Hur du startar din anpassade produktion av fylld pasta?

Det finns många fyllda pastarätter som är förpackade och finns lättillgängliga i butiker. Emellertid, under vissa helger som Alla hjärtans dag, Halloween, Thanksgiving och jul kommer många restauranger att servera unikt formade hjärtformade, pumpaformade eller stjärnformade fyllda pastarätter som ett sätt att fira dessa speciella tillfällen. Många livsmedelsföretag producerar också olika sorters söta djurformade pastar, samt pasta som är formad till olika bokstäver, siffror och tecknade figurer för att locka uppmärksamheten hos en barnkonsumentgrupp.

ANKO HLT-700-seriens multifunktionsfyllnings- och formningsmaskiner har en maximal kapacitet på 12 000 stycken per timme; dessa maskiner rekommenderas för kunder som letar efter en mycket effektiv skräddarsydd maskin för tillverkning av fyllda pasta. 'ANKO' har ett team av professionella konsulter och ingenjörer som är dedikerade att hjälpa våra kunder med produktutveckling. Tillsammans har de designat över 300 olika anpassade formningsformar. Denna process innebär en grundlig förståelse för våra klients produktkrav, från recepten, smakerna och konsistensen till exakt storlek, vikt och typ av veck på den fyllda pastan. En prototyp bildas först, sedan genomgår den en serie produktionsprovkörningar och finjustering. När kunden är nöjd med det slutliga produkten kommer den anpassade formningsformen att vara officiellt färdig.

ANKO tillverkar och levererar professionella fyllnings- och formningsmaskiner för livsmedel. Vi erbjuder även anpassade formningsformar och produktionslösningar. Allt för att hjälpa dig att utveckla unika fyllda pastaprodukter och skapa fantastiska affärsmöjligheter.

HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.