기계 튜토리얼 및 교육
새로운 기계와 장비를 받은 후에는 마치 낯선 사람이 함께하는 것 같은 느낌이 들 수 있습니다. 그래서 '어떻게 원활하게 작동시킬 수 있을까요?' '만약 문제가 발생하면 어떻게 해야 할까요?' 또는 '기대한 대로 제품을 생산하고 성능을 발휘할까요?'와 같은 질문이 생길 수 있습니다.
ANKO의 튜토리얼 및 교육 서비스를 통해 새로 투자한 장비를 가장 가까운 비즈니스 파트너로 만드세요
새로운 기계와 장비를 받은 후에는 마치 이방인이 함께하는 것 같은 느낌일 수 있습니다. 따라서 '어떻게 하면 원활하게 작동시킬 수 있을까?'와 같은 질문들이 생깁니다. “문제가 발생하면 어떻게 해야 할까요?” 또는 “예상대로 제품을 성능과 생산성을 발휘할까요?” 이러한 질문에 대답하기 위해, ANKO는 기계 튜토리얼 및 교육 서비스를 도입하여 새로운 장비에 익숙해지고 학습 곡선을 가속화할 수 있도록 도와줍니다. ANKO의 엔지니어들은 귀하의 위치로 이동하여 운영 프로토콜을 완료하기 위해 필요한 각 단계를 설명하고 안내해 드릴 수 있습니다. 명확한 지침과 각 기계 부분에 대한 적절한 소개로, ANKO의 전문가들은 안내와 함께 절차를 자세히 설명하여 음식 생산의 성공을 보장합니다.
저희 엔지니어들은 장비의 작동 방법을 설명하고 실제로 직접 경험을 통해 전체 과정과 유지 보수를 안내해 드립니다. 또한 특정 요구 사항에 기반하여 제품 라인을 최적화하는 데 도움이 되는 제안을 제공할 수 있습니다. 그 이후에도 실시간 상담 및 정기적인 후속 서비스를 제공하여 장비를 비즈니스 운영에 완벽하게 통합하는 데 도움을 드립니다.
ANKO는 식품 기계 산업에서 많은 경험을 쌓았으며, 또한 다양한 시장에서도 그 경험을 쌓았습니다. 생산자가 제품 라인을 수동에서 자동으로 전환하거나 추가적인 새로운 장비에 적응할 때 발생할 수 있는 다양한 상황을 이해합니다. 따라서, 우리가 제공하는 서비스는 당신이 마주칠 수 있는 질문이나 시나리오에 대한 답변을 도와주고 생산성과 완성된 제품에 대한 기대를 충족시키기 위한 것입니다. 저희의 목표는 귀하의 기대를 뛰어넘는 '철저한 전문 서비스'를 제공하는 것입니다.
현장 기계 교육 및 훈련 서비스에 대한 꼼꼼한 안내
전체 과정은 서비스 이전에 확인, 현장 교육 및 훈련, 후속 서비스로 이루어져 있습니다. 그리고 고객의 상황과 환경에 기반하여 가장 적합한 서비스와 가치를 제공합니다.
완료 과정은 다음과 같습니다: 확인 → 현장 튜토리얼 및 교육 → 후속 및 상담
확인
고객과 확인하여 대상 장비, 모델 유형 및 관련 준비 사항을 확인합니다. 전압, 필요한 재료 및 부품의 종류와 수량, 장비 담당자의 참여 가능 여부, 그리고 기계가 지시 사항에 따라 설치되었는지 여부 등이 잘 준비되었는지 확인합니다.
현장 튜토리얼 및 교육 과정
- 재고 확인: 모든 부품과 공구를 세어서 원래 배송된 것과 일치하는지 확인하십시오.
- 모든 기계 부품 및 기능 소개
- 조립 및 분해: 청소를 위해 부품을 분해하는 방법과 이후 재조립하는 방법을 배우십시오.
- 운전 시연: 작동을 시작하고 각 부품이 어떻게 작동하는지 시연하십시오.
- 생산 테스트 실행: 테스트 실행을 위해 모든 재료를 준비하고, 우리의 엔지니어가 레시피나 공식이 원활하게 작동하는지 확인하기 위해 고객과 함께 작업합니다.
- 제품 완성 및 확인: 제품의 무게, 크기 및 반죽 또는 포장의 두께가 원하는 대로인지, 또한 요리 후의 맛, 질감 및 모양이 고객의 요구와 기대를 충족시킬 수 있는지 확인하십시오.
- 추가 또는 특별 요구 사항: 우리는 또한 귀사의 장비, 공장 및 생산 워크플로우를 평가하고 상담을 제공하여 최적화와 개선을 돕습니다. 또한 최근의 글로벌 식품 트렌드와 시장 접근 방식을 기반으로 이상적인 레시피를 만들고 달성하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
3일간의 완전한 기계 튜토리얼 및 교육 서비스 일정: (3일간 예약된 경우)
1일차
ANKO의 엔지니어가 기본 시연을 완료합니다.
2일차
아침: ANKO의 엔지니어가 클라이언트에게 실제 작업 절차를 안내하고 각 단계를 올바르게 수행하거나 조정이 필요한지 관찰합니다.
오후: ANKO의 직원이 전체 과정을 관찰하고 기록하면서 클라이언트가 장비를 독립적으로 작동할 수 있도록 합니다.
3일차
아침: 이전 날의 과정을 계속합니다.
오후: 관찰 보고서와 함께 기계 튜토리얼 및 교육 프로그램을 완료합니다. 문제 해결, 유지 보수 및 클라이언트와 최종 확인을 돕습니다.
후속 및 상담
만약 기계 튜토리얼 및 훈련 프로그램을 완료한 후에도 장비 및 운영에 관한 질문이 있으시면, ANKO에게 전화, 이메일 또는 인스턴트 메시징 앱을 통해 문의하실 수 있습니다. 저희 엔지니어들은 운영 매뉴얼을 따라 부품 교체 및 점검을 위한 유지보수 알림을 보내드릴 것입니다.
원격 교육 및 기술 지원도 가능합니다
만약 현장 지원을 위해 엔지니어를 보내드릴 수 없는 상황이라면, ANKO는 원격 학습 프로그램을 제공해 드릴 수 있습니다.
- 교육 동영상: 당사는 상세한 이미지와 클로즈업 촬영이 포함된 멀티미디어 매뉴얼을 제공하여 시각적으로 명확하고 편리하며 이해하기 쉽습니다.
- 온라인 상담: 온라인 커뮤니케이션 소프트웨어를 통해 직원 및 엔지니어에게 연락하거나, 문제 해결을 위해 " ANKO SUPPORT+"를 이용할 수 있습니다.
- 온라인 기술 지원: 실시간 비디오 회의 세션을 예약할 수 있으며, 저희 엔지니어들이 동일한 소프트웨어를 설치하고 고객들에게 훈련의 각 단계를 안내해 드립니다. 특정 재료인 쌀국수, 특정 치즈 등은 세션 이전에 ANKO로 보내어 실제 생산 시나리오를 시뮬레이션할 수 있습니다.