Köttpajmaskin och produktionslösning

Förslag till produktionsplanering och utrustning för kinesisk köttpaj

Köttfärspaj

Dela :

Kinesisk köttpajmaskin och produktionslösning

Modell nr : SOL-MPI-0-1

Kinesiska köttpajer är populära bland den asiatiska marknaden för fryst mat och har varit bästsäljande produkter i årtionden. 'ANKO' har över 45 års erfarenhet inom livsmedelsmaskintillverkning och tillhandahåller verktygen för livsmedelsföretag att gå från traditionell produktion till automatiserad tillverkning, samt utveckling av nya produktlinjer. 'ANKO:s team av professionella konsulter kan hjälpa dig med ROI-prognoser, optimering av produktionslinjer och hjälpa ditt företag att bli mer kostnadseffektivt och lönsamt. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Lösning för produktion av kinesiska köttpajer

ANKO Multipurpose fyllnings- och formningsmaskin har utvecklats för att producera högkvalitativa och läckra köttpajer. Det unika extruderingssystemet kan arbeta med fyllningar gjorda av olika ingredienser, olika texturer och konsistens. Exempel inkluderar kött med hackad salladslök, nötkött, kyckling, strimlad kålrot och veganska köttersättningar. 'ANKO:s maskiner inkluderar många parameterinställningar och mönstrade formar som kan användas för att producera ett brett urval av livsmedelsprodukter som: köttbullar, mantou, stekta fyllda bullar, kristalliga dumplings och mycket mer. Alla de läckra livsmedelsprodukterna har utseendet och smaken av att vara handgjorda. 'ANKO:s team av professionella kan erbjuda receptjustering och produktionsrådgivningstjänster för att hjälpa dig att skaffa degblandare, formningsenheter och förpackningsmaskiner som du kommer att behöva för att slutföra din produktionslinje.

HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Kött paj med perfekta v...
Kött paj med perfekta veck
Kött paj kan friteras
Kött paj kan friteras
Förhållandet mellan de...
Förhållandet mellan deg och fyllning är justerbart

1

Fyllning / Formning

Formning: Formning
ANKOs fyllnings- och formningsenhet kan producera högkvalitativa och enhetliga produkter med stor konsekvens och låg felprocent. Det enda som krävs är att ladda matbehållarna med förblandad deg och fyllning, följt av att du anger dina specifika parameterinställningar. Därefter kan maskinen automatiskt producera mellan 1 000 och 4 000 köttpajer per timme, med en vikt på mellan 10 och 70 gram per paj.

Fallstudier

Kompia produktionslinje för att lösa efterfrågan överstiger tillgången

Ägarens kompia är så läcker att människor är villiga att resa långt till hans butik på landsbygden. Men handgjorda kompias kan inte...

Design av grön salladspajproduktionslinje för ett taiwanesiskt företag

Kunden vill spara arbetskostnader och öka produktiviteten. Han hittade ANKO för att söka den bästa lösningen för att behålla den handgjorda smaken...

Vegetarisk dumplingsmaskin för taiwanesiskt företag

Vegetariska livsmedel är kundens primära produkter. Den manuella produktionen uppfyller inte längre de växande kraven, därför...

Automatisk wontonmaskinsdesign för ett kanadensiskt företag

Med det ökande antalet filialer måste kunden förbereda fler och fler wonton varje dag. Därför börjar de...

Xiao Long Bao-maskin - Maskinkonstruktion för holländskt företag

Klienten startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna och servera dim sum-rätter. Han studerade den holländska smaken och hälsosamma...

Design av halvautomatisk produktionslinje för vegetariska vårrullar för tyskt företag

Klienten använde färdiga vårrullsskivor för att producera ekologiska stekta vårrullar. Trots att han var tvungen att...

Paratha automatisk film- och pressmaskin för företag i Förenade Arabemiraten

Klienten behövde en maskin för att producera stora paratha-produkter. Därför ökade ANKO inte bara storleken på pressplattorna, utan också...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin

HLT-700U

ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Används ofta tillsammans med

Formningsmaskin

EA-100KA

EA-100KA är en högeffektiv formningsmaskin med ett oberoende motorstyrningssystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini juicy bun, köttbulle, biffrulle, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 stycken per timme. Vill du ha en snabb offert och konsultation? Klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL	Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/h	4 000 - 20 000 st/h
Vikt	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/h eller 90 kg/h

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta via fjärrövervakning via ANKOs IoT-panel.
Spänningen kan anges.
Tjockleken på köttfärsfyllningen och mängden fyllning kan justeras genom parametrarinställning.
Formen på köttfärsen kan vara olika genom snabbt utbyte av formningsformar.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienreglerna.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner efter verkliga behov.
Kan ge förslag om platsbehov, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.