Stroj a výrobné riešenie pre Sambousek

Návrh plánovania výroby Sambousek a vybavenie

Sambousek

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Sambousek a recepty na Sambousek.

Číslo modelu : SOL-SBK-0-1

Aké sú spôsoby, ako postaviť výrobnú linku na výrobu Sambousek, ktorá dokáže produkovať vysoko kvalitné výrobky s dobrou konzistenciou a plynulým pracovným postupom? Je dôležité mať kontrolu nad nákladmi na výrobu a schopnosť zlepšovať stabilitu výroby, najmä keď sa celosvetovo zvyšujú ceny komodít a minimálne mzdy. A keď vaše zariadenie dosahuje výstup od 2 000 ks do 12 000 ks za hodinu, aké sú spôsoby optimalizácie výrobného procesu a dosiahnutia dlhodobého operačného úspechu a ziskovosti? ANKO má za sebou viac ako 45 rokov skúseností v medzinárodnom plánovaní výroby potravín a pomohol mnohým známym potravinárskym závodom a reštauráciám dosiahnuť úspech v hromadnej výrobe a správnom riadení rizík. Kontaktujte nás teraz s vašou otázkou a požiadavkami a získajte predbežnú cenovú ponuku s odporúčanými návrhmi od našich profesionálnych poradcov pre vás.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

O riešení výroby Sambousek

Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj je navrhnutý na výrobu sambousek s kysnutým alebo nekysnutým cestom a môže plniť pečivo plnkami ako mleté mäso a cibuľa, upečené mäso, syry, paneer, špenát alebo kari, ktoré môžu mať rôznu vlhkosť a viskozitu, ale neovplyvňuje tvorbu ani tvar sambousek. Okrem vašej súčasnej výrobnej linky, ANKO ponúka aj miešačku cesta, zariadenie na plnenie a tvarovanie a balíčkovacie zariadenie, aby vyhovela vašim potrebám s komplexnými riešeniami.

ANKO „HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

Unikátny systém plneni...
Unikátny systém plnenia dokáže manipulovať s veľkými kúskami potravinových ingrediencií a zachovať ich pôvodnú textúru
Vzory zostávajú jasné...
Vzory zostávajú jasné aj po hlbokom vyprážaní
Tvar Sambouseku je možn...
Tvar Sambouseku je možné prispôsobiť

1

Plnenie / Formovanie

Tvarovanie: Tvarovanie
Stroj a vybavenie na výrobu sambousek môže produkovať sambousek s dobrými textúrami, jednotnými tvarmi, vyváženým množstvom plnky a tiež pomôže zabezpečiť konzistenciu výrobku. Hromadná výroba môže začať po načítaní stroja s predpripraveným cestom a požadovanými plnkami, nasledovaná jednoduchým nastavením parametrov.

Prípadové štúdie

Automatické výrobné zariadenie na sambousek navrhnuté s prispôsobenou polkruhovou rotačnou formou

Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty…

Automatický stroj na cesto na samosy – návrh strojov pre spoločnosť v Kuvajte

Výrobný proces cesta na samosy začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddelí sa jeden po druhom…

Automatický stroj na cesto na samosy - návrh strojov pre indickú spoločnosť

Klient prevádzkuje pekárenskú skupinu, ktorej divízie sú prítomné v mnohých krajinách Blízkeho východu a Ázie. Tvorí kompletné…

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/hod alebo 250 kg/hod

Funkcie

Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Napätie je možné určiť.
Hrúbka sambouseku a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar sambouseku môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť návrhy týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.