Πώς να ξεκινήσετε την παραγωγή της δικής σας γραμμής γεμιστής ζυμαρικής;

Υπάρχουν πολλά γεμιστά ζυμαρικά που είναι προ-συσκευασμένα και είναι εύκολα διαθέσιμα σε καταστήματα λιανικής. Ωστόσο, κατά τις ημέρες ορισμένων εορτών όπως η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Halloween, το Thanksgiving και τα Χριστούγεννα, πολλά εστιατόρια θα σερβίρουν μοναδικά διαμορφωμένα ζυμαρικά γεμιστά σε σχήμα καρδιάς, κολοκύθας ή αστέριου ως έναν τρόπο για να γιορτάσουν αυτές τις ιδιαίτερες περιστάσεις. Πολλές εταιρείες τροφίμων παράγουν επίσης μια ποικιλία από γλυκά ζυμαρικά σε σχήμα ζώων, καθώς και ζυμαρικά που παίρνουν τη μορφή διαφορετικών χαρακτήρων αλφαβήτου, αριθμών και κινουμένων σχεδίων για να τραβήξουν την προσοχή του παιδικού καταναλωτικού κοινού.

ANKO Οι πολυσκοπικές μηχανές γεμίσματος και διαμόρφωσης της σειράς HLT-700 της ANKO έχουν μέγιστη χωρητικότητα 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Αυτές οι μηχανές συνιστώνται για πελάτες που αναζητούν μια υψηλά αποδοτική μηχανή παραγωγής προσαρμοσμένων γεμιστών ζυμαρικών. ANKO έχει μια ομάδα επαγγελματιών συμβούλων και μηχανικών που είναι αφοσιωμένοι στην υποστήριξη των πελατών μας στην ανάπτυξη προϊόντων. Μαζί, έχουν σχεδιάσει περισσότερα από 300 διαφορετικά εξατομικευμένα καλούπια διαμόρφωσης. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει μια λεπτομερή κατανόηση των απαιτήσεων του προϊόντος του πελάτη μας, από τις συνταγές, τα γεύσεις και τις υφές μέχρι το ακριβές μέγεθος, το βάρος και τον τύπο των πιέτων των γεμιστών ζυμαρικών. Ένα πρωτότυπο δημιουργείται πρώτα, στη συνέχεια περνά από μια σειρά δοκιμών παραγωγής και ρύθμισης. Μόλις ο πελάτης είναι ικανοποιημένος με το τελικό προϊόν, ο εξατομικευμένος καλούπι διαμόρφωσης θα ολοκληρωθεί επίσημα.

ANKO κατασκευάζει και παρέχει επαγγελματικές μηχανές γεμίσματος και διαμόρφωσης τροφίμων. Παρέχουμε επίσης εξατομικευμένα καλούπια διαμόρφωσης και υπηρεσίες λύσεων παραγωγής. Όλα αυτά για να σας βοηθήσουν να αναπτύξετε μοναδικά προϊόντα γεμιστού ζυμαριού και να δημιουργήσετε μεγάλες επιχειρηματικές ευκαιρίες.

Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Internet of Things (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν τυχόν πιθανοί κίνδυνοι.