蘭姆酒巧克力球
蘭姆酒巧克力球機械與生產解決方案
案號 : SOL-RBL-0-1
全世界經典的聖誕點心,不需要烘烤而保留極佳的蘭姆酒香,在佳節期間非常受歡迎。在丹麥有延伸出外裹彩色糖粒(Romkugler)和松露巧克力(Chocolate Truffles)等長年熱賣的巧克力球點心。自動化量產蘭姆球可搭配攪拌機和成型機,即可完成一條生產線。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
啟動蘭姆酒巧克力球生產線的關鍵
蘭姆球以巧克力、椰子粉、餅乾脆餅和蘭姆酒均勻搓成球狀,可隨喜好沾裹糖粉、巧克力米、堅果和椰絲。安口推薦以「SD-97W 全自動包餡成型機」每小時產能可達 4,000 顆,透過特殊的擠出機構穩定生產蘭姆球,同時這台設備也可生產多種熱門烘培食品,如巧克力雪餅、能量球、包餡餅乾、雙色餅乾、麻糬和糕餅。
SD-97 Series 機台都具備可充填不同質地餡料,包含黏稠度高的巧克力醬、富含纖維的水果餡、顆粒分明的花生粉都能輕鬆下餡。同時兼具操作簡單易上手、清洗安裝快速,是手工轉自動的入門首選。客戶可依廠房空間和成品需求選擇 SD-97 系列機台;有可製作雙色外皮產品 SD-97W、機台佔地面積最小的桌上型 SD-97SS、產品重量最大可至 200 公克 SD-97L。若您不確定該如何選擇,歡迎來信將有安口專業顧問給您最佳生產方案,包含後續安排試機服務、配方諮詢、生產動線規劃和相關教育訓練。
「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統,透過大數據雲端分析,讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢-「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」,從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲,達到高彈性的掌控;停機風險排除,預先警示需確認的機台部位,大幅降低突發停機問題。
成型食品照
- 機器大量生產高品...
- 成品大小一致
- 可包裹含水量高的...
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包餡 / 成型
- 成型
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 4,000 pcs/hr
特色說明
- 內建 IoT 物聯網,智慧化整合食品生產線,登入安口 IoT 網站即可進行遠端監測
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例,可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,規格僅供參考,若有任何修正將不另行通知
適用對象
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大型食品生產及供應鏈中央廚房、食品廠、廚房規劃、食品廚房整合設備商
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設備銷售及投資諮詢機器代理商、有投資食品事業意願的業者
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餐飲服務雲端廚房、虛擬餐廳、連鎖餐廳、飯店、學校
如何獲得解決方案提案?
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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