Biscotto a righe
Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di biscotti a righe e la ricetta dei biscotti a righe.
Modello n. : SOL-STC-0-1
I biscotti sono deliziosi e possono essere realizzati in varie forme e tipi, come i biscotti semplici, i biscotti ripieni, i biscotti a strisce e i biscotti surgelati; ognuno ha il suo preferito. Secondo le ricerche di mercato, ci si aspetta che il mercato globale dei biscotti abbia un tasso di crescita annuo composto del 6,19% dal 2021 al 2028. Questa crescita è dovuta ai cambiamenti dello stile di vita, all'aumento del reddito disponibile e a un mercato in crescita di nuovi biscotti innovativi.
I biscotti a strisce sono spesso prodotti in due colori; hanno un aspetto unico e possono essere riempiti con vari ripieni. Molti panifici commerciali sono interessati a macchine che possono produrre biscotti a strisce. La macchina per biscotti a strisce di ANKO ha una produttività di 600-4.800 biscotti all'ora. Questa macchina può essere personalizzata per soddisfare specifiche esigenze di prodotto e operare a diversi livelli di capacità.
Soluzioni personalizzate per la produzione di biscotti a righe
ANKO ha oltre 45 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari automatizzati. Forniamo macchine per biscotti a righe professionali e soluzioni di produzione, compresa la configurazione di impastatrici commerciali, macchine per la formatura e dispositivi di confezionamento per ottimizzare la linea di produzione. ANKO offre anche macchine automatiche per allineare i prodotti al fine di ridurre ulteriormente il lavoro manuale e gestire i costi della linea di produzione. Inoltre, se stai avviando un'attività di produzione di biscotti e hai bisogno di ricette per la produzione automatizzata, ANKO può creare ricette personalizzate di biscotti a strisce per aiutarti a distinguerti dalla concorrenza.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Formazione
I biscotti a strisce sono spesso riempiti con pasta di datteri o ripieno al cioccolato. Le macchine di ANKO sono progettate con sistemi di riempimento unici che possono elaborare vari ripieni, come marmellate di frutta o paste di fagioli che hanno diverse viscosità e consistenze. Inoltre, dopo che i biscotti a strisce sono formati, possono essere pressati con rulli di movimento per creare spessori ideali per i tuoi biscotti.
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
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Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata permette l'integrazione della linea di produzione automatica e puoi accedere a questa tramite il monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore dei biscotti a strisce e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma dei biscotti a strisce può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme del cliente. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e Investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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