ANKO クラムブレッド機
クラムブレッド機
自動クラムブレッド機
型番 : CB-400
食べ物を衣でコーティングする際に、手にパン粉がつかないようにする方法はありますか？天ぷらのエビやとんかつ、揚げ魚など、カリッと揚げたい場合は、肉や魚介類、野菜をバッターとパン粉で包み、その後に揚げる必要がありますが、調理後には台所が散らかる可能性があります。 クラムブレッディングマシンを使用すると、混乱を整理し、小麦粉やパン粉を食品により完全に被せることができます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
仕組み
ローラーが食材にパン粉を押し付けます
調整可能なステンレス製コンベヤーが製品に均等にパン粉をまぶします
製品は上下から均等にパン粉がコーティングされています
食品ギャラリー
コーティング用パン粉
ナゲットは軽く衣をつけています
均等にパン粉をまぶしたエビフライ
ハッシュブラウン
製品は均等にコーティングされています
この機械で生産された食品
仕様
- 寸法：2,200 (L) x 970 (W) x 1,500 (H) mm
- 電力：1.88 kW
- 容量：280 kg/hr
- 重量（正味）：350 kg
- 重量（総重量）：485 kg
- 生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。
特徴
- 乾燥したパン粉に適しています
- ステンレス製
- 振動コンベアで余分な粉やパン粉を振り落とします
- 小麦粉/クラムリサイクルシステム
- 残留物の清掃のために簡単に分解可能
- バッターブレーディングマシンはバンドル可能です
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