2025 Pambansang Asosasyon ng Restawran na Ipinapakita
09 Apr, 2025Booth No. 417
ANKO FOOD MACHINE, isang nangungunang tagapagbigay ng solusyon sa pagkain, ay makikilahok sa The National Restaurant Association Show (NRA) mula Mayo 17 hanggang 20, 2025, sa McCormick Place sa Chicago. Ang ANKO ay magpapakita ng pagpuno at bumubuo ng machine HLT-700U at ang bumubuo ng machine EA-100KA. Bilang karagdagan, ang mga kasosyo ng ANKO, ang O-View at Bretinov, ay naroroon sa booth, ipinapakita ang kanilang pinakabagong inobasyon: ang Smart Stir-Fry Machine at ang Rice Paper Destacker.
Nag-aalok ang NRA ng isang plataporma upang tuklasin ang pinakabagong mga inobasyon, pasimplehin ang mga serbisyo, at tuklasin ang mga umuusbong na uso sa industriya ng serbisyo ng pagkain.
Ang HLT-700U pagpuno at bumubuo ng makina Humahawak ng chunky, mababang-langis, o lutong pagpuno nang madali.Ang interchangeable na hulma nito ay nagpapahintulot sa isang makina na makagawa ng iba't ibang dumplings, kabilang ang samosa, pierogi, empanadas, at ravioli.Kumukuha lamang ng 1.5 square meters ng sahig, ito ay naglilikha ng pagitan ng 2,000 at 12,000 piraso na may istilong handmade bawat oras.IoT at Malaking Data ay nagbibigay-daan sa real-time na pagmamanman at pagpapanatili.Kapag pinagsama sa EA-100KA Forming Machine, ito rin ay gumagawa ng xia long bao na may 9 na tupi o 12 na tupi.
Ang Smart Stir-Fry Machine ay nagbibigay ng propesyonal at mahusay na stir-frying para sa mga pagkain tulad ng noodles, kanin, at tofu—lahat sa isang pindot lamang. Sa digital na kontrol at matalinong koneksyon, nag-aalok ito ng mahalagang solusyon para sa susunod na henerasyon ng mga restawran at hotel na naghahanap ng mas mahusay na operasyon. Ang mga naaangkop na init at pag-ikot na setting ay umaangkop sa iba't ibang pangangailangan sa pagluluto, tinitiyak na ang mga sangkap ay pantay na naluluto habang pinapanatili ang kanilang likas na lasa, texture, at nutritional integrity.
Ang Rice Paper Destacker, na nakaposisyon sa simula ng linya, ay awtomatikong nag-aangat ng mga piraso ng rice paper at inililipat ang mga ito sa softener. Ito ay tumatakbo sa isang selyadong lugar upang maiwasan ang kahalumigmigan, may transparent na takip para sa pagmamanman, at tumatakbo ng isang oras bawat karga nang hindi humihinto sa produksyon. Nakakatulong ito na bawasan ang manu-manong paggawa sa paglalagay ng wrapper.
Ang ANKO FOOD MACHINE ay nag-aalok ng malawak na hanay ng mga solusyon para sa HORECA, kasama ang mga serbisyo pagkatapos ng benta tulad ng konsultasyon at pag-optimize ng recipe, na tumutulong sa iyo na manatiling nangunguna sa isang mabilis na nagbabagong merkado. Ang kumpanya ay nagbenta ng mga kagamitan at solusyon sa pagkain sa 114 na bansa at patuloy na ina-update ang kanyang portfolio ng produkto. Inaanyayahan ka naming tuklasin ang mga kakayahan ng ANKO sa pamamagitan ng pag-schedule ng isang pulong sa aming booth, Blg. 417, sa 2025 NRA Show sa Chicago, sa Mayo 17.