťka těsta a strouhání a množství náplně lze upravit pomocí nastavení parametrů.
- Tvar těsta a strouhání může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
- Můžeme poskytnout návrhy ohledně potřebného prostoru, návrhu uspořádání a plánování lidských zdrojů.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyněmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závodbudova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybaveníosoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojůosoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmysluněkdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchenmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteriajedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotelmísto, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Školajedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stahování
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení