條紋餅乾生產規劃提案及設備
條紋餅乾
條紋餅乾機械與生產解決方案
案號 : SOL-STC-0-1
根據市場研究指出，2021 到 2028 年全球的餅乾市場年複合成長率為 6.19%。由於生活方式的改變、個人可支配收入的增加及餅乾業者提供創新的產品等，促使餅乾市場的增長。餅乾的種類繁多，不論是一般的無包餡餅乾、包餡餅乾、條紋餅乾或冷凍餅乾等，都有各自的擁護者。
條紋餅乾在外型上較獨特，多以雙色產出，不僅吸睛且內餡變化豐富，許多烘焙業者較有意願投資。安口的條紋餅乾生產機械，每小時可生產 600 到 4,800 個，依據您的條紋餅乾大小及所需產能，為您配置對應的機台。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。
一站式打造專屬的條紋餅乾生產解決方案
擁有超過 45 年食品設備經驗的安口，不僅販售單一的條紋餅乾生產機械，也提供條紋餅乾生產解決方案，從前段的麵糰攪拌機、中段的成型機、到後段的包裝機等都可一站式為您配置。若您欲增強自動化生產，還能為您規劃自動排盤機，大幅節省人力及管理成本。此外，若您欲創業購機，卻苦無相關配方可進行生產，安口也能為您客製條紋餅乾的專屬配方，以產品差異化搶下您的市場商機。
「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統，透過大數據雲端分析，讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢－「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」，從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲，達到高彈性的掌控；停機風險排除，預先警示需確認的機台部位，大幅降低突發停機問題。
成型食品照
投入餡料即可生產雙色餅乾
可生產黏稠的巧克力內餡餅乾
可生產實心的雙色餅乾
大小與造型可依需求客製
1
包餡 / 成型
- 成型
成型
條紋餅乾內餡常為棗泥或巧克力醬，但安口機台特殊的填充裝置，若您要放入具流動性的果醬、豆沙餡等，也可進行生產。此外，成型後的條紋餅乾再輔以動力壓輪壓平，可製造您理想的餅乾厚度。
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 4,000 pcs/hr，相當於 90 kg/hr
特色說明
- 內建 IoT 物聯網，智慧化整合食品生產線，登入安口 IoT 網站即可進行遠端監測
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例，可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
適用對象
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中央廚房須將大量食材集中烹煮處理，可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
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食品廠需要有品質穩定並有完整售後服務的設備，來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠，如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
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廚房規劃、食品廠房整合設備商專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
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機器代理商代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
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有投資食品事業意願的業者需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
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雲端廚房/虛擬餐廳專為外送外帶，有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
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餐廳/飯館欲從手工轉自動，降低製作時間與人力，提升產能需求的餐廳/飯館。
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飯店會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
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學校擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。
如何獲得解決方案提案？
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求，安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽，深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題，歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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