Máquina de Crepe e Solução de Produção

Proposta de planejamento e equipamentos para produção de crepes

Tapioca

Seu Planejamento de Produção de Crepes e Consultor de Receita de Crepes.

Modelo nº : SOL-CPE-S-1

A solução de produção de crepes da ANKO oferece serviços abrangentes no planejamento e arranjo de equipamentos de acordo com o layout da sua fábrica e capacidade de produção necessária. Os fabricantes de padaria podem automatizar facilmente a produção com o nosso suporte. Além de fornecer uma variedade de máquinas, desde a preparação, formação até a embalagem, ANKO ajuda você a resolver todos os problemas da produção de Crepe, como fluxo de trabalho, receita, equipamentos e alocação de funcionários. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Sobre a Solução de Produção de Crepe

Com a máquina de crepe automática ANKO, a automação pode simplificar o processo de produção manual para aumentar eficientemente sua capacidade de produção e manter a qualidade dos produtos finais. Você só precisa colocar a massa preparada no tanque e a máquina pode automaticamente fazer crepes assando, cortando e empilhando para embalar e vender. O tambor de cozimento da máquina possui um controlador de temperatura de microcomputador com uma precisão de ±1℃ para garantir que as panquecas sejam assadas de forma uniforme e tenham qualidade consistente.

Galeria de Alimentos

Produção automatizada ...
Produção automatizada de crepes em grande volume
O douramento dos crepes ...
O douramento dos crepes pode ser ajustado
Bolo de crepe feito com ...
Bolo de crepe feito com crepes feitos por máquina
A espessura dos crepes ?...
A espessura dos crepes é ajustável
Bananas e geleias podem ...
Bananas e geleias podem ser dobradas nos crepes para fazer Palacsinta húngara
Crepes estilo francês f...
Crepes estilo francês feitos com a máquina da ANKO
Crepes salgados feitos c...
Crepes salgados feitos com bacon e queijo
Crepes macios autêntico...
Crepes macios autênticos estilo francês
Crepes crocantes estilo ...
Crepes crocantes estilo japonês
Crepes crocantes feitos ...
Crepes crocantes feitos em formato de cone
As folhas de crepes são...
As folhas de crepes são automaticamente contadas e empilhadas
Crepes finíssimos
Crepes finíssimos

Turnkey e Planejamento de Produção

Proposta de planejamento e equipamentos para produção de crepes

1

Preparação

Peneirando: Peneirando
Após peneirar, coloque a farinha na batedeira para obter uma massa lisa.
Misturando: Misturando
O tanque de armazenamento, resfriamento e repouso da massa é combinado na linha de produção para manter a temperatura da massa a 5℃ e mexê-la constantemente para deixar a massa de rolinho primavera mais suave.

2

Rolos / Envoltórios

Laminagem / Embalagem: Laminagem / Embalagem
O palco é a chave para produzir crepes de qualidade. O processo de produção consiste em borrifar a massa em um tambor de cozimento e assar em uma tira muito fina de crepe, que é então cortada em pedaços e empilhada para facilitar a embalagem.

3

Aplicação Estendida

Selagem: Selagem
A solução de produção de crepes inclui máquinas para embalagem para facilitar todo o processo, desde a produção até a embalagem. De acordo com o layout da sua fábrica e necessidades de produção, os engenheiros de vendas da ANKO podem ajudá-lo a organizar máquinas relacionadas, como máquina de corte, moedor e máquina de tempero, e fornecer a solução mais adequada.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade
A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

Design de máquinas para uma empresa sul-africana

Os negócios do cliente, estabelecidos na África do Sul, vão desde a produção de alimentos congelados, produtos de panificação até a cozinha central e serviço de catering.…

Design de Máquinas para uma Empresa Tailandesa

O cliente possui linhas de produção para padaria e comida étnica, incluindo baozi, siomay, hargao, pão, etc. A fim de...

Para um Design de Máquinas Indiano

O cliente é rigoroso no controle de qualidade para garantir que os consumidores desfrutem de alimentos de boa qualidade e recebam o melhor serviço. ...

Design de Máquinas para uma Empresa Espanhola

A empresa é conhecida na Europa, principalmente pela venda de comida chinesa. Eles sempre colocam a saúde do cliente como prioridade...

Design de Máquinas para uma Empresa Americana

A empresa vende produtos aquáticos processados para todos os tipos de supermercados em países ocidentais. ...

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina Automática de Folha de Massa para Rolinhos Primavera e Pastel de Samosa

SRP Series

A Máquina Automática de Massa de Rolinho Primavera e Pastel de Samosa SRP é uma máquina de processamento de alimentos para produção automática de massa de rolinho primavera, massa de samosa, massa de rolinho de ovo e até mesmo crepe. Basta preparar a massa e a Série SRP irá automaticamente concluir o restante dos passos, incluindo assar, cortar, contar e empilhar. Finalmente, os bolos assados são cuidadosamente empilhados em pilhas, prontos para serem embalados, congelados e vendidos a qualquer momento. Também é uma máquina de massa de samosa. Os pastéis de samosa podem ser feitos com o mesmo processo, exceto que a forma de cortar é diferente. O cortador pode ser personalizado conforme necessário. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações

Especificações

Capacidade: 28 kg/h ou 2.400 unid./h
*Com base em crepes de 12 gramas

Características

A voltagem pode ser designada.
Tanque especial para armazenamento, resfriamento e descanso da massa pode manter o fluxo da massa de forma estável para garantir a qualidade dos crepes.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Solução de produção de crepe personalizada economiza seu tempo e permite que você obtenha todos os equipamentos de um único lugar

Diferentes máquinas de processamento, desde a máquina de massa, máquina de formação, até as máquinas de embalagem e congelamento, compõem uma linha de produção abrangente de crepes automática. ANKO fornece serviço de solução para economizar sua busca e consulta de máquinas uma por uma. Para garantir que a proposta de solução seja adequada para você, você pode passar seu produto por nossas máquinas em nosso laboratório de alimentos bem equipado. Após a chegada das suas máquinas, podemos fornecer serviços de instalação e treinamento. Os custos de entrar em contato com cada fornecedor e outras despesas não vão incomodar você.

A integração de equipamentos de crepe e a avaliação de eficácia são realizadas por nossos profissionais

Com 45 anos de experiência em fornecer serviços para inúmeras fábricas de alimentos e cozinhas centrais, ANKO é o seu consultor profissional de projetos completos na produção de crepes. Com base no tamanho da sua fábrica e mão de obra, podemos fornecer sugestões personalizadas de configuração e integração de equipamentos de crepe, cabeamento, plano de produção e outros detalhes. Além disso, ANKO ajuda você a avaliar minuciosamente a eficácia de uma solução e estimar a mão de obra e o tempo que podem ser reduzidos, permitindo que você se concentre na operação e no desenvolvimento de mercado.

Manter a eficiência na produção de crepes, economizar tempo na decisão primária

Muitos proprietários podem ter uma experiência desagradável ao entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente para reparar a máquina de crepe, especialmente quando um problema é tratado por diferentes especialistas em atendimento ao cliente. O longo processo pode afetar a capacidade de produção de crepes e levar a perdas inesperadas causadas por paralisações e atrasos na entrega. Entregue suas preocupações para ANKO! Nós fornecemos uma solução personalizada e completa para você e designamos uma pessoa específica para ajudar em todas as etapas, desde a compra até o reparo. Além disso, nosso banco de dados abrangente registra todos os detalhes da sua máquina para reduzir os riscos de perda no futuro.

"Sabor da Tradição, Pioneiro na Produção", ANKO fornece a sugestão mais adequada sobre a receita de crepe

Cada cliente da ANKO é único e importante. Com os nossos 45 anos de experiência, aprimoramos as nossas máquinas de crepe para torná-las melhores e coletamos mais de 100 receitas de alimentos para oferecer serviços mais abrangentes. A ANKO estará sempre com os nossos clientes para resolver dificuldades, desafios ou dúvidas sobre experiência de mercado, ajuste de receitas de crepe e planejamento de linha de produção, a fim de alcançar um maior sucesso na preservação do sabor da tradição.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.