潮州餃子
潮州餃子の機械と生産ソリューション
型番 : SOL-CZD-0-1
潮州餃子は潮州粉粿(ちょうしゅうふんが)とも呼ばれ、半透明の皮で作られた広東風の点心で、1980年代に非常に人気があり、今でも人気があります。 広く知られている広東茶館では、さまざまな味の潮州餃子を作り、凍った餃子として販売して収益を上げています。 ANKOの潮州餃子製造機は、高い効率で高品質の潮州餃子を自動的に詰めて形成することができます。 経験豊富なチームは、どんなシェフとも協力してレシピを作り上げることができます。 以下のリンクをクリックして製品情報を提供していただければ、初期見積もりをお送りいたします。
高品質の潮州餃子のための自動生産ライン
潮州餃子は、肉、エビ、ニラ、甘い豆ペースト、カスタード、ゴマペースト、マッシュしたサツマイモ、黒糖ウベなど、さまざまなおいしい具材で作ることができます。 ANKOのSD-97シリーズ自動包み込み・成形機は、広く利用可能なほとんどの具材を処理する能力を持っています。 また、さまざまな種類の生地を扱うことができ、半透明の餃子を作ることもできます。 さまざまな交換可能な成形金型を使用して、さまざまなプリントやパターンの餃子を作ることができます。
ANKO Chao-Zhou Dumpling Machineはコンパクトで操作も簡単です。 運用には1人の従業員だけが必要であり、重量、サイズ、充填量、包装比率は簡単に変更でき、大量生産における製品要件に合わせることができます。 具材を変えたり、型を作ったりすることで、肉まん、カスタードまん、ミートパイ、焼きまん、もちなど、さまざまな製品が作れます。 ANKOの専門コンサルタントは、食品加工機、成形機、蒸し器などを含む製造ソリューションの構築や設備構成の開発をお手伝いいたします。 私たちの目標は、クライアントが高効率で安全かつ効果的な生産ラインを開発することを支援することです。
SD-97W自動エンクラスティングおよび成形機には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。
食品ギャラリー
- 潮州餃子の中には...潮州餃子の中には、キャベツと長い豆のサクサクと粒状の食感がそのまま残っています
- 葉物野菜で完璧に...葉物野菜で完璧に詰められています
- 生地と具の比率は...生地と具の比率は調整可能です
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充填 / 成形
- 成形
事例研究
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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量:4,000個/時間または90 kg/時間
特徴
- 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧を指定することができます。
- 炒州餃子の皮の厚さと具の量は、パラメータ設定によって調整することができます。
- 炒州餃子の形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
- スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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