ラムボール
ラムボールマシンと生産ソリューション
型番 : SOL-RBL-0-1
ラムボールは、世界中で最もクラシックな焼かないクリスマスデザートの一つであり、休日シーズンに非常に人気があります。 デンマークには、カラフルなチョコレートのスプリンクルでコーティングされた似たようなチョコレートデザート「ロムクグラー」と、一年中販売されているチョコレートトリュフがあります。 ミキサーと成形機を組み合わせることで、自動化されたラムボール製造ラインを作ることができます。 下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。初見見積もりを受け取るために、ANKOの専門コンサルタントが貴社のビジネス運営に最適な生産ソリューションを提案いたします。
成功するラムボール生産ラインの鍵
ラムボールは通常、チョコレート、フレーク状のココナッツ、ウエハースクッキー、そしてラムで作られます。 それらは小さなボール状に形成され、砂糖、チョコレートのふりかけ、砕いたナッツ、または刻んだココナッツでコーティングされます。 ANKOのSD-97W自動包み込み成形機は、1時間に4,000個のラムボールを生産する能力を持っています。 一意専心の押し出しと成形機は、一貫性のあるラムボールを作るために設計されています。 この機械は、チョコレートクリンクル、エナジーバイト、フィルドクッキー、ストライプクッキー、もち、その他多くのペイストリーなど、さまざまな焼き菓子も作ることができます。
ANKO SD-97シリーズの機械は、粘性のある濃厚なチョコレートソース、繊維質のフルーツフィリング、刻んだナッツ、ピーナッツパウダーなど、さまざまな材料を処理することができます。利用可能なスペースと製品の仕様に基づいて、製造要件に合わせて異なるモデルをおすすめすることができます。 これらの機械は使いやすく、組み立てや清掃も簡単で、自動化生産を始めるには最適な初心者向けの機械です。 ANKO SD-97Wはストライプのクッキーを作ることができます。SD-97SSは最もコンパクトなテーブルトップモデルであり、SD-97Lは1つあたり最大200gの大きなサイズの製品を作ることができます。 ANKOの機械に興味がある場合は、お問い合わせください。 最適な機器とソリューションの選定をサポートし、機械の試作品のデモンストレーション、レシピの相談、生産ラインのワークフロー計画、さまざまなトレーニングサービスを提供します。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
食品ギャラリー
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充填 / 成形
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自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量:4,000個/時間または90 kg/時間
特徴
- 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧を指定することができます。
- パラメータ設定により、ラムボールの厚さと詰め物の量を調整することができます。
- フォーミングモールドセットを素早く交換することで、ラムボールの形状を変えることができます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
- スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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