Nastar
Macchina e soluzioni di produzione Nastar
Modello n. : SOL-NTR-0-1
Il Nastar è una pasta frolla festiva consumata in Malaysia, Singapore e Brunei durante il Capodanno cinese e altre festività. Questo dolce fa parte della celebrazione della buona fortuna e della prosperità, ed è diventato anche un popolare souvenir gastronomico. I Nastars sono simili ai Taiwanese Pineapple Cakes ma leggermente più piccoli, e di solito sono riempiti con una composta di ananas e sono fatti in forma sferica. La macchina Nastar di ANKO ha una capacità di produzione di 4.000 pezzi all'ora e fornisce anche soluzioni per aiutarti a procurare attrezzature, pianificare linee di produzione e offrire servizi di consulenza sulle ricette in base alle tue esigenze di produzione. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Produzione di Nastar di alta qualità con grande efficienza
Il Nastar di solito è farcito con composta di ananas fresco e realizzato con una ricca pasta frolla. La produzione inizia dalla cottura dell'ananas con zucchero e spezie come cannella, chiodi di garofano o anice stellato; l'impasto di solito è fatto con farina, latte e zucchero mescolati in una planetaria commerciale.
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura della serie SD-97 di ANKO è l'attrezzatura automatizzata più ideale per produrre in serie torte Nastar perfettamente formate, con una capacità massima di 4.000 pezzi all'ora.
ANKO ha clienti in più di 113 paesi e siamo in grado di aiutare panetterie e fabbriche di dolci a progettare e allestire linee di produzione efficienti con l'attrezzatura giusta, la conoscenza del personale, le informazioni sul flusso di lavoro e l'implementazione della produzione. Il team di consulenti professionisti di ANKO può fornire soluzioni di produzione personalizzate per aiutare ad acquistare impastatrici commerciali, macchinari per l'imballaggio e altre attrezzature necessarie.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Formazione
La macchina Nastar di ANKO ha un design unico del serbatoio di riempimento che può elaborare vari tipi di ingredienti, come polveri di noci, sciroppo di cioccolato denso, composta di ananas con fibra di frutta e paste di fagioli lisce. Le impostazioni dei parametri possono essere semplicemente impostate per produrre prodotti rotondi che vanno da 10g a 70g.
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS |
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata permette l'integrazione della linea di produzione automatizzata e puoi accedere a questa tramite il monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore del nastar e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma del nastar può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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