Tourte à la viande
Machine à tourte à la viande chinoise et solution de production
Modèle n° : SOL-MPI-0-1
Les tartes à la viande chinoises sont populaires sur le marché asiatique des aliments surgelés et sont des articles à succès depuis des décennies. ANKO a plus de 45 ans d'expérience dans le secteur de la fabrication de machines alimentaires, fournissant les outils aux entreprises alimentaires pour passer de la production traditionnelle à la fabrication automatisée, ainsi que pour le développement de nouvelles lignes de produits. L'équipe de consultants professionnels de ANKO peut vous aider à prévoir le retour sur investissement, à optimiser la ligne de production et à rendre votre entreprise plus rentable et plus rentable. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Solution de production de tourte à la viande chinoise
ANKO La machine de remplissage et de formage polyvalente a été développée pour produire des tourtes à la viande de haute qualité et délicieuses. Le système d'extrusion unique peut fonctionner avec des garnitures fabriquées à partir de différents ingrédients, de textures et de consistance différentes. Les exemples comprennent de la viande avec des oignons de printemps hachés, du bœuf, du poulet, du navet râpé et des viandes végétaliennes. Les machines de ANKO comprennent de nombreux réglages de paramètres et des moules à motifs qui peuvent être utilisés pour produire une large sélection de produits alimentaires tels que : des brioches à la viande, des mantou, des brioches farcies poêlées, des dumplings cristal et bien d'autres encore. Tous les délicieux produits alimentaires ont l'apparence et le goût d'être faits à la main. L'équipe de professionnels d'ANKO peut fournir des services de réglage de recettes et de consultation en production pour vous aider à vous procurer des mélangeurs de pâte, des dispositifs de formage et des machines d'emballage dont vous aurez besoin pour compléter votre ligne de production.
HLT-700U dispose d'un système intégré Internet des objets (IdO) qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
- Tourte à la viande avec...Tourte à la viande avec des plis parfaits
- La tourte à la viande p...La tourte à la viande peut être frite
- Le rapport pâte et garn...Le rapport pâte et garniture est ajustable
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Remplissage / Formage
- Formation
Formation
Le dispositif de remplissage et de formage de ANKO peut produire des produits de haute qualité et uniformes avec une grande cohérence et un faible taux de défaut. Il suffit de charger les trémies alimentaires avec de la pâte pré-mélangée et de la garniture, de saisir vos paramètres spécifiques, puis la machine peut produire automatiquement de 1 000 à 4 000 pièces de tourtes à la viande par heure, pesant de 10 à 70 grammes par tourte.
Études de cas
Ligne de production de Kompia pour résoudre la demande qui dépasse l'offre
La kompia du propriétaire est si délicieuse que les gens sont prêts à parcourir une longue distance pour se rendre dans son magasin situé dans une zone rurale. Cependant, les kompias faits à la main ne peuvent pas...
Conception d'une ligne de production de tarte à la ciboulette verte pour une entreprise taïwanaise
Le client souhaite réduire les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité. Il a trouvé ANKO pour trouver la meilleure solution afin de conserver le goût fait à la main....
Machine à dumplings végétariens pour une entreprise taïwanaise
Les aliments végétariens sont les principaux produits du client. La production manuelle ne répond plus à la demande croissante, donc…
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Avec le nombre croissant de succursales, le client doit préparer de plus en plus de wontons chaque jour. Par conséquent, ils commencent à…
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Conception de ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps végétariens pour une entreprise allemande
Le client utilisait des feuilles de pâte à rouleaux de printemps prêtes à l'emploi pour produire des rouleaux de printemps frits biologiques. Bien qu'il doive…
Machine automatique d'emballage et de pressage de paratha pour une entreprise des Émirats arabes unis
Le client avait besoin d'une machine pour produire de grands produits paratha. Ainsi, ANKO a non seulement augmenté la taille des plaques de pressage, mais aussi...
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formage polyvalente
La machine à dumplings la plus puissante de ANKO, la machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U, est intégrée à un nouveau système de remplissage ! Il peut traiter de gros morceaux d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des dumplings qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et lorsqu'elle forme des dumplings de 25g par pièce, elle a une capacité de production de 12 000 pièces par heure. Il convient aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
Plus d'informations Comparer les machines de sérieFréquemment utilisé avec
Machine de formage
Le EA-100KA est une machine de formage à haute efficacité avec un système de contrôle moteur indépendant. La machine de formage peut fonctionner avec la série HLT pour produire divers produits tels que des mini brioches juteuses, des brioches à la viande, des rouleaux de boeuf, des baozi, etc., avec ou sans plis. Sa capacité maximale est de 6 000 pièces par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et des conseils ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informationsComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U | Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700XL | Machine de remplissage et de formage polyvalente à double ligne HLT-700DL |
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Description | Apparence savoureuse comme fait main | Un large choix de moules rotatifs standard est disponible | Capacité de production la plus élevée |
Capacité | 2 000 - 12 000 pcs/h | 2 000 - 10 000 pcs/heure | 4 000 - 20 000 pcs/hr |
Poids | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Plus d'informations | Plus d'informations | Plus d'informations |
Spécifications
Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure
Caractéristiques
- La fonctionnalité IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de l'enveloppe de la tourte à la viande et la quantité de garniture peuvent être ajustées par paramétrage.
- La forme de la tourte à la viande peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Il est possible de changer, de retirer ou d'ajouter des machines en fonction des besoins réels.
- Nous pouvons donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.
Convient pour
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Cuisine centraleun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
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Usine alimentaireun bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
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Fournisseur de conception de cuisine et d'équipementune personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
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Distributeur de machinesune personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
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Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentairequelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
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Cuisine en nuageun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
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Restaurant/Cafétériail s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
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Hôtelun endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
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Écoleil s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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