Biscoito Mochi
Planejamento da Linha de Produção de Biscoitos Mochi e Consulta de Receitas
Modelo nº : SOL-MCC-0-1
Mochi Cookie criou uma nova tendência em muitas cadeias de lojas de conveniência asiáticas. Esta massa é coberta com migalhas de queijo saboroso e recheada com mochi macio e doce. Quando aquecido no micro-ondas, o mochi derrete, criando uma textura irresistível, sensacional e em camadas. Os consultores profissionais da ANKO estão prontos para qualquer nova tendência alimentar; nosso objetivo é ajudar os clientes no planejamento de linhas de produção de alimentos automatizadas, desenvolver novos produtos e criar receitas personalizadas. Clique no botão abaixo para preencher o formulário e receber um orçamento, e nossos consultores profissionais entrarão em contato com você com informações mais detalhadas.
Inicie sua linha de produção de biscoitos Mochi
Como a ANKO ajuda os clientes no desenvolvimento de novos produtos? Nossa equipe de consultoria profissional oferece testes de máquinas e testes de produtos no local. Também oferecemos uma mistura prévia de alta qualidade para padarias de Mochi Cookie, para cozinhas comerciais, a fim de garantir a qualidade e consistência do produto, especialmente em relação a queimaduras no freezer. A farinha pré-mistura profissional é fácil de usar e facilita o controle de estoque.
ANKO recomenda a Máquina Automática de Encrustar e Moldar SD-97W para uma produção eficiente e automatizada de biscoitos Mochi. Esta máquina é projetada com um painel de controle de fácil utilização e funções automáticas de memória de parâmetros; basta carregar os funis com massa pré-fabricada e mochi para produzir biscoitos Mochi de alta qualidade.
O SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.
Galeria de Alimentos
- Produção Automatizada ...Produção Automatizada de Biscoito Mochi em grandes quantidades
- Uma máquina de alinhame...Uma máquina de alinhamento automático arranja os produtos de forma organizada, com espaço uniforme entre eles
- Biscoito de Mochi de Cho...Biscoito de Mochi de Chocolate
- Biscoito de Mochi de Mat...Biscoito de Mochi de Matcha/Chá Verde
- Biscoito de Mochi de Que...Biscoito de Mochi de Queijo
- Congelar o Mochi Cookie ...Congelar o Mochi Cookie antes de assar cria uma textura de mochi extra mastigável
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Recheio / Formação
- Formando
Estudos de Caso
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Máquina de Encrustar e Moldar Automática
A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
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Modelo nº | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L | Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa SD-97SS |
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Descrição | Embalagem de duas cores disponível | Peso máximo do produto até 200 gramas | Máquina mais compacta |
Capacidade | 1.000 - 4.000 pcs/hr | 2.400 - 4.800 pcs/hr | 600 - 3.600 peças/hora |
Peso | 10 - 70 g/peça | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/peça |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 4.000 peças/hora ou 90 kg/hora
Características
- A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A proporção do recheio é ajustável.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
Adequado para
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Cozinha centralum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
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Fábrica de alimentosum prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
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Fornecedor de design e equipamentos de cozinhauma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
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Distribuidor de máquinasuma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
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Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentosalguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
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Cozinha em nuvemum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
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Restaurante/Cafeteriarefere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
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Hotelum local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
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Escolarefere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
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