ストライプクッキーマシンと製造ソリューション

ストライプクッキーの生産計画提案と設備

ストライプクッキー

共有 :

ストライプクッキーの生産計画とストライプクッキーのレシピのコンサルタント。

型番 : SOL-STC-0-1

クッキーはおいしく、さまざまな形や種類に作ることができます。例えば、普通のプレーンクッキー、詰め物の入ったクッキー、ストライプ模様のクッキー、凍ったクッキーなどがあります。誰もがお気に入りのクッキーがあります。市場調査によると、2021年から2028年までの間、グローバルなクッキー市場は年平均成長率6.19%を記録する見込みです。この成長は、ライフスタイルの変化、所得の増加、新しい革新的なクッキー市場の拡大によるものです。

ストライプクッキーはしばしば二色で作られ、ユニークな見た目でさまざまなフィリングで詰められます。多くの商業ベーカリーがストライプクッキーを製造できる機械に興味を持っています。ANKOのストライプクッキーマシンは、1時間に600から4,800枚のクッキーを生産することができます。この機械は製品の要件に合わせてカスタマイズでき、異なる容量レベルで動作することができます。

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仕組み

カスタマイズされたストライプクッキーの製造ソリューション

ANKOは自動食品機械製造において45年以上の経験を持っています。当社は、商業用生地ミキサー、成形機、包装装置の構成を含む、プロのストライプクッキーマシンと生産ソリューションを提供しており、生産ラインを最適化します。 ANKOは、さらに手作業を減らし、生産ラインのコストを管理するための自動製品整列機も提供しています。さらに、もしクッキー製造ビジネスを始めており、自動生産のためのレシピが必要な場合、ANKOは競合他社との差別化を図るためにカスタマイズされたストライプクッキーのレシピを作成することができます。

SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。

食品ギャラリー

ストライプクッキ...
ストライプクッキーを作るために、ホッパーに予め混ぜた材料を積み込んでください
ストライプクッキ...
ストライプクッキーは、粘性のあるチョコレートフィリングで満たすことができます
プレーンなストラ...
プレーンなストライプクッキーを製造します
クッキーの形状と...
クッキーの形状とサイズはカスタマイズ可能です

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充填 / 成形

形成: 形成
ストライプクッキーは、しばしばデーツペーストやチョコレートフィリングで満たされています。ANKOの機械は、さまざまな粘度や一貫性を持つフルーツジャムや豆ペーストなどの異なるフィリングを処理できる独自のフィリングシステムで設計されています。さらに、ストライプクッキーが形成された後、運動ローラーで押し付けることで、クッキーの理想的な厚さを作り出すことができます。

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自動包み込み成形機

SD-97W

自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番	自動包み込み成形機 SD-97W	自動包み込み成形機 SD-97L	自動テーブル型包み込み・成形機 SD-97SS
説明	2色のラッパーが利用可能です	最大製品重量は200グラムまでです	最もコンパクトな機械
容量	1,000 - 4,000 個/時	2,400 - 4,800個/時	600 - 3,600 個/時
重量	10 - 70 g/個	40 - 200 g/個	10 - 60 g/個
	詳細情報	詳細情報	詳細情報

仕様

容量：4,000個/時間または90 kg/時間

特徴

内蔵のIoT機能により、自動化された生産ラインを統合し、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
電圧は指定できます。
ストライプのクッキーの厚さと詰め物の量は、パラメータ設定で調整できます。
ストライプのクッキーの形は、成形型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。