Sambousek
Din konsulent til produktionsplanlægning og opskrift på Sambousek.
Modelnr. : SOL-SBK-0-1
Hvad er måder at opbygge en Sambousek produktionslinje, der kan producere produkter af høj kvalitet med god konsistens og en glidende arbejdsgang? Det er vigtigt at have kontrol over produktionsomkostningerne og evnen til at forbedre produktionsstabiliteten, især når råvarepriserne og mindstelønningerne stiger globalt. Og når dit udstyr har en produktion på 2.000 stk. til 12.000 stk. i timen, hvad er så måderne til at optimere produktionsprocessen og opnå langvarig operationel succes og rentabilitet? 'ANKO' har akkumuleret mere end 45 års erfaring inden for international planlægning af fødevareproduktion og har hjulpet mange velkendte fødevarefabrikker og restauranter med at opnå succes inden for masseproduktion samt med korrekt risikostyring. Kontakt os nu med din forespørgsel og krav, og modtag et foreløbigt tilbud med anbefalede forslag fra vores professionelle konsulenter til dig.
Om Sambousek Produktionsløsning
Den alsidige fyld- og formemaskine er designet til at producere Sambousek med enten hævet eller uhævet dej og kan fylde tærterne med fyld som hakket kød og løg, kogt kød, ost, paneer, spinat eller karry, som kan have forskelligt fugtindhold og viskositet, men det påvirker ikke dannelse eller form af sambousek. Udover din nuværende produktionslinje tilbyder ANKO også dejblander, fyld- og formningsenhed og emballeringsudstyr for at imødekomme dine behov med en samlet løsning.
ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Fødevarers galleri
- Det unikke fyldningssyst...Det unikke fyldningssystem kan håndtere store stykker af madingredienser og bevare deres oprindelige teksturer
- Mønstre forbliver klare...Mønstre forbliver klare efter dybstegning
- Formen på Sambousek kan...Formen på Sambousek kan tilpasses
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
Sambousek-maskinen og udstyret kan producere sambousek med god tekstur, ensartede former, afbalanceret mængde fyld og kan også hjælpe med at sikre produktkonsistens. Massproduktionen kan begynde efter indlæsning af maskinen med forhåndslavet dej og ønsket fyld, efterfulgt af enkle parameterindstillinger.
Casestudier
Sambousek automatisk produktionsudstyr designet med en tilpasset halvmåne roterende form
Virksomheden leverer frosne fødevarer til adskillige hoteller og landsbyer i Kairo, Egypten. Forbrugerne kan også købe deres produkter…
Automatisk samosa dejplade maskine – maskin design til Kuwait virksomhed
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable i en bunke, adskille én for én…
Automatisk samosa dejplade maskine - maskin design til indisk virksomhed
Klienten driver en bagerigruppe, hvis divisioner er til stede i mange lande i Mellemøsten og Asien. De danner en komplet…
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serier maskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk./time | 4.000 - 20.000 stk./time |
Vægt | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk./time eller 250 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af sambousek og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på sambousek kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.
Egnet til
-
Central køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabriken bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandøren person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributøren person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrienen person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantinedet henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotelet sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skoledet henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
Vil du finde maskiner eller integrerede produktionslinjer?
- Downloads
- Mest solgte
- Relateret fødevaresolutions type