Batter & Crumb Breading
Automaattinen Batter & Breading -kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-BCB-0-1
Etsitkö automatisoituja taikina- ja leivontakoneita, jotka voivat tuottaa tuotteita kuten tempuroita, porsaanleikkeitä, paistettua kalaa, kananuggetteja, kroketit tai muita herkullisia paistettuja ruokia? Vai etkö ole tyytyväinen nykyisen leipäkoneesi suorituskykyyn? ANKO'n automaattinen taikina- ja leivittämiskone on helppo käyttää, ja se pystyy levittämään taikinaa tai leivitettä tasaisesti ruokatuotteisiin 280 kg tunnissa. Tämän koneen suunnittelu tekee siitä helpon puhdistaa ja se sopii suurten ruoantuotantotehtaiden ja keskuskeittiöiden käyttöön.
ANKO'n Taikina- ja Panerointituotannon Ratkaisut
ANKO -yrityksellä on kolme erilaista Batter & Breading Machine -mallia, jotka toimivat eri nopeuksilla ja ovat säädettävissä tarjoamaan erilaisia tuotteen panerointi-, kuorrutus- ja jauhatusvaatimuksia. Näillä koneilla on kuljetinhihnat, jotka voidaan helposti nostaa suurten puhdistusten yhteydessä.
ANKO CB-400 Automaattinen murupanerointikone on suunniteltu päällystämään ruokatuotteita panko- tai leipämurulla, kuten kanamilaneset, porsaanschnitzelit, kalapalat, kananuggetit ja perunahashbrownit; pölytin on suunniteltu päällystämään ruokatuotteet perusteellisesti ja tasaisesti parhaan rakenteen saavuttamiseksi tuotteen uppopaistamisen jälkeen. On myös leipäjuurikorin kierrätysjärjestelmä, joka toimii tuotteen hukkaamisen vähentämiseksi. ANKO'n SBB-400 uppoava tyyppi Batter Breading Machine kehitettiin tuotteille, jotka vaativat paksumman taikinakuorrutuksen, kuten Tonkatsu (japanilainen porsaankyljys), paistetut merenelävätuotteet ja paistetut vihannekset. ANKO'n WBB-400 Vesiputous-tyyppinen taikinakuorrutuskone on täydellinen ruokatuotteille, jotka vaativat kevyesti päällystetyn ohuen taikinan. ANKO voi tarjota sinulle parhaat automatisoidut koneet ruoanvalmistukseen auttaaksesi sinua menestymään liiketoiminnassasi.
Ruokagalleria
1
Laajennettu sovellus
- Taikinakuorrutus / leivittäminen
Taikinakuorrutus / leivittäminen
Yksinkertaisesti aseta elintarvikkeet ANKOn taikina- ja leivänmuruja levittävän koneen kuljetushihnalle, ja se levittää halutut taikinat, leivänmurut tai jauhot tasaisesti ja perusteellisesti tuottaen elintarvikkeita, jotka paistuvat täydellisesti ja saavat herkullisen rakenteen.
Tapaustutkimukset
Paistettujen omenapiiraiden valmistuskone - koneen suunnittelu panamalaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makunystyräsi...
Kibe-automaattituotantolaitteisto suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi Lähi-idän perusruokalajeista, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet vastaamaan...
Puoliksi automaattinen kasviskevätrullien tuotantolinja suunniteltu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätrullataikinalevyjä tuottaakseen luomuöljyssä paistettuja kevätrullia. Vaikka hän joutui...
Automaattinen wonton-tuotantolinja suunniteltu brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisen ja käsintehtyjen prosessien, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman...
Kroketit (Croquette) automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO-asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa he myyvät kroketit (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Juustorullien automaattinen laitteisto, jossa on räätälöity täyttömuotti
Verrattuna kiinalaiseen kevätrullaan, ne ovat melko samankaltaisia käsintehtyjä ja rapeita maun puolesta...
Automaattinen samosataikinalevyn kone - koneen suunnittelu kuwaitilaiselle yritykselle
Samosataikinan tuotantoprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulitsemisesta, sitten pinon erottamisesta yksi kerrallaan...
Paistettujen omenapiiraiden valmistuskone - koneen suunnittelu panamalaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makunystyräsi...
Kibe-automaattituotantolaitteisto suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi Lähi-idän perusruokalajeista, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet vastaamaan...
Puoliksi automaattinen kasviskevätrullien tuotantolinja suunniteltu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätrullataikinalevyjä tuottaakseen luomuöljyssä paistettuja kevätrullia. Vaikka hän joutui...
Automaattinen wonton-tuotantolinja suunniteltu brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisen ja käsintehtyjen prosessien, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman...
Kroketit (Croquette) automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO-asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa he myyvät kroketit (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Juustorullien automaattinen laitteisto, jossa on räätälöity täyttömuotti
Verrattuna kiinalaiseen kevätrullaan, ne ovat melko samankaltaisia käsintehtyjä ja rapeita maun puolesta...
Automaattinen samosataikinalevyn kone - koneen suunnittelu kuwaitilaiselle yritykselle
Samosataikinan tuotantoprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulitsemisesta, sitten pinon erottamisesta yksi kerrallaan...
Paistettujen omenapiiraiden valmistuskone - koneen suunnittelu panamalaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makunystyräsi...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Taikinapaneerauskone (Upotustyyppi)
Kuinka päällystää ruokaa pitäen samalla kädet puhtaina? Verrattuna vesiputoustyyppiin, upotustyyppinen taikinapäällystyskone sopii paremmin paksummalle taikinalle ja munapesulle. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Murustekuorrutuskone
CB-400
|
Taikinapaneerauskone (Upotustyyppi)
SBB-400
|
Taikinapaneerauskone (vesiputoustyyppi)
WBB-400
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Voidaan peittää jauhoilla tai muruilla tasaisesti | Sopii paksumpiin taikina- ja kananmunakuorrutuksiin | Taikinan kierrätysjärjestelmä |
Kapasiteetti | 280 kg/tunti | 280 kg/tunti | 280 kg/tunti |
Paino | - | - | - |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 280 kg/tunti
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Taikinan ja leivänmuru-paneroinnin paksuutta sekä täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Taikinan ja leivänmuru-paneroinnin muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä elintarvikesovellus Tyyppi