QQ糬果面包生产线规划
QQ糬果面包
QQ糬果面包生产线规划
案号 : SOL-MCC-0-1
QQ 糬果面包在亚洲超商带起一阵新潮流，奶酥起司面包夹着Q 弹的麻糬，微波加热后融化的麻糬创造新口感，成为烘焙点心的明星商品。安口顾问团队能协助客户开发新产品、掌握流行点心趋势、配方客制化调整、食品自动化生产线规划。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。
快速启动您的QQ 糬果面包生产线
安口如何协助客户开发全新的产品？顾问团队会依照您的需求，提供优质预拌粉原料配方、产品上机测试、现场烹煮试吃等服务。经由专业食品配方公司制作的预拌粉，不只降低食品冰冻过后口感变差的问题，还有产出品质稳定、操作步骤简易、以及管理方便等多项优势。
「SD-97W－全自动包馅成型机」只需将打好的面团与麻糬投入机器中，即可快速且稳定的产出。配合易上手的操作面板，以及自动记忆参数功能，对于没有使用经验的业者，机台也能容易上手。
「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统，透过大数据云端分析，让科技为您创造高效生产力。综合三大优势－「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」，从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储，达到高弹性的掌控；停机风险排除，预先警示需确认的机台部位，大幅降低突发停机问题。
成型食品照
机器大量生产QQ糬果面包
可连接排盘机，自动排盘
巧克力口味QQ糬果
抹茶口味QQ糬果
起司口味QQ糬果
冰冻后在烘烤的QQ糬果，麻糬Q弹有劲
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包馅/ 成型
- 成型
成型
QQ 糬果面包机每小时可生产4,000 颗，重量依据您的需求自动调整。机台占地不到1.5 平方公尺，适合各类型厂房大小业者使用。
方案最佳核心机种
核心机种比较
生产规格
产能:高达4,000 pcs/hr 相当于90 kg/hr
特色说明
- 内建IoT 物联网，智慧化整合食品生产线，登入安口IoT 网站即可进行远端监测
- 入电电压可依客户需求调整
- 可透过机器设定，依需求调整冰淇淋麻糬面团比例
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
适用对象
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中央厨房须将大量食材集中烹煮处理，可于用餐时间提供美味餐点或是制造仅需简单加热之料理包、餐盒且须把关食品安全的业者。
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食品厂需要有品质稳定并有完整售后服务的设备，来大量处理食材、生产食品、烹煮、包装等完整设备制程的食品生产工厂，如冷冻食品厂、 即时餐食食品厂等。
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厨房规划、食品厂房整合设备商专为商用客户设计生产流程和提供相关厨房、食品生产设备之业者。
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机器代理商代理销售各国品质优良、性价比高的食品机械给当地客户之业者。
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有投资食品事业意愿的业者需要专业顾问咨询设备采购、提供生产流程Know How 等全方位食品生产解决方案的业者。 .
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云端厨房/虚拟餐厅专为外送外带，有大量料理烹煮需求所开的食物料理厨房餐厅。
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餐厅/饭馆欲从手工转自动，降低制作时间与人力，提升产能需求的餐厅/饭馆。
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酒店会于用餐时间提供百人以上大量餐点或是制作仅需简单加热之美味食品料理包的业者。
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学校拥有为供应教职员、学生与员工的午餐或是数所学校共用一处的中央厨房学校。
如何获得解决方案提案？
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求，安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽，深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题，欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
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