Paniermaschine
Automatische Paniermaschine
Modell-Nr. : CB-400
Wie kann man Lebensmittel mit Paniermehl umhüllen, ohne dabei die Hände schmutzig zu machen? Um knusprig frittierte Speisen wie Tempura-Garnelen, frittiertes Schweinefleisch oder frittierten Fisch zuzubereiten, sollten Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse mit Teig und Paniermehl bedeckt und anschließend frittiert werden. Allerdings kann es nach dem Kochen zu einer Unordnung in der Küche kommen. Mit der Krümel-Beschichtungsmaschine kann sie das Durcheinander sortieren und das Mehl oder die Krümel die Lebensmittel vollständiger bedecken. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Wie es funktioniert
Galerie der Lebensmittel
- Paniermehl zum Überzieh...Paniermehl zum Überziehen
- Nuggets sind leicht pani...Nuggets sind leicht paniert
- Gleichmäßig panierte g...Gleichmäßig panierte gebratene Garnelen
- RöstiRösti
- Produkte sind gleichmä?...Produkte sind gleichmäßig beschichtet
Spezifikationen
- Abmessungen: 2.200 (L) x 970 (B) x 1.500 (H) mm
- Leistung: 1,88 kW
- Kapazität: 280 kg/Stunde
- Gewicht (netto): 350 kg
- Gewicht (brutto): 485 kg
- Die Produktionskapazität dient nur zur Referenz. Sie wird je nach Produktspezifikationen und Rezepten variieren. Änderungen der Spezifikationen sind ohne vorherige Ankündigung möglich.
Funktionen
- Geeignet für trockene Brösel
- Aus Edelstahl gefertigt
- Überschüssiges Mehl/Brösel mit einem Vibrationsförderer abschütteln
- Mehl-/Krümel-Recyclingsystem
- Leicht zu zerlegen, um Rückstände zu reinigen
- Die Batter-Breading-Maschine ist als Bundle erhältlich
Fallstudien
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