QQ糬果麵包
QQ糬果麵包生產線規劃
案號 : SOL-MCC-0-1
QQ 糬果麵包在亞洲超商帶起一陣新潮流,奶酥起司麵包夾著 Q 彈的麻糬,微波加熱後融化的麻糬創造新口感,成為烘焙點心的明星商品。安口顧問團隊能協助客戶開發新產品、掌握流行點心趨勢 、配方客製化調整、食品自動化生產線規劃。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
快速啟動您的 QQ 糬果麵包生產線
安口如何協助客戶開發全新的產品?顧問團隊會依照您的需求,提供優質預拌粉原料配方、產品上機測試、現場烹煮試吃等服務。經由專業食品配方公司製作的預拌粉,不只降低食品冰凍過後口感變差的問題,還有產出品質穩定、操作步驟簡易、以及管理方便等多項優勢。
「SD-97W-全自動包餡成型機」只需將打好的麵糰與麻糬投入機器中,即可快速且穩定的產出。配合易上手的操作面板,以及自動記憶參數功能,對於沒有使用經驗的業者,機台也能容易上手。
「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統,透過大數據雲端分析,讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢-「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」,從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲,達到高彈性的掌控;停機風險排除,預先警示需確認的機台部位,大幅降低突發停機問題。
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包餡 / 成型
- 成型
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 4,000 pcs/hr 相當於 90 kg/hr
特色說明
- 內建 IoT 物聯網,智慧化整合食品生產線,登入安口 IoT 網站即可進行遠端監測
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 可透過機器設定,依需求調整冰淇淋麻糬麵糰比例
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,規格僅供參考,若有任何修正將不另行通知
適用對象
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大型食品生產及供應鏈中央廚房、食品廠、廚房規劃、食品廚房整合設備商
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設備銷售及投資諮詢機器代理商、有投資食品事業意願的業者
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餐飲服務雲端廚房、虛擬餐廳、連鎖餐廳、飯店、學校
如何獲得解決方案提案?
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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