Panduan dan Pelatihan Mesin
Setelah menerima mesin dan peralatan baru, mungkin terasa seperti memiliki orang asing di dalam tim. Oleh karena itu, muncul pertanyaan seperti “Bagaimana cara membuatnya berfungsi dengan lancar?” “Jika ada masalah, apa yang harus saya lakukan?” atau “Apakah mesin ini akan berperforma dan menghasilkan produk sesuai yang diharapkan?”
Membuat Peralatan Baru Anda Menjadi Mitra Bisnis Terdekat Melalui Layanan Tutorial & Pelatihan dari ANKO
Setelah menerima mesin dan peralatan baru, mungkin terasa seperti memiliki orang asing di dalam tim. Oleh karena itu, pertanyaan seperti “Bagaimana saya bisa membuatnya berjalan lancar?” “Bagaimana jika ada masalah, apa yang harus saya lakukan?” atau “Akankah itu berfungsi dan menghasilkan produk yang diharapkan?” Untuk membantu menjawab pertanyaan-pertanyaan ini, ANKO telah memperkenalkan layanan Tutorial & Pelatihan Mesin, untuk mengenalkan Anda dengan peralatan baru, dan mempercepat proses pembelajaran. Insinyur-insinyur ANKO dapat melakukan perjalanan ke lokasi Anda untuk mendemonstrasikan dan membimbing Anda melalui setiap langkah yang diperlukan untuk menyelesaikan protokol operasional. Dengan instruksi yang jelas dan pengenalan yang tepat terhadap setiap bagian mesin Anda, para ahli ANKO akan menjelaskan prosedur dengan panduan untuk memastikan kesuksesan produksi makanan Anda.
Para insinyur kami akan memberikan instruksi dan mendemonstrasikan cara mengoperasikan peralatan, serta membimbing Anda melalui seluruh proses dan pemeliharaan dengan pengalaman langsung yang nyata. Selain itu, berdasarkan persyaratan khusus, para insinyur kami dapat memberikan saran untuk membantu mengoptimalkan jalur produk, serta penyesuaian resep. Setelah itu, kami juga menawarkan konsultasi secara real-time, dan layanan tindak lanjut secara teratur, untuk membantu mengintegrasikan peralatan dengan lancar ke dalam operasi bisnis Anda.
ANKO telah mengumpulkan banyak pengalaman selama bertahun-tahun di industri mesin makanan, dan juga di berbagai pasar yang berbeda. Kami memahami berbagai keadaan yang mungkin dihadapi oleh produsen saat melakukan transisi dari produksi manual ke otomatis, atau saat beradaptasi dengan peralatan baru tambahan. Oleh karena itu, layanan yang kami sediakan adalah untuk membantu menjawab pertanyaan atau skenario yang mungkin Anda temui dan memenuhi harapan Anda terhadap produktivitas dan produk yang selesai. Tujuan kami adalah memberikan kepada Anda layanan yang "Sangat profesional" yang bertujuan melebihi harapan Anda.
Layanan Pelatihan dan Tutorial Mesin Onsite yang Teliti
Proses lengkap meliputi konfirmasi sebelum layanan, tutorial dan pelatihan onsite dengan layanan tindak lanjut. Dan berdasarkan situasi dan keadaan Anda, kami menyediakan layanan dan nilai yang paling sesuai.
Proses Lengkap meliputi: Konfirmasi → Tutorial & Pelatihan di Tempat → Tindak Lanjut & Konsultasi
Konfirmasi
Kami akan mengonfirmasi dengan klien untuk menandai peralatan target mereka, jenis model, dan pengaturan terkait yang sudah disiapkan dengan baik, seperti mencari tahu tegangan, bahan dan bagian apa yang diperlukan, serta personel yang bertanggung jawab atas peralatan tersebut dapat berpartisipasi, dan apakah mesin sudah diatur sesuai petunjuk.
Proses Tutorial & Pelatihan Onsite
- Pemeriksaan Inventaris: Hitung semua bagian dan kotak peralatan, untuk memastikan semua item dan jumlahnya sesuai dengan yang awalnya disampaikan.
- Pengenalan kepada semua bagian mesin dan fungsinya
- Pemasangan dan Pembongkaran: Pelajari cara membongkar bagian untuk membersihkannya dan cara merakitnya kembali setelahnya.
- Demonstrasi Operasi: Mulai mesin untuk operasi, tunjukkan bagaimana setiap bagian bekerja.
- Uji Coba Produksi: Siapkan semua bahan untuk uji coba, insinyur kami akan bekerja dengan klien kami untuk mengetahui apakah resep atau formula berjalan lancar.
- Finalisasi dan Konfirmasi Produk: Pastikan berat produk, ukuran, dan ketebalan adonan atau bungkus sesuai yang diinginkan, juga rasa, tekstur, dan bentuk setelah dimasak dapat memenuhi persyaratan dan harapan klien kami.
- Persyaratan Tambahan atau Khusus: Kami juga membantu menilai dan memberikan konsultasi untuk peralatan, pabrik, dan alur produksi Anda, untuk membantu optimasi dan perbaikan. Selain itu, kami dapat membantu membuat dan mencapai resep yang ideal, berdasarkan tren makanan global terkini dan pendekatan pasar.
Rencana Perjalanan untuk Layanan Tutorial & Pelatihan Mesin Lengkap: (Jika dijadwalkan selama 3 Hari Penuh)
Hari ke-1
Insinyur ANKO akan menyelesaikan demonstrasi dasar
Hari ke-2
Pagi: Insinyur ANKO akan memandu klien kami melalui prosedur operasi praktis, dan akan mengamati setiap langkah, untuk memastikan bahwa dilakukan dengan benar atau perlu penyesuaian.
Sore: Membiarkan klien kami mengoperasikan peralatan secara mandiri, sementara staf ANKO mengamati dan mencatat seluruh proses.
Hari ke-3
Pagi: Lanjutkan proses dari hari sebelumnya.
Sore: Selesaikan program Tutorial & Pelatihan Mesin dengan laporan observasi. Bantu dalam pemecahan masalah, pemeliharaan, dan konfirmasi akhir dengan klien.
Tindak lanjut & Konsultasi
Jika Anda masih memiliki pertanyaan mengenai peralatan dan operasi setelah menyelesaikan program Tutorial & Pelatihan Mesin, Anda dapat menghubungi ANKO melalui telepon, email, atau aplikasi pesan instan. Insinyur kami akan mengikuti panduan operasi dan mengirimkan pengingat perawatan untuk penggantian suku cadang dan pemeriksaan.
Pelatihan Jarak Jauh dan Dukungan Teknis Juga Tersedia
Jika dalam keadaan apapun kami tidak dapat mengirimkan insinyur kami untuk dukungan di tempat, ANKO dapat menyediakan program pembelajaran jarak jauh untuk Anda.
- Video Instruksional: Kami menyediakan panduan multimedia dengan gambar-gambar yang jelas, nyaman, dan mudah dipahami.
- Konsultasi Online: Anda dapat menghubungi staf dan insinyur kami melalui perangkat lunak komunikasi online, atau melalui " ANKO SUPPORT+" untuk pemecahan masalah.
- Dukungan Teknis Online: Sesuai jadwal, sesi konferensi video langsung dapat dijadwalkan, insinyur kami akan menginstal perangkat lunak yang sama, dan memandu klien kami melalui setiap langkah pelatihan. Bahan-bahan khusus seperti gandum bulgur, keju tertentu, dll., dapat dikirimkan ke ANKO sebelum sesi, sehingga kami dapat mensimulasikan skenario produksi yang sebenarnya.